隨著有機食品概念的深入人心，有機食品的普及也催生了有機奶米粉。如今，有機奶米粉開始引導米粉選購新潮流，成為媽媽們的新寵。那么媽媽們對有機奶米粉了解又有多深呢?有機奶米粉區別普通米粉到底特別在哪?

什么是有機食品?

有機食品是最安全的食品，其安全程度位于食品安全金字塔的頂端（食品安全金字塔共分為四個等級：普通食品、無公害、綠色、有機）。

有機食品在生產過程中不允許使用化肥農藥，不允許使用轉基因種源；有機食品中不含有任何農藥化肥殘留，對環境是完全無害的；

有機食品標準

1、原料：必須來自于已建立的有機農業生產體系，或采用有機方式采集的野生天然產品；

2、原料基地：在三年內未使用過農藥、化肥、除草劑、植物生長調節素等違禁物質；

3、生產基地：必須遠離城市、工礦區、交通主干線、工業污染源、生活垃圾場等，需在有機和常規生產區域之間設置緩沖帶或物理障礙物，保證有機生產地塊不受污染；

4、提倡自然生長，每年要進行輪播和休耕；

5、有機食品種子或種苗來自于自然界，未經過基因工程技術改造；

6、產品在整個生產過程中嚴格遵循有機食品的加工、包裝、儲藏、運輸標準；

7、生產者在有機食品生產和流通過程中，有完善的質量控制和跟蹤審查體系，有完整的生產和銷售紀錄檔案；

8、有機食品必須通過獨立的國家權威有機食品認證機構的認證。

有機食品是國際上公認的，源于自然，高營養、高品質的環保型安全食品，它位于食品安全金字塔的頂端。有機食品的生產比其他食品難很多，它需要建立全新的生產、質量和管理體系，采用天然的替代技術。

選擇奧氏有機奶米粉的理由

1、食品安全等級最高

無農藥、重金屬、激素、抗生素殘留，不含香精、香料、人工色素等。

2、營養更豐富，產品更健康

研究顯示有機產品含有較多鐵質、鎂質、鈣質等微量元素及維生素，而致癌的硝酸鹽含量則較低。

3、原汁原味、味道更好

有機食品自然生長，保持了產品的天然成分，保留了食物原來的味道，口味較常規食品更好。

4.“五零”添加

0激素 0抗生素 0添加劑 0轉基因 0農藥殘留。