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要賺錢 趕緊看母嬰店四大管理秘訣

發布時間:[2017/1/17 9:15:22] 閱讀數:[278651] 文章來源:火爆孕嬰童招商網
嬰童門店精細化管理已經成為必然趨勢,而對于店鋪管理,總有一些店長詢問到底該如何管理,需要怎么開展工作,如何才能使門店創造最大效益。下面整理出門店管理的“四寶”,即陳列、服務、運營、促銷,并從其入手進行探討,以期對大家有所幫助。

嬰童門店精細化管理已經成為必然趨勢,而對于店鋪管理,總有一些店長詢問到底該如何管理,需要怎么開展工作,如何才能使門店創造最大效益。下面整理出門店管理的“四寶”,即陳列、服務、運營、促銷,并從其入手進行探討,以期對大家有所幫助。

一、門店陳列管理

商品陳列不僅是一門藝術,更是一門科學。產品陳列的目的就是要抓住消費者的眼、手、心,陳列生動化,增強賣場氣氛(吸引眼球);規范統一的陳列,給人以專業的感覺(抓住心);分類陳列,方便消費者尋找(抓住眼);對比陳列,方便消費者體驗和感受(抓住手、抓住心)。

門店陳列的要求:

1、針對消費心態進行商品陳列,商品陳列首先必須考慮到如何才能引起消費者的注意,比如:重點商品必須擺放在店鋪的首要位置(如此類推);明確的主題性商品訴求(如:夏季來臨用模擬沙灘、小太陽傘來暗示應買涼鞋了);感性的展示設計(如多種鞋架的綜合運用);

2、引起消費者注意外,還要使消費者對此產品產生興趣,此時陳列須把握:色彩、飾品的運用;焦點塑造,如利用燈光將消費者的眼光集中到焦點商品上;相關產品的運用(如鞋店內擺放皮包、皮帶等);

3、產生興趣后消費者會有購買的欲望,當其欲望產生后“產品品質如何?”一種追求“保障”的心態接踵而至,因此陳列時還應盡量將以下因素表現出來:品質看得見(如真皮標志等);受歡迎程度(如有關部門頒發的獲獎證明或排名等);較同類產品之優勢展示出;讓顧客產生沒買是一種損失的心態。

二、門店服務管理

良好的服務不僅能給顧客留下好的印象,也能給企業和店鋪帶來良好的收益和穩固的顧客群體。同時優質的服務,也是提高知名度和貨品附加值的有效方法。

1、儀容儀表

連鎖門店員工整潔的儀容儀表是為顧客提供服務的前提條件,沒有顧客會排斥一位儀容整潔、著裝干凈的員工為自己服務,相反地,沒有顧客會喜歡一位邋遢的員工為自己服務。連鎖門店員工應保持端莊、大方的發型,潔凈、清爽的面部,統一、干凈、合體的制服等,使顧客感到賞心悅目。

2、行為規范

連鎖門店員工良好的行為規范是體現連鎖門店服務形象的重要內容之一,簡單的說就是員工應站有站姿,坐有坐姿,行有行姿,文明禮貌。顧客在購買商品的同時也在注意著員工的行為。所以,如果員工在服務過程中塌腰、聳肩、晃動身體、玩弄東西,甚至滿口粗語,那么我們相信,這位被服務的顧客一定會感到不舒服,甚至想馬上離開現場。

3、待客禮儀

連鎖門店員工不僅應當有整潔的儀容儀表,規范的行為動作,還應該有良好的待客禮儀。儀容儀表、行為規范給予顧客的是一種表面感受,而良好的待客禮儀給予顧客的則是更加深刻的服務體驗,對顧客的滿意程度產生更加重要的影響。

三、門店運營管理

連鎖企業的管理核心是強化門店的運營管理,即提高門店營運質量,這是連鎖企業能否快速發展的關鍵,只有把已開的店鋪一個一個地經營好、管理好,才能持續的發展。

1、信息

及時、有效、正確地運用總部和門店的信息,將目標、差距成績、問題與員工溝通,讓門店全體員工了解,就有助于門店整體經濟指標的實現,通過溝通可減少門店中各種不利于營運的流言蜚語。

2、費用

各種費用控制是營運中的重點,特別是人事費用,往往占去毛利額相當高比例,另外其他費用控制:水、電、電話、包裝費用也是營運中必要的,但是如何有效調節,則是在管理上必須多加考慮的問題。

3、考核

營運的好壞是效益的體現,但效益的體現必須要有考核來落實,改變以職務決定權力,權力決定規章制度及考核規定,營運過程中必須用規章制度及考核規定來考核到每一個人,來反映營運結果的真實性、正確性,做到獎懲一視同仁,升降一視同仁。

4、盤點

盤點是衡量營運業績的一把尺子、日常的營運中無法精確計算門店存在著許多隱性的損失,通過盤點達到及時、正確的修改庫存的損失。

四、門店促銷管理

促銷是終端銷售常用的一種銷售手段,單體店鋪的促銷傳播形式可通過巡游、DM發放、事件炒作、會員折扣與網絡炒作等形式進行。當然,單體門店在促銷中要注意以下兩個方面:

1、促銷砝碼很關鍵

與商場內的專柜品牌不一樣,單體店鋪很多是不具備高知名度的品牌,所以促銷活動的制定要落實是否具有誘人的砝碼,有的促銷活動目的是通過某個產品的促銷來帶動店內的整體銷量,這種情況下,必須做好促銷產品與暢銷產品的關連銷售,以提升客單價。

2、做足商圈氣氛

門店促銷活動除了常規的顧客交流,還必須做好所在商圈的氣氛,制造活動在商圈的影響 力,以最大化的吸引客流到門店內。

總之,門店在進行促銷活動時,一定要做好促銷活動的傳播和策劃,如同現在由“坐商”到“行商”的轉變,促銷活動也必須要走出去、迎進來。

信息分類:嬰幼兒用品專賣店 編輯:夢夢
關鍵字:母嬰店
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