水蘇糖是天然存在的一種四糖，是一種可以顯著促進(jìn)雙歧桿菌等有益菌增殖的功能性低聚糖。

水蘇糖的特性

水蘇糖對人體胃changdao內(nèi)的雙歧桿菌、乳酸桿菌等有益菌群有著極明顯的增殖作用，能迅速改善人體消化道內(nèi)環(huán)境，調(diào)節(jié)微生態(tài)菌群平衡。

它能促進(jìn)形成有益菌在消化道內(nèi)的優(yōu)勢菌地位，抑制產(chǎn)氣產(chǎn)酸梭狀芽孢桿菌等腐敗菌的生產(chǎn)，另外產(chǎn)生大量生理活性物質(zhì)，調(diào)節(jié)changdaopH值、滅殺致病菌，阻遏腐敗產(chǎn)物生成，抑制內(nèi)源致癌物的產(chǎn)生和吸收，并且分解衍生出多重免疫功能因子。因此水塘蘇也俗稱：有益菌的食物。

水蘇糖與益生元的區(qū)別

我們知道益生菌是對人和動物有益的細(xì)菌，而水蘇糖就是對益生菌有好處的物質(zhì)。益生菌以水蘇糖為食，人體是不會消化水蘇糖的。益生元也是喂養(yǎng)益生菌有利于益生菌生長的。益生元和水蘇糖是兩種本質(zhì)不同的物質(zhì)，但最終結(jié)果都會起到雙向調(diào)節(jié)的作用。

與普通益生元對比：能以40倍遞增速度增殖雙歧桿菌等有益菌，效果快且不會發(fā)生腹脹不適的感覺。

水蘇糖的作用

1、水蘇糖可以有效防止并緩解便秘及腹瀉，抑制changdao問題。

2、水蘇糖可以全面增強(qiáng)的免疫能力，提高的機(jī)體抗病力。

3、水蘇糖具有清changdao，排毒排鉛的效果。

4、水蘇糖在可以置換金屬離子，從而促進(jìn)鈣等礦物質(zhì)吸收。

水蘇糖的來源

水蘇糖是自然界原本就存在的一種物質(zhì)，在我們經(jīng)常食用的蔬菜、問題的中藥材中有。常用的中藥地靈、澤蘭中含有豐富的水蘇糖，食用歷史也最悠久。從中藥之母——地黃中提取的地黃寡糖，其主要成分也是水蘇糖，有科研機(jī)構(gòu)在研究地黃藥理作用的時候，常常用水蘇糖直接代替地黃寡糖作，兩者生物活性基本沒有區(qū)別。

所有的豆類食品都含有水蘇糖，如大豆、黃豆、綠豆等等，但水蘇糖的含量較低，一般在2%～4%之間，發(fā)芽時，水蘇糖會很快消失，所以食用豆芽菜并不能補(bǔ)充水蘇糖。對于補(bǔ)充水蘇糖，可以選擇金盾愛嬰水蘇糖奶米粉作為輔食，營養(yǎng)健康！