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關山乳業 創建羊奶加工乳都

2016/7/14 9:16:21

放眼世界乳品強國,良好的奶源基礎、完整的產業鏈條、先進的技術支撐、卓越的品質保障,都是屹立乳業成為領袖的最好資本。新西蘭、荷蘭、德國等世界乳品行業的代表均如此,而在國內羊奶粉品牌領域,陜西因為坐擁關山草原優勢成為羊奶粉品牌集中地,也是目前國內主流羊奶粉產品的核心產地。

其中,關山乳業因其坐擁亞洲生態化奶山羊養殖基地及六十年如一日的優秀品質保障,成為本土羊奶粉品牌中的領導者。在經歷過數次改革創新后,關山乳業從自有生態牧場的建設、現代化加工流程,到國際化生產工藝、技術設備以及先進管理理念等,讓關山隴州乳業的羊奶粉產品終端在國內發展到超過5萬家營銷網點,同時也成為國內消費者喜歡的羊奶粉品牌。

生態奶源地-打造亞洲奶山羊養殖基地

占地740畝的關山乳業奶山羊生態養殖基地,位于被譽為“小天山”的關山草原之上,總建筑面積達到34064平方米,在黑龍江省、吉林省都建有奶山羊養殖基地。廠區內設有4個青貯窖,面積為3187平米,自有青貯生產基地300畝,并向外收購青貯1000畝,用于青貯的制作。據相關資料顯示,關山乳業生態牧場目前是亞洲地區的奶山羊養殖基地。

關山隴州乳業生態牧場養殖的奶山羊為莎能奶山羊,是世界公認的最優秀的奶山羊品種。具有遺傳性能穩定、產奶水平和繁殖率高,適應地域廣等優點。性成熟時間在2-4月齡,9月齡就可配種。利用年限可達10年以上。繁殖率高,產羔率在180%-200%左右;泌乳期8-10個月,以3-4胎泌乳量最高;平均年產奶800-900公斤,個體最高產奶量達1071公斤。

國際化工藝—樹立乳品行業技術者

關山隴州乳業一貫堅持以制藥的嚴謹性生產奶粉,按制藥品行業GMP標準規劃設計,建設國際標準化基礎設施,引進國際yiliu設備,擁有三效降膜真空蒸發器、四噴槍細粉附據干燥塔、流化床冷卻、微機自控系統、等先進生產設備,以實現從鮮奶、凈化、配料、均質、濃縮、噴粉、冷卻到無菌包裝,全過程實現自動化、智能化。

采用干濕法復合生產工藝和閃溶技術,可在鮮奶中添加各種營養成分,使之迅速有效溶解,然后經過標準化、殺菌濃縮、噴霧干燥后成奶粉,使奶粉更新鮮、顆粒更飽滿,營養更均勻,更易溶解和吸收。此外,通過獨特的物理除膳技術,還可以實現去除羊奶的“膻味”,使關山羊奶粉奶香濃郁,口感更好。

值得注意的是,關山隴州乳業的產地優勢和生產工藝,可以保障最新鮮的擠奶設施從羊身上擠出鮮奶后,加上路上運輸過程,到達生產線的時間不會超過半個小時,從鮮奶加工到制作成成品僅需120分鐘!

科學化管理—鑄就健康品質長青樹

關山隴州乳業引進美國/日本產的高效氣相色譜儀、高效液相色譜儀、質子分析儀等,對鮮奶、原材料、半成品、成品進行24小時全程跟蹤檢驗, 25道檢驗程序、203項次檢驗,保證從奶源源頭、原料控制、生產加工、流通銷售等方面層層質檢、嚴格監控,歷經八大質量管控體系,使產品質量指標完全符合并超過國家標準的要求,做到“不合格原料堅決不投產,不合格產品堅決不出廠”。

同時,為保證消費者合法權益,關山隴州乳業還建立了完善的產品全程可追溯制度,支持消費者在線查詢產品真偽,切實杜絕安全隱患。

關山隴州乳業對于乳企產業鏈的挖掘,一直沒有停歇,一直都在完善和提升自我。對于關山人來說,已經取得的成績只是后續發展的基礎,企業的發展目標是要將關山乳業建設成為羊奶粉加工乳都。不僅僅成為本土卓越品牌,同時也要讓世界認識和接受關山羊奶粉。

編輯:靜靜 標簽:關山乳業
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