面對布局羊奶粉市場的企業迎來了業績大幅增長，這也讓眾多非羊奶粉行業的同行開始躍躍欲試。胡說有理獲悉，就連蒙牛、三元這樣的巨頭也悄然布局嬰幼兒羊奶粉市場。

2016年乳業整體環境一般的大背景下，有著“羊奶股”的陜西紅星美羚卻交出了一份令業界刮目相看的答卷：其2016年營業額和凈利利潤雙增長，超40%的凈利潤增長以及近20%的凈利潤率遠超行業平均水平。其實，除了紅星美羚，陜西金牛智冠、澳優乳業的佳貝艾特、圣元優博等羊奶粉也都出現了高增長。面對羊奶粉這一新興大市場，胡說有理撰稿人精華食報近日獲悉，就連蒙牛、三元也要殺進嬰幼兒羊奶粉領域了。

1、“羊奶股”凈利增長遠超行業

紅星美羚2016年年報顯示，去年營收和凈利潤為2.13億元和4164萬元，分別增長6.24%和40.29%。其中增幅的是成人奶粉，年銷售收入達1.2億元，比上年同期增長57%。對于成人奶粉的大幅增長，紅星美羚方面稱，一方面是公司產品結構調整，減少毛利率低的大包原料粉、金猴系列的銷售占比，提高毛利率高的終端消費成人系列配方奶粉的占比。另一方面是，加大市場投入、增強推廣宣傳力度，銷售費用較上年同期增加24.43%；在全國做了市場布局，使得成人粉銷量持續增長。年報還顯示，增幅排名第二的是嬰幼兒系列，年度收入達到8000萬，比上年同期增幅接近38%。

再來看看乳業幾大龍頭企業2016年年報，伊利去年凈利達56.62億元，增長22.24%，位居榜首；其次是中國圣牧，凈利達6.80億元，但是下滑15%；光明乳業實現凈利5.63億元，同比增長34.63%；蒙牛盡管自身盈利水平較高，但是受雅士利等拖累虧損7.51億元。這三家盈利企業凈利潤率分別為9.3%、19.5%和2.8%，而全行業的平均利潤率則在10%上下。再看紅星美羚，其不僅2016年凈利潤增幅均在乳業巨頭之上，且其2016年凈利潤率近20%，也遠遠超過行業平均水平。

2、羊奶粉企業業績紛紛爆發式增長

羊奶粉能夠獲得高利潤率和高增長，與其本身基數不高有很大的關系。但是作為近年來新興發展起來的一個奶粉品類，羊奶粉的確擁有牛奶粉所不具備的優勢特性，業內普遍的一個觀點是：相比牛乳粉，羊奶粉更nearto母乳，寶寶易消化；而其因產量有限，尤其是純羊嬰幼兒奶粉，純正的羊乳清蛋白更是稀缺資源，因此價格也比牛乳粉普遍要高出不少。

隨著消費者需求的多元化和二胎潮的逐漸顯現，紅星美羚高增長年報或許意味著其業績剛剛釋放。因為除了紅星美羚外，國內眾多羊奶粉企業都迎來了紅利期。

同樣是來自中國羊奶故鄉的陜西金牛乳業有限公司（下稱“金牛乳業”）旗下智冠品牌純羊乳蛋白配方嬰幼兒羊奶粉，今年一季度實現銷售收入近3100萬。該公司智冠品牌有關負責人沈先生介紹，智冠品牌根據市場需要于2016年6月推出全新的純羊乳蛋白配方系列，去年純羊乳系列銷售額就達到7000多萬。也就是說，智冠純羊乳系列上市不到10個月銷售額就已超1億元。

另外，澳優乳業2016年年報顯示，旗下羊奶粉品牌佳貝艾特去年銷售7.99億元，比上年同期增長43.9%，其中在國內銷售額為6.64億元，同比增長43.9%。成為國內名副其實的羊奶粉“領頭羊”。

在海外上市的圣元國際，其2017財年（2016.4.1-2017.3.31），按照終端銷售價格（含稅）計算，圣元優博品牌羊奶粉實現收入3億元左右，而2016財年不過5000萬元，增幅在500%左右。

3、蒙牛、三元悄然殺入羊奶粉產業

面對布局羊奶粉市場的企業迎來了業績大幅增長，這也讓眾多非羊奶粉行業的同行開始躍躍欲試。胡說有理獲悉，就連蒙牛、三元這樣的巨頭也悄然布局嬰幼兒羊奶粉市場。

據知情人透露，就在4月底，來自全國各地的蒙牛雅士利“雙美羊奶事業部”的50個核心戰略合作伙伴在成都召開了一個名為《抓住機遇 、戰略協同 、共生共贏。 2017年春季雙美羊奶事業部核心戰略合作伙伴計劃啟動會在蓉隆重舉行》的會議。從會議的主題就可看出，蒙牛雅士利已經成立了羊奶事業部，正式殺入羊奶行業。據悉，會上蒙牛雅士利集團首席運營官華力向合作伙伴全方位介紹了即將上市的進口的高端羊奶粉，并宣布此款產品正式國內銷售時間將在7月的上海嬰童展上亮相。

無獨有偶，已7次蟬聯中國嬰幼兒奶粉口碑榜榜首的北京三元奶粉也要殺入純羊奶粉領域。北京三元奶粉事業部總經理吳松航5月14日接受京華時報記者采訪時證實了此事。吳松航表示，這是應眾多客戶的要求，三元決定先代理一款澳洲進口的純羊奶粉，預計今年7月份上市，參考進口奶粉價格，每罐零售價大概在400元左右。

牛乳粉巨頭要殺入羊奶粉行業，而作為羊奶粉股，紅星美羚也不甘示弱，其不僅在擴張嬰幼兒羊奶粉市場，還借助自己擁有羊奶行業的機械化擠奶站群、的自控奶源基地，決定拓展羊酸奶領域，紅星美羚相關負責人表示，公司對羊進行集中擠奶，杜絕散奶，對鮮奶實行冷鏈貯運，確保鮮奶品質，這也成為紅星美羚的主要資源優勢。公司正在研制羊奶酸奶，目前已有樣品問世，預計不久之后會有產品批量上市，而這意味著在酸奶細分市場，“羊奶股”紅星美羚很可能又在羊奶酸奶領域一枝獨秀。

4、未來三年羊奶粉將達到100億規模

乳業專家宋亮表示，2016年中國嬰幼兒奶粉市場總量中，羊奶粉銷售額大概40-50億元；預計到2020年中國嬰幼兒奶粉規模能達到1000億，其中羊奶粉能達到100億。

如此看來，蒙牛雅士利殺入羊奶粉領域，也是基于尋求變革希望以此成為公司扭虧的助動力；而對于三元奶粉來說，其在吳松航的帶領下，近年來不僅實現扭虧為盈，并且跨入了國內嬰幼兒奶粉品牌前10強，而企業要獲得持續增長，選擇市場前景看好的羊奶粉品類不失為一個重要策略。

不過宋亮也認為，目前眾多企業進入羊奶粉領域還是有一定的困難，一方面是羊奶資源比較分散且小，嬰幼兒羊奶粉要做到純羊乳清對于企業來說難度也很大。目前很多企業都是依靠國外進口，這對國產羊奶粉企業來說，也是巨大的壓力，畢竟在經歷國家嬰幼兒奶粉配方注冊新政后，本土羊奶粉萎縮得很厲害。不過宋亮也表示，目前我國消費者對羊奶粉認可的地區主要集中在廣東、湖南、山東、安徽等地區，如果其他地區消費者認知度能得到教育提高，市場空間將更大。

智冠羊奶粉相關負責人沈先生對羊奶粉行業是充滿信心，他認為：羊奶粉銷量能夠逐年上升，不僅僅是因為利潤問題，首先羊奶是珍稀乳品，營養豐富等特點已被廣大消費群體周知，有一定的市場需求；另外母嬰門店經營羊奶粉也是品類的補充，差異化競爭的利器。更重要的是，數年前門店盲目認為做羊奶粉的都是小企業，隨著市場的發展，像蒙牛、三元、完達山等大企業也紛紛增加羊奶品項，這說明羊奶粉不是小企業瞎炒作，而真正地成為了一種市場趨勢，高端消費人群標配。