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乳利萊催乳餐的超微粉碎技術(shù)

2016/9/7 15:29:38 品牌:乳利萊催乳方便餐 立即咨詢

經(jīng)常有消費(fèi)者問(wèn):乳利萊催乳方便餐配料所選用的鯽魚(yú)、花生、小米、赤小豆、紅豆、黑豆、牛肉 、黑芝麻、桂圓、大棗等食材,在市場(chǎng)上很容易買到,那我們自己買回家,采用土法煎煮,能不能也達(dá) 到乳利萊催乳方便餐的功效?

回答是很肯定的:不能!為什么用同樣的食材、甚至數(shù)量也同樣,土法煎煮卻不能達(dá)到乳利萊催乳 方便餐的功效?這就要從乳利萊的加工工藝說(shuō)起了。

我們?nèi)槔R公司早在創(chuàng)建之初,通過(guò)深入的理論研究與廣泛的市場(chǎng)調(diào)查發(fā)現(xiàn),任何食材在土法煎煮 過(guò)程中,最低會(huì)流失20%以上的營(yíng)養(yǎng);土法煎煮出來(lái)的食品,被人們食用后,并不能完全被人體所吸收, 其中有50%以上的營(yíng)養(yǎng),會(huì)隨著糞便排出體外,也就是說(shuō),通過(guò)土法煎煮的食材,有近80%的營(yíng)養(yǎng)流失 了,人體最多只能吸收其中的20%左右。這是科學(xué)界早有定論的事實(shí)!那么,是否有辦法讓人體化 的吸收食材營(yíng)養(yǎng)呢?我們?nèi)槔R公司通過(guò)專家團(tuán)隊(duì)的指導(dǎo),最終確定采用當(dāng)今世界最先進(jìn)的物料加工高 新技術(shù)——超微粉碎技術(shù),實(shí)現(xiàn)了食材營(yíng)養(yǎng)被人體化的吸收。

超微粉碎,是與傳統(tǒng)的純機(jī)械粉碎方法完全不同。一方面,在粉碎過(guò)程中不會(huì)產(chǎn)生局部過(guò)熱現(xiàn)象, 因而限度地保留粉體的生物活性成分,以利于制成高質(zhì)量產(chǎn)品。另一方面,通過(guò)超微粉碎,能將原 生材料的中心粒徑從傳統(tǒng)工藝的150~200目,提高到10000多目以上,由此使食材在該細(xì)度條件下的 細(xì)胞破壁率大于95 %。細(xì)胞經(jīng)破壁后,細(xì)胞內(nèi)的有效成分會(huì)充分暴露出來(lái),食材的釋放速度及釋放量會(huì) 因此大幅提高,不僅能比傳統(tǒng)煎煮法大幅提高食材有效成分的溶出度,提高食材的功效,而且有利于保 留生物活性成分,并使食材各有效成分均勻化,可明顯增加內(nèi)服制劑在體內(nèi)的溶解吸收程度,人體吸收 率提高數(shù)倍。關(guān)于這一點(diǎn),您只需要到百度一搜“超微粉碎”,就知道我們絕無(wú)虛言了。

編輯:靜靜 標(biāo)簽:乳利萊

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