據乳業媒體食悟報道：截至目前，共有六家嬰幼兒配方奶粉企業向國家食藥監總局提交7個配方系列注冊申請。其中，有一家企業提交了2個配方，另外5個配方分別來自五家大型企業。

這個消息隨后又得到一位企業生產方面負責人的證實。

從政策制定到實施，這項牽動全球嬰幼兒配方奶粉行業的新政，在不斷“征求意見”中緩緩推進，似乎比想象中得要復雜，關注度和影響力更大。

春節前，中國乳制品工業協會召開了一次奶粉標簽標識清潔工作培訓會，這被視為配方注冊申請前的重要工作。但當時，有眾多企業代表提出了很多疑問，有關部門明確回答了一些，但仍有一些問題相對模糊，需要時間去解決。

2017年1月26日，春節前一天，食藥監公布了《配方注冊標簽規范技術指導原則》，雖然只是一份征求意見稿，但終歸是在猴年尾聲有了眉目。

一位知情人士前幾天透露，此前已經有幾家企業提交了配方注冊申請，但由于很多細節尚未敲定，所以，那些企業提交的申請被退了回來。

隨著相關配套文件逐步完善，加上過渡期剩下的時間越來越緊，終于有上述6家企業提交了7個配方系列注冊申請，值得關注的是，這7個配方全部來自大企業，一些中小企業由于資料準備不足以及其他原因，目前仍處于緊張籌備和觀望狀態。

那么，對于首批提交的這7個配方，其所屬企業又有怎樣的考慮和目的呢？當然是瞄準“國食注字0001”，爭奪首批首個通過國家食藥監總局配方注冊的“至高榮譽”，都想贏在起跑線上。一，“0001”代表著實力、品質和認可。

《嬰幼兒配方乳粉產品配方注冊管理辦法》第二章第二十三條規定：嬰幼兒配方乳粉產品配方注冊號格式為：國食注字YP＋4位年代號＋4位順序號，其中YP代表嬰幼兒配方乳粉產品配方。

如果伊利金領冠如果個通過配方注冊的話，金領冠的配方注冊號為：國食注字JLG20170001；如果飛鶴星飛帆個通過配方注冊，那么星飛帆的配方注冊號就是：國食注字XFF20170001；如果三元愛力優率先通過配方注冊，那么愛力優的配方注冊號則為：國食注字ALY20170001。

從奶粉新政諸多文件來看，這項政策對嬰配粉企業的科研、管理提出了嚴格要求，要想順利通過申請，生產企業需要具備多項資質，比如，應具備與所生產嬰幼兒配方乳粉相適應的研發能力、生產能力、檢驗能力，符合粉狀嬰幼兒配方食品良好生產規范要求，實施危害分析與關鍵控制點體系，對出廠產品按照有關法律法規和嬰幼兒配方乳粉食品安全國家標準規定的項目實施逐批檢驗。

與此同時，申請注冊產品配方應當符合有關法律法規和食品安全國家標準的要求，并提供證明產品配方科學性、安全性的研發與論證報告和充足依據。

能夠符合這么多嚴要求的企業，一定是長期以來在科研方面具備深厚積淀的生產企業，率先通過配方注冊申請，也就意味著這款配方產品具有優越品質，是經得起檢驗，深受監管部門認可的產。二，“0001”象征著行業地位，以及市場先機。

多少年來，中國嬰幼兒配方奶粉一共經歷了拼奶源、拼渠道，再到如今拼科研，以及接下來的拼品牌。由于這次配方注冊，企業都加強了科研領域的投入，未來，這種科研投入將迅速轉化為品牌增值。

率先通過配方注冊，就可以率先去贏得消費者的信任，率先去大張旗鼓開拓市場，進而搶占市場先機。

盡管尚未通過配方注冊的產品可以生產到2017年12月31日，但即便產品生產出來了，在奶粉新政2018年1月1日正式實施后，渠道商逐步弄清楚哪些品牌必保，哪些品牌已經無望，估計他們會有更明顯的傾向和側重。三，“0001”給國產品牌的概率遠遠大于進口品牌。

2016年惠氏啟賦年銷售額在61億元，一個品牌接近飛鶴集團整體年度營業額。這樣的嬰幼兒配方奶粉市場超級大單品是否會拿到“國食注字QF20170001”，是一個值得關注的問題。

不過，從全局考慮，即便惠氏的申請資料很充分，但考慮到國產奶業的信心，以及國粉行業的感受，相信“0001”還是不會太輕易花落海外的。

那么，問題就來了，究竟伊利金領冠的勝算大，還是三元愛力優、飛鶴星飛帆有望拔得頭籌，抑或是貝因美的愛+，圣元的優博，雅士利……

這個問題非常考驗監管部門的尺度，平衡力，號召力。

四，首批率先提交2個配方的企業，真是藝高人膽大。

藝高人膽大，用這句話來形容首批一次提交2個配方的企業，太貼切不過了。

從上述首批6家大企業來看，其中5家大企業每家只率先提交1個最有把握的配方，進行注冊申請。但有一家企業，首批就一次提交了2個配方系列，這給監管部門的印象是：哎呦，不錯哦，對自己很有信心嘛。

但這種放手一搏絕對是有準備的，只有前期做好了準備工作，熬夜加班，耐心細致，有條不紊地做好了申請資料的準備，方可一試。

因為，一般情況下，猶如高考閱卷一樣，閱卷老師最先批閱的幾份考卷，一般來說都是非常認真，注意力比較集中，這個時候，更容易看到優點，同時也能很清楚看到不足。

配方注冊申請一樣，如果準備充分，在監管部門精力最集中的開頭，就能夠率先通過兩個配方的話，這對企業來說將是至關重要的，理由同上。（以上摘自食悟）

2月27日上午，國務院食安辦主任、國家食品藥品監督管理總局局長畢井泉出席了國務院新聞辦舉行的食品藥品安全監管工作發布會，并就食品藥品安全的監管情況回答記者提問，國新辦官網進行了直播。

畢井泉強調，食藥總局啟動嬰幼兒配方乳粉注冊工作是針對我國嬰幼兒配方乳粉特殊食品和狀況采取的特殊監管措施，“重點是整治品牌和配方過多，標簽不當標注和廣告不當宣傳的問題。嬰幼兒配方乳粉功能聲稱必須要經過科學實驗的證實，禁止明示或者暗示諸如益智、增強myil等虛假宣傳”。

畢井泉表示，嬰幼兒配方乳粉質量的安全問題始終是食品監管的重中之重，從源頭、生產、出廠到銷售實行全過程的嚴格監管。

據介紹，2016年嬰幼兒配方乳粉共抽檢2532批次，檢出不合格的樣品32批次，其中不符合食品安全國家標準存在安全風險的不合格樣品有22個批次，僅占0.9%。其余均為不符合包裝制、包裝標簽明示值，但不存在食品安全風險的不合格樣品。“檢出問題的基本上都是中小企業，所以這些嬰幼兒配方乳粉大型生產企業基本上沒有檢出不合格的樣品。”畢井泉說。

畢井泉還詳細地指出下一步對嬰幼兒配方乳粉的監管方向。主要包括以下方面：

一是源頭嚴控。“我們鼓勵嬰幼兒配方乳粉的生產企業自建奶源基地，不能自建奶源基地的要有穩定而且定期審核的原料供應渠道。落實原輔料進廠批批檢驗的責任，從源頭上保障嬰幼兒配方乳粉的質量安全。”畢井泉說。

二是過程嚴管。畢井泉解釋，嬰幼兒配方乳粉企業要嚴格生產環境、設備運行狀態和設備運行過程的管理，同時要對出廠的嬰幼兒配方乳粉產品要進行全項目的批批檢驗，并建立生產經營全過程的追溯體系和產品跟蹤評價規范。

他指出，從2014年到現在，食藥總局開展了60次嬰幼兒配方乳粉生產企業食品安全生產規范體系檢查，并向社會公開檢查結果，對發現的缺陷要求企業限期整改。

三是產品嚴檢。除了嬰幼兒配方乳粉企業對出廠產品進行全項目批批檢驗，食藥監局等監管部門也開展對嬰幼兒配方乳粉的專項監督抽樣檢驗，堅持“月月抽檢、月月公開”，實現生產企業和檢驗項目兩個全覆蓋。

四是違法嚴懲。“對監督抽檢發現的不合格產品及其企業，監管部門立即采取措施下架召回、停產整改，嚴肅查處嬰幼兒配方乳粉假冒品牌的違法犯罪行為。”畢井泉認為，從高總體來看，中國嬰幼兒配方乳粉質量安全水平是在穩步提升的。