2010年3月15日——21日，由中國(guó)糖酒行業(yè)協(xié)會(huì)舉辦的全國(guó)糖酒會(huì)在四川成都召開。宜昌嘉禾綠色產(chǎn)業(yè)有限公司生產(chǎn)的“益百佳”凍干方便水餃綠色食品走紅糖酒會(huì)，與會(huì)期間全國(guó)大量糖酒客商，都對(duì)嘉禾公司凍干方便水餃產(chǎn)生了濃厚的興趣，并給予了高度關(guān)注和贊譽(yù)，認(rèn)為嘉禾公司的產(chǎn)品必將引領(lǐng)一個(gè)方便食品的新時(shí)代。

在此次糖酒會(huì)上，有意向代理本公司產(chǎn)品的客商達(dá)到了400多家，會(huì)后通過各種渠道了解到本公司產(chǎn)品又與公司聯(lián)系的有86家，現(xiàn)已簽訂代理合同的有十二家，正在合同洽談之中的客戶30余家。“益百佳”凍干方便水餃品牌憑據(jù)鄂西綠色環(huán)境資源和國(guó)際領(lǐng)先水平的凍干工藝贏得了糖酒客商的青睞，紅遍了糖酒會(huì)。

據(jù)嘉禾公司范董事長(zhǎng)介紹：凍干方便水餃產(chǎn)品是在攝氏零下30多度的低溫狀態(tài)對(duì)綠色食品進(jìn)行干燥，相比傳統(tǒng)方便食品采用的烘干工藝，本工藝最大限度地保存了原物料的營(yíng)養(yǎng)、成份和形態(tài)。該產(chǎn)品獲得了國(guó)家專利，在國(guó)際市場(chǎng)前景非常廣闊。“凍干方便水餃”之所以火爆全國(guó)糖酒會(huì)，原因一是其凍干工藝水平在國(guó)際領(lǐng)先，二是產(chǎn)品生產(chǎn)不受季節(jié)影響，可以全年生產(chǎn)。目前，嘉禾公司開發(fā)的“凍干方便水餃”品牌有三個(gè)序列：一是大眾消費(fèi)產(chǎn)品，二是營(yíng)養(yǎng)方便產(chǎn)品，三是亞健康產(chǎn)品。