大家都知道羊奶是“奶中之王”，時下，一種叫做“羊奶酒”的養(yǎng)生酒在湖北顯露頭角，這種以奶為原料的白酒正悄悄的引領著保健酒的新時尚。用奶如何釀酒？羊奶粉酒為什么一躍成為市場新寵？

據(jù)羊奶粉了解所謂羊奶酒，是采用內蒙古大草原純天然、無污染的純鮮羊奶為生產(chǎn)原料，在牧區(qū)古老釀酒工藝的基礎上，結合現(xiàn)代生物工程技術，經(jīng)科學方法進行發(fā)酵、蒸餾、陳貯而成的。

真正的羊奶酒結合現(xiàn)代高科技的釀酒技術，保持了生產(chǎn)奶酒古老典雅的風格，生產(chǎn)的奶酒酒體清亮透明，微酸爽口具有舒適的奶香和協(xié)調酒香，而且該酒富含人體所需的多種氨基酸、維生素、蛋白質和鈣、鐵、鉀、銅、鈉、微量元素等多種對人體健康有益的成份。酒體清澈透明、奶香馥郁、柔和醇香。可加冰、果汁、可樂、香檳、雪碧任意調配飲用。具有祛寒回暖、舒筋壯骨、健脾開胃、滋養(yǎng)容顏、改善人體微循環(huán)等功效。該酒老少皆宜，女性飲用還可養(yǎng)顏，是酒中保健首選佳品。

目前市面上的奶酒品牌還不是很多，價格從幾十元到數(shù)百元不等。選購羊奶酒不光要看價錢，首先要看原料產(chǎn)地，采用內蒙古的鮮奶釀造的為佳品，最好選購大品牌的奶酒以保障質量。