正月十五鬧元宵，美滋公司攜圣妃皇冠羊奶事業部及愛能特羊奶事業部祝全國廣大經銷商朋友、消費者朋友們元宵佳節快樂！身體健康！萬事如意！

正月十五是鬧元宵的日子，要提醒父母注意：3歲以內的是不適合吃元宵的。

由于糯米比較黏，1歲以下的孩子很可能將元宵粘在食道而阻塞呼吸道；

1到2歲的孩子不容易嚼碎元宵餡中的花生；

患有呼吸道疾病的孩子應盡量少吃元宵以防加重病情；

小兒消化功能較弱，吞咽反射尚未發育完善，即使大一些的孩子吃元宵時不能急于整個吃，要分成1/3～1/2吃，吃完一口再吃第二口，以防意外。

煮元宵小竅門：

煮元宵也有竅門開水下：水燒開后，把元宵放入鍋內，用勺子輕輕推開，讓其旋轉幾周不粘鍋壁。

慢水煮：待元宵浮起后，迅速改用慢火。否則，元宵不斷翻滾，外熟內硬不好吃。

點冷水：煮的過程中，每開一次鍋加少量冷水，使鍋內的元宵保持似滾非滾狀態。水沸兩三次后，再煮一會兒，即可食之。這樣煮出的元宵質軟不硬，甜粘好吃。

及時煮：生元宵的糯米粉含水量較多，久放會變質，受凍易煮破。元宵最好現做現吃，放置別超過3天，一旦發現元宵的顏色改變便不能食用。現買的速凍元宵也要及時吃掉，最好不要存放一周以上。
另外，品嘗元宵時無論水煮，還是油炸，均要使元宵熟透。在油炸元宵時最好在元宵上扎一些小孔，防止元宵爆裂而燙傷。