秦嶺印象牌野生核桃油，精選無任何污染的高原野生核桃為原料，采用冷榨法生產，充分保留了野生核桃的營養成分。

優質的原料和先進設備保證了優良的品質，使“秦嶺印象”牌野生核桃油在2007年第14屆中國楊陵農高會上被評后稷獎，并通過了中國的有機食品認證。野生核桃油不飽和脂肪酸含量大于90%，亞麻酸含量大于14%，天然維生素E大于200mg/100g，其他微量元素每百克含量：鈣1.6mg，鋅1.69mg，硒3.29mg等。

秦嶺印象牌野生核桃油還特別添加了美國GRT公司的海藻油DHA，含量為300mg/100g，有利于嬰兒的大腦發育，別的品牌不含。