繼科蒂愛薇牛（COTTEE JERSEY）于上海CBME孕嬰童展大放光彩之后，在中國受到空前關(guān)注，不斷接到來自各省各市經(jīng)銷商的電話，紛紛表示對其喜愛和關(guān)注，咨詢產(chǎn)品的代理、品牌、銷售前景等等。當他們了解到科蒂愛薇真正的實力后，不但加深了對奶粉品牌的信任，更是對科蒂愛薇牛奶粉的明天充滿信心、充滿期待！

（左圖為科蒂家族第四代繼承人Ross Cottee）

好的奶粉不僅僅是看銷量，還需要看品牌歷史。一個品牌，如果無法形成自己的歷史，其結(jié)果也只能是曇花一現(xiàn)。愛薇牛，英文名“JERSEY”，由百年乳業(yè)傳承的COTTEE家族生產(chǎn)制造。

在澳洲，COTTEE家族家喻戶曉，是有著105歷史的乳業(yè)名牌，擁有自家牧場和自家工廠。作為澳大利亞乳業(yè)先鋒和乳業(yè)名牌，COTTEE家族從Spencer Cottee、Herbert Cottee、Douglas Cottee到Ross Cottee、Jeffrey Cottee，有著五代傳承的歷史，同時也見證著澳大利亞乳業(yè)的興起與發(fā)展。帶有COTTEE印章的乳制品讓人信賴，因為它是品質(zhì)的象征和優(yōu)質(zhì)的保證。

科蒂家族的乳業(yè)研發(fā)和生產(chǎn)的歷史可追溯到1911年，Spencer Cottee（斯賓塞科蒂），是COTTEE家族企業(yè)創(chuàng)始人，也是澳大利亞乳制品行業(yè)公認的人物。他憑借獨到的眼光與智慧，從Jersey Island引進優(yōu)良奶牛，帶著歐洲購來的特殊秘方和先進設(shè)備，創(chuàng)建了澳洲家牛奶蛋白生產(chǎn)企業(yè)，他是澳洲個成功從脫脂牛奶中提取酪蛋白的人。

當時澳洲政府正在為如何利用生產(chǎn)芝士和黃油后產(chǎn)生的大量脫脂牛奶而發(fā)愁。然而Spencer Cottee的這項研究成果使澳洲政府的問題迎刃而解，Cottee家族的事業(yè)得到了澳洲府的全力支持。

早在1915年，Herbert Cottee（赫伯特科蒂，COTTEE家族企業(yè)第二代繼承人）宣稱自己的目標是成為一個了不起的酪蛋白生產(chǎn)商。他創(chuàng)新一系列新的牛奶生產(chǎn)加工程序，這套程序遍布了整個澳大利亞。

1915年，COTTEE乳業(yè)被澳大利亞政府認證為優(yōu)秀牛奶蛋白生產(chǎn)商，并大量采購其產(chǎn)品，COTTEE家族也成為澳大利亞乳業(yè)權(quán)威品牌；1944年，澳大利亞報紙刊登專題文章，報道COTTEE家族代乳業(yè)開創(chuàng)者——Spencer Cottee在澳大利亞乳制品行業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)地位；1960年，COTTEE家族第三代傳承人——Douglas Cottee，從澳洲深海金槍魚中提取出高純度、易吸收的DHA，DHA也從此成為家族科研團隊的一個重要研究項目；1980年，為紀念Spencer Cottee從Jersey Island帶回優(yōu)質(zhì)奶牛這一歷史事件，COTTEE家族將奶粉品牌名稱定為“JERSEY”；2012年， 秉承“快樂奶牛，優(yōu)質(zhì)奶粉”產(chǎn)品核心理念，給予奶牛的關(guān)心像新生兒一樣無微不至的關(guān)愛。科蒂愛薇牛（Cottee Jersey）進入中國市場，并由海南春光食品有限公司總代理。

COTTEE家族一方面汲取著澳大利亞本土傳統(tǒng)精華，一方面高瞻遠矚，不斷進取創(chuàng)新。家族乳業(yè)始終把消費者的健康居于首位，對質(zhì)量的要求近乎苛刻，堅持從優(yōu)質(zhì)奶源、科學(xué)配方，到先進的加工工藝及出廠的包裝，每一個環(huán)節(jié)都一絲不茍地完成。

COTTEE家族生產(chǎn)制造的每一個產(chǎn)品，都沉淀著家族一百多年的經(jīng)驗智慧，凝聚著家族一百多年的品質(zhì)追求。

從1911年至今，COTTEE家族從Spencer Cottee、Herbert Cottee、Douglas Cottee到Ross Cottee、Jeffrey Cottee已有五代傳承，其乳業(yè)發(fā)展在牧場規(guī)劃、科學(xué)研究、技術(shù)工藝、品牌拓展等方面取得了令人矚目的成就，享譽國際！

我們相信，一個始終把消費者健康放在首位，始終堅持科學(xué)創(chuàng)新的乳業(yè)品牌，路一定會走的更遠，未來一定會更加輝煌！