疫情期間，免疫營養(yǎng)品的三個品類，例如乳鐵蛋白、益生菌、維c這三個品類在疫情期間都出現(xiàn)了斷貨形勢，疫情后還會持續(xù)。

“斷貨了”

早在疫情初期，就有一些渠道朋友告訴筆者，雖然受到物流和配送的影響，但是免疫品類的需求一直在增長。一位山東母嬰店的老板曾經(jīng)告訴筆者，店里初二一天的銷售額就在一萬以上，幾天后乳鐵蛋白和益生菌一度斷貨。

除了單體店以外，連鎖中免疫營養(yǎng)品的乳鐵蛋白、益生菌、維生素C三個品類也沒有例外，都出現(xiàn)了不同形式的銷量增長，或者斷貨現(xiàn)象。

“在米氏母嬰門店系統(tǒng)中，營養(yǎng)品銷售整體上漲了65%，光是免疫品類增長在-200%之間，各個城市的平均值在130%-140%之間”。米氏云商董事長米洪鋒如是說道。

鄭州葆朗總經(jīng)理也表示“疫情期間，免疫類的乳鐵蛋白、益生菌、維生素C這三個品類在都有斷貨形式出現(xiàn)，不光是渠道斷貨，就是廠家也反映沒有庫存。”

雖然斷貨和疫情期間工廠停工有關(guān)系，但不可否認地是，此次疫情促進了消費者教育導致免疫品類的暴增，但不論是全民健康教育還是家庭營養(yǎng)教育，都是一次消費者教育的再升級，消費者教育的升級可能是免疫營養(yǎng)品出大單品的機會。

企業(yè)布局大單品

其實，有些企業(yè)早就布局了單品戰(zhàn)略，例如安琪紐特的酵母蛋白粉，惠優(yōu)喜的乳鐵蛋白，合生元的益生菌，海王的牛初乳,湯臣倍健第三個大單品Life-space益生菌和高培牛初乳等等。

安琪紐特總經(jīng)理朱銀宏表示，“這次疫情，給消費者做了一次全面的健康教育，認識到健康的重要性以及健康的風險，免疫營養(yǎng)品將是我們增強消費者和客戶粘性的一個重要的品類。”

“在營養(yǎng)品品類當中，免疫營養(yǎng)品中乳鐵蛋白和益生菌這一類的品類，是一個可持續(xù)發(fā)展的大品類，是真正能夠解決消費者的需求和問題的。”

“疫情之前，惠優(yōu)喜就已經(jīng)開始布局，像乳鐵蛋白這樣的大單品，也推出了專門的大單品的戰(zhàn)略。乳鐵蛋白等免疫品類未來的發(fā)展空間仍然是非常巨大的。”惠優(yōu)喜總經(jīng)理程彥如是說道。

“新冠沒有特效藥，要靠自身免疫力。”更是讓消費者認識到免疫的重要性，而此次疫情又對消費者上了一堂全新的免疫營養(yǎng)課。

疫情讓消費者對免疫健康重視起來，倒逼代理商和門店重視起來，更讓沒有布局免疫大單品的企業(yè)重視起來。

正如中童傳媒創(chuàng)始人兼總策劃羅文杲所說“以前，免疫類營養(yǎng)品雖然是營養(yǎng)品中非常大的部類。疫情后，免疫產(chǎn)品受到越來越多的渠道、消費者的重視，因為整個中國的消費者普遍免疫力缺乏，需要進行免疫調(diào)節(jié)和提升的狀態(tài)。免疫類營養(yǎng)品出大單品的機會依舊很大。”

免疫營養(yǎng)品這個市場將會如何呢？且看吧。

文章來源：中童傳媒