青海雪峰牦牛乳業有限責任公司位于世界屋脊青藏高原腹地，這里被稱為世界“四大超凈區”之一，是長江、黃河、瀾滄江等大江大河的發源地，素有“江河源”和“中華水塔”之美譽。公司研發、生產基地位于“中國最美的湖”---青海湖湖畔。其湖面群峰環繞，雪山倒影，湖濱水草豐美，是無污染的天然牧場。公司是青海省內專業從事牦牛乳制品開發的企業，主要產品有：“青海湖牌”純牛奶、牦牛純奶、牦牛酸奶、牦牛乳酪蛋白、牦牛乳酪朊酸鈉等系列產品。
具查，目前全世界有牦牛約1400萬頭，而我國是擁有牦牛頭數最多的國家,有牦牛1300多萬頭,占世界牦牛總數的93%以上, 主要分布在我國西部的青海、西藏、四川、甘肅、云南、新疆等省區的少數民族地區，青海牦牛現牦牛存欄頭數為580萬頭,占全國牦牛總數的45%以上,位居全國第一，獨特的區位和資源優勢打造了青海雪峰牦牛乳業有限責任公司獨一無二的牦牛乳優勢資源。因而青海雪峰牦牛乳業有限責任公司成立伊始，就確立了公司+農戶利益共同體的經濟發展模式，與當地農牧民奶牛養殖戶簽訂了長期的牛奶收購合同，其原料鮮奶全部在海南州及周邊地區農村收購。目前，企業在海南州及湟源等地區共建設奶源基地15個，共輻射3個區縣、帶動農戶涉及約1000余戶。基地存欄牦牛奶牛約1500頭，年生產銷售鮮奶約5000噸，其中酪蛋白的生產能力可達到10噸/日，一個以加工銷售牛奶制品企業為龍頭，聯結奶源基地，奶牛養殖農戶的公司＋基地（奶站）＋農戶的奶業產業化經營已初具規模。企業在產業化經營過程中采取與基地、奶牛養殖農戶簽訂合同，建設收奶站，提供優良奶牛，開展奶牛養殖與牛奶生產技術推廣等形式加強企業與基地的聯結，通過與奶牛養殖農戶簽訂保護價鮮奶收購合同，加強企業與農戶的聯系，并派注技術員現場指導和監督，采用給農牧民免費配備小型乳脂分離機等手段，使奶源基地能夠保證為企業生產提供足額合格的鮮奶或曲拉制品。 在從原料采集到生產銷售一列列的過程中，采用國內標準的GMP管理體系與方法，保證產品產出的質量達到要求，并通過ISO9001國際質量體系認證。
青海雪峰牦牛乳業有限公司在其獨特的地理位置和資源優勢的基礎上，生產采用牦牛純奶或”曲拉”為原料的干酪素系列產品，運用包括最新的乳脂分離、均質膠磨、冷凍干燥、負壓閃蒸脫臭等國內國際先進工藝技術和設備，并摒棄傳統高溫干燥法，而研發采用國內先進的冷凍干燥法等工藝，使得生產的干酪素系列產品具有蛋白含量高、乳化溶解性能好，品質穩定、異味輕、色澤好等特點，在行業內一枝獨秀，產品行銷包括：雨潤、雙匯、金鑼、蒙牛等大中知名企業，深受客戶好評。公司自成立以來先后獲得：青海省農牧產業化重點龍頭企業、青海省科技型企業、青海省促進扶貧重點企業、青海省促進就業先進單位等殊榮，各類產品自投放市場以來，也深受廣大消費者喜愛，產品也先后被評為：青海省消費者協會推薦產品、西寧市消費者推薦品牌等。
青海雪峰竭誠期待與您合作，實現雙贏！
