母嬰行業的發展已經進入了相對穩定的階段，母嬰行業的產品目前也相當的豐富。但在奶粉新政已經正式實施的情況下，奶粉的高毛利光環會慢慢褪去。那么門店在產品選擇上會有何改變，門店在經營上會有哪些新的方向呢？本期我們圍繞母嬰店經營的產品情況展開了此次調查，現將調查結果刊登如下，調查數據僅供行業內參考。

一、目前經營母嬰產品的主要形式

從調查數據，我們可以看到母嬰行業主要的開店形式還是單店，占比接近一半。其次是母嬰連鎖店，占比達到29%。連鎖店意味著門店的發展已經相對成熟，各方面都走上了正軌，門店的綜合實力會很強。另外在一個區域集中開店，有利于打造品牌效應。

所以說連鎖門店絕對是未來母嬰行業發展的一個大趨勢，真正想要扎根母嬰行業的人士一定要有將門店發展壯大，走連鎖化道路的規劃，否則的很容易在未來的競爭中處于劣勢。最后我們看到代理這塊占的比例不是很大，與去年相比略有下降。這也不難解釋，連鎖門店發展壯大了就可以直接跳過代理和廠家建立合作，如此看來，未來母嬰行業代理商的路會越來越難走。

二、銷售額較去年增長最快的產品品類

2016年經歷了奶粉新政，也迎來了全面二孩政策的放開，這兩件事究竟帶給母嬰行業怎樣的影響？

通過2016年的調查數據，我們看到門店產品銷售額較去年增長排名第1的是奶粉，有39%的母嬰門店表示較去年銷售額增長最快的是奶粉類產品。說明奶粉新政對門店奶粉類產品的銷售影響還不是很大，原因可能是奶粉新政的正式實施是在2018年，短期內對門店的影響還很難突顯。

產品銷售額增長排第2、3名的是紙尿褲和嬰幼兒棉品，這兩類產品和奶粉一樣同屬于快消品，其剛需性甚至超過了奶粉。

排名第4和第5的是營養品和小零食，這兩類產品近幾年非常的火爆，利潤點也非常的高，這四類產品未來或許會成為門店新的盈利支撐點。

三、哪一類產品的利潤點最高？

除去利潤點最高的奶粉品類，值得關注的是，利潤點排名第二的是營養品，作為門店新寵的營養品，不僅可以填補奶粉利潤下滑的空缺，還能夠有效的擴充目標消費群體。

利潤點排名第3的是嬰幼兒棉品，綜合上一題，嬰幼兒棉品不僅利潤點高，而且銷售額較去年增長較快，應該是除營養品外最能夠替代奶粉高盈利角色的產品。在今年的雙11電商狂歡節上，棉品更是唯一一個銷售排名進前十的母嬰類產品。

另外，綜合第2題比較，我們發現紙尿褲的銷售額增長排名第2，可是利潤點卻排在了第8名。說明紙尿褲雖然可以幫助門店實現銷售額的增長，但是對門店的利潤貢獻不大，在門店經營中主要起到豐富產品品類的作用。

四、產品促銷上主要采用哪些方式？

促銷活動是門店日常經營中非常重要的組成部分，很多時候我們的新品推廣和舊貨下架都要依靠促銷活動，促銷活動帶來的收益也占到門店經營收入的很大一部分。母嬰門店的產品同質化嚴重，降價對消費者的誘惑還是非常大的。

我們從數據中也可以看到有65%的門店主要采用了價格折扣的促銷手段，但采用會員積分和買滿送產品的門店占比超過了價格折扣，說明近年來門店的促銷活動不只停留在單純的價格戰上。

此外采用朋友圈推薦、買滿送服務、媽媽課堂等方式進行促銷的門店也占到了不少的比例。說明門店促銷方式多種多樣，促銷活動的水平也越來越高了，不久母嬰行業必將脫離價格戰，走向更加健康的良性競爭的道路。

五、產品的主要供貨方式是什么？

門店采用的供貨方式直接決定了采購產品的最終價格，中間渠道越少，進貨價就越低，門店能夠獲得的利潤就越高。

調查數據顯示，有58%的門店是代理商供貨，這個數據和第1題中單店經營方式的門店所占比例基本吻合。可以推測單店主要通過代理商供貨，高進貨單價必然讓單店承擔更大的壓力。

采用廠家直供進貨的門店占比25%，這和第1題中的連鎖門店所占的比例大致相符，可以推測連鎖門店的主要供貨方式應該是廠家直供，所以連鎖店在價格上會比單店有更大的優勢。采用批發商供貨的門店占比最小，部分廠家會因為批發商對自己的品牌推廣力度不大，而直接選擇代理商取代批發商，從目前的趨勢來看批發商的未來會越來越艱難。

六、2016年產品利潤占總體利潤的比例較去年有何變化？

2016年母嬰行業發展得如何？看看上面的數據就一目了然了。今年產品利潤持平和增加的門店加起來占到了67%，這說明多數門店的產品經營很不錯。另外我們還看到有28%的門店產品利潤在下降，4%的門店的產品利潤下降的非常厲害，結合今年奶粉新政的實施，這部分的門店的產品構成中可能奶粉占到了很大的比例。

在奶粉新政正式實施的過渡期，整體的奶粉市場還不是很明朗，這個時候就要求門店要擦亮眼睛，選擇真正有實力或是有潛力的奶粉品牌。未來奶粉利潤率下降將成為必然，所以廣大門店除了要謹慎選擇奶粉品牌，更應該做的是積極轉型，擴充產品品類，多增加一些服務型的項目，這樣門店未來才能健康持續的發展。

七、在新品的選擇上最看重什么？

數據顯示，45%的門店都會選擇好口碑的新品。說明如今的產品市場已經不是以廣告宣傳為導向，最終的話語權掌握在消費者手中，尤其是網絡如此發達，產品是好是壞，消費者上網一看便知。廣告只能將產品推送到消費者面前，如果產品質量不過關，廣告做得再好，消費者也不會買賬。除了好口碑，門店選擇新產品時最在乎的就是創新，創新就意味著與眾不同，可以脫離產品同質化的漩渦，獲得競爭優勢。

此外只有22%的門店最在乎產品的實用、實惠，最讓我們想不到的是最看重產品的高利潤的門店竟然只有6%。這說明門店對產品的選擇越來越理智，一個產品的利潤再高如果不能得到消費者的認可，門店也不會選擇。

八、在選擇產品時，最看中的是廠家哪方面的支持？

在這個不缺產品的年代，廠家和門店合作須要提供更多的服務，而門店最看重的是終端培訓，占比達到23%，因為很多的門店入行時間短，對產品還不是很了解，所以終端培訓需求很大。有21%的門店最需要無憂退換貨，這說明門店對廠家的產品信心不足，擔心壓貨。

20%的門店希望廠家能夠提供防竄貨支持，可能是當地的市場環境還不是很規范，惡性競爭很嚴重，這也對廠家提出了更高的要求，有些時候市場的秩序只能靠廠家維護。

還有20%的門店非常看重廠家的品牌推廣，因為品牌推廣不僅能夠推廣產品，也順帶著推廣了門店自身。排名最后兩位的是鋪底貨和進貨量無要求，對這部分比較關注的門店可能綜合實力還不強。

九、母嬰店新增以下那類產品前景最好？

奶粉的高毛利時代已經結束，很多門店急于尋找新的主打產品。營養品以前是僅次于奶粉的火爆產品，很多的門店看好營養品也在情理之中，此外在母嬰門店中賣一些常用藥品能夠為消費者提供極大的便利，看好這兩項的門店總和占比達到了40%。

緊隨其后的是兒童用品和女性用品，看好這兩類產品的母嬰門店占比分別達到26%和19%。母嬰門店的主要客戶群是媽媽和寶寶，尤其是寶寶，門店看好兒童用品和女性用品能夠很好的契合目標客戶群的需求，可以說是非常明智的選擇。

此外看好家庭日用品的母嬰門店也有15%，這也是一種新的發展方向，畢竟現在已經有母嬰門店在賣大米和雞蛋了，未來社區便利店也許會是母嬰門店發展的一種新趨勢。

十、母嬰實體店未來的發展方向是什么？

調查顯示，實體店和電商融合的新模式得到了57%的門店的認可，這說明大多數門店愿意迎合消費者購物習慣的改變。

另外母嬰生活體驗館、家庭一站式購物場所和社區母嬰店三個轉型方向也得到了相當多的母嬰門店的認同，支持者分別都達到了三成左右，母嬰生活體驗館重在滿足消費者的體驗，是一種重視服務的開店形式；家庭一站式購物場所注重向人們的生活需求延伸，為消費者提供綜合性的產品和服務；社區母嬰店則將服務的群體瞄準了社區，為更加精準的人群提供服務。

但是看好母嬰電商的門店占比不到8%，這表明了多數母嬰門店的共識，母嬰實體店可以開展線上線下融合的服務模式，但是不會放棄實體店轉而選擇電商。

文章來源：母嬰商情