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中國乳業(yè)釘在恥辱柱上了?國產(chǎn)奶粉自救有良方

2016/3/8 9:20:51

“兩會”期間,農(nóng)業(yè)部部長韓長賦在回答農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革問題時指出要提升國產(chǎn)牛奶地位,并表示國人到國外搶購奶粉,是中國乳業(yè)的恥辱。隨著國家加大供給側(cè)改革力度,并推出多項(xiàng)政策監(jiān)督、指導(dǎo)奶粉行業(yè)發(fā)展,未來國產(chǎn)奶粉能否離開恥辱柱,迎來快速發(fā)展?

國產(chǎn)奶粉困境聚焦

自從2008年“三聚氰胺”事件爆發(fā)后,國產(chǎn)奶粉一直未恢復(fù)元?dú)猓喾磭饽谭蹍s不斷得到發(fā)展。除了國人到海外搶購奶粉之外,中國進(jìn)口奶粉銷量不斷上升,也加劇了國產(chǎn)奶粉的生存危機(jī)。

前瞻產(chǎn)業(yè)研究院提供的《2016-2021年中國奶粉行業(yè)市場前瞻與投資戰(zhàn)略規(guī)劃分析報(bào)告》顯示,目前中國奶粉市場中,國產(chǎn)奶粉占據(jù)45%的市場份額,進(jìn)口奶粉品牌占據(jù)55%的市場份額,其中城市高端奶粉市場70%以上由國外品牌控制。2008年到2014年,我國進(jìn)口奶粉由14萬噸激增至2014年的105萬噸,其中,進(jìn)口嬰幼兒奶粉市場迅速發(fā)展。2015年我國進(jìn)口嬰幼兒配方奶粉達(dá)到17.5972萬噸,較2014年的12.1萬噸增加5.5萬噸,同比增長45%,進(jìn)口嬰幼兒配方奶粉的價(jià)值達(dá)到24.71億美元,同比增長59.5%。

消費(fèi)者對其不再抱有信心,是國產(chǎn)奶粉市場疲軟的重要因素。因此,未來國產(chǎn)奶粉繼續(xù)發(fā)展,需要從增強(qiáng)產(chǎn)品品質(zhì)、重塑品牌形象與擴(kuò)大市場三方面入手。

國產(chǎn)奶粉反攻進(jìn)口品牌策略

基于上述三大方向,前瞻產(chǎn)業(yè)研究院認(rèn)為可以從以下方面出發(fā)進(jìn)行改善與提高:首先,奶粉企業(yè)順應(yīng)供給側(cè)改革政策號召,關(guān)閉小、散奶源地,建立規(guī)模化大型牧場,確保奶源安全;

其次,奶企需要加強(qiáng)對代工廠的控制,確保奶粉生產(chǎn)環(huán)節(jié)的質(zhì)量安全,未來收購代工廠、或自建工廠將成為發(fā)展趨勢;

最后是市場環(huán)節(jié),奶企需要積極深耕電商平臺,借互聯(lián)網(wǎng)擴(kuò)大銷售與影響力,同時進(jìn)行渠道下沉,發(fā)力進(jìn)口洋品牌尚未攻克的三四線以及廣大農(nóng)村市場,以不斷提高市場份額。

國產(chǎn)奶粉前景展望

雖然奶粉行業(yè)還存在諸多瓶頸尚未解決,但在政策力挺、國內(nèi)奶粉市場趨向良好的局面下,國產(chǎn)奶粉將在未來幾年迎來較好的發(fā)展機(jī)會。一方面,國家出臺并落實(shí)全面二胎政策后,中國將迎來第二輪“嬰兒潮”,嬰幼兒配方奶粉將有及其廣闊的發(fā)展空間,預(yù)計(jì)我國嬰幼兒配方奶粉市場規(guī)模可由2013年的600億元,在3年內(nèi)迅速升至1000億元。

編輯:莎莎 標(biāo)簽:乳業(yè)
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