2016年12月27日，國家食品藥品監(jiān)督管理總局發(fā)布《關(guān)于2016年11月嬰幼兒配方乳粉抽檢情況的通告》（2016第171號），公布2016年11月份嬰幼兒配方乳粉的抽檢情況。2016年11月，國家食品藥品監(jiān)督管理總局組織抽檢嬰幼兒配方乳粉228批次，抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品227批次，不合格樣品1批次。本次抽檢的嬰幼兒配方乳粉主要包括乳基較大嬰兒和幼兒配方食品、豆基較大嬰兒和幼兒配方食品和乳基嬰兒配方食品、豆基嬰兒配方食品。

一、抽檢依據(jù)

抽檢依據(jù)《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)嬰兒配方食品》（GB 10765-2010）、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)較大嬰兒和幼兒配方食品》（GB 10767-2010）、《關(guān)于三聚氰胺在食品中的限量值的公告》（衛(wèi)生部、工業(yè)和信息化部、農(nóng)業(yè)部、工商總局、質(zhì)檢總局公告2011年第10號）等標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品明示質(zhì)量的要求。

二、檢驗(yàn)項(xiàng)目

抽檢項(xiàng)目包括蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、乳糖占碳水化合物總量比、亞油酸、α檢亞麻酸、亞油酸與α麻亞麻酸比值、終產(chǎn)品脂肪中月桂酸和肉豆蔻酸（十四烷酸）總量、芥酸與總脂肪酸比值、反式脂肪酸與總脂肪酸比值、維生素A、維生素D、維生素E、維生素K1、維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素B12、煙酸、葉酸、泛酸、維生素C、生物素、鈉、鉀、銅、鎂、鐵、鋅、錳、鈣、磷、鈣磷比值、碘、氯、硒、膽堿、肌醇、牛磺酸、二十二碳六烯酸與總脂肪酸比、二十碳四烯酸與總脂肪酸比、水分、灰分、雜質(zhì)度、鉛（以Pb計(jì)）、硝酸鹽（以NaNO3計(jì)）、亞硝酸鹽（以NaNO2計(jì)）、黃曲霉毒素M1或黃曲霉毒素B1、菌落總數(shù)、大腸菌群、左旋肉堿、金黃色葡萄球菌、沙門氏菌、阪崎腸桿菌、三聚氰胺、二十二碳六烯酸（22:6n-3）與二十碳四烯酸（20:4n-6）的比、長鏈不飽和脂肪酸中二十碳五烯酸（20:5n-3）的量與二十二碳六烯酸的量的比、二十二碳六烯酸、二十碳四烯酸等59個指標(biāo)。

三、全部合格的企業(yè)及批次

根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)，個別項(xiàng)目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。本次抽檢合格乳企共計(jì)89家，該名單顯示，呼倫貝爾歐比佳乳業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品合格。