露恩迪選用上等的荷斯坦奶牛

荷斯坦奶牛的體質細致結實、體軀結構勻稱，泌乳系統發育較好，蹄質堅實。

荷斯坦奶牛是世界上產奶量最高的奶牛品種，泌乳期270-305天，產奶量在6000-13000公斤。

露恩迪根據綜合產奶量、 綜合壽命、體型結構、乳房健康程度、繁殖率、育種值六項生產性能指標進行綜合排名，采用寶塔式的18層嚴格篩選理念，最終從165萬頭奶牛中選出2-3萬頭種子母牛用于露思迪的奶源供給。

露恩迪對奶牛體檢更是精益求精

生活環境：德國農業部的獸醫每兩周都會來牧場進行檢查，包括奶牛的、生產設備、牧場環境、牛棚內的溫度、身體狀況、衛生狀況和濕度等數十項檢測內容。

身體狀況：露恩迪對我們的體型結構、乳房健康（我們以產三胎為標準，從而防制乳房炎的發生）、繁殖性、長壽性狀進行定期測試。

生病治療：如發現我們伙伴生病了，那么它在必須接受抗生素治療的同時，露恩迪也會將它隔離至療養區接受治療，12個月以后，在監測到它體內的抗生素被完全自然代謝掉才能重返牧場進行產奶。

露恩迪牧場因靠近瓦登海，氣候濕潤，草木旺盛，極其適于多汁牧草的生長，牧場周圍的老人稱這里的牧草為“綠色金子”。

露恩迪與經過嚴格篩選的牛奶供應商簽訂長期合同，使用有機的飼料，露恩迪關注動物的健康更堅持注重動物的營養。

露恩迪的奶源來自于189個自然保護區和275個風景保護區所在地，就連我們呼吸的空氣都與州政府簽署了合同，從而保證保護區空氣凈化指數極高。

露恩迪嚴格精確檢測從牧場中提取出來的土壤樣品中PH值、各種金屬離子、揮發性有機物、半揮發性有機物、有機磷農藥、除草劑的含量等。

露恩迪不僅有德國人特有的嚴謹，它的社會責任感更體現在：關注奶牛的空氣、土壤、牧草、食物、生活空間和奶牛的心情。