嬰童零食食品琳瑯滿目，一些食品被拿來“魚目混珠”很難避免，4月7日，國家食品藥品監管總局辦公廳再次發布通知，要求各地監管部門落實《嬰輔細則》，對嬰童食品市場全面整頓。但在這一細則未落實之前，金麥世佳認為你需要知道嬰童零食中的3種有害物質，來規避嬰童零食風險項。

1.鉛

鉛屬于有毒重金屬，孩子對于鉛的排泄能力相對較差，所以要減少含鉛食物的攝入。這是因為鉛如果大量累積，就會對人體的大腦、消化、造血、神經等各個系統都造成損傷。孩子可能從小就顯得癡癡呆呆，記憶力、思維能力等都減退，當神經系統產生病變時，孩子的視覺和運動就會失靈，不夠協調，而且記憶力下降，智力也會低下，也許會變成癡呆。

2.反式脂肪

反式脂肪酸存在于奶油蛋糕、油炸食品當中。如果胎兒在媽媽肚子里就接觸較多的反式脂肪酸，可能會嚴重影響他們的發育，拉低孩子的智商。反式脂肪酸能夠通過胎盤傳給胎兒，哺乳時則會通過乳汁喂給，所以不管是孩子，還是孕期、哺乳期都要遠離。

3.人工色素

人工添加劑多種多樣，可以說沒有添加劑就沒有現代食品。小零食們色彩鮮艷，味道鮮美，這都是添加劑的功勞。但是英國南安普頓大學對人工色素和兒童發育之間進行了研究，結果顯示落日黃等7種色素會導致兒童智力降低。所以家長們一定要減少添加劑較多的零食給孩子吃，以免影響孩子智力發育。

金麥世佳，沈陽星芙貿易有限公司旗下嬰童休閑食品品牌，取材天然，配方獨特，結合中國傳統工藝，絕不添加任何防腐劑、反式脂肪、色素等有害物質，配合科學的生產技術，為bao--bao提供如：真鱈魚腸、山楂條、羊奶餅干等一系列最有營養的健康零食，并且功研發羊奶配方系列產品，更有助于bao--bao的消化和吸收，更是對牛奶guomibao--bao的福音。