何為“奶商”？它是指正確認識和食用奶制品的能力。人群營養健康認知程度的提升，會促進其采取合理的膳食行為，繼而對健康狀況產生有利影響。

1 每日應該攝入足量乳制品

我國居民膳食指南推薦成年人奶類攝入量至少每天300克液態奶或相當量的奶粉及適量的奶制品（按照乳制品與鮮牛奶的蛋白質比折算，即鮮牛奶300克，酸奶300克，奶粉37.5克，奶酪30克），乳制品中富含的優質蛋白質、鈣、鉀、鎂、維生素A等，為了保證免疫力，提醒平時無飲奶習慣的人群應注意在膳食中增加乳制品，同時也提醒有飲奶習慣的人群需注意足量飲奶。建議中老年人群留意飲奶多樣化，例如攝入酸奶、低脂奶、低乳糖奶，以及各種奶粉等。

2 低/無乳糖奶制品對減輕乳糖不耐受癥狀作用明顯

飲奶有時會出現乳糖不耐受現象。如果將牛奶中原有的乳糖經過乳糖酶水解成葡萄糖和半乳糖，葡萄糖和半乳糖可在小腸內由小腸絨毛上皮細胞或細胞間隙直接吸收。還可以選擇食用發酵乳制品如酸奶，奶酪。在酸奶中，一半左右的乳糖已經被發酵成短鏈脂肪酸，酸奶中的乳酸菌也協助酸奶食用后在腸道內繼續分解乳糖，食用酸奶減少了乳糖不耐受癥狀的發生現象。在奶酪中乳糖含量很低，食用奶酪后不會出現乳糖不耐受現象。

3 對選購乳制品的幾點建議

第一、滅菌包裝液體牛奶（UHT奶）和奶粉可以較長期保存，在營養上與普通鮮牛奶無顯著差別，可以作為膳食中優質蛋白質和鈣的良好來源。

第二、應盡量避免購買散裝奶。剛擠出來的生乳不宜直接食用，鮮奶應經巴氏消毒法或者超高溫瞬時滅菌法（UHT）進行殺菌處理后放可食用。

第三、購買時留意觀察配料表和營養成分表，區分乳制品與乳飲料。

4 愛能特十聯乳酸菌奶粉

（發酵型+乳糖酶+乳酸菌）

孩子腸胃不好，易出現一系列的腸道問題，如乳糖不耐受腹瀉等癥狀，這時候就需要喝乳酸菌來進行調理改善。寶媽在給寶寶挑選奶粉乳酸菌奶粉，一定要選擇專業配方、嚴選菌株、科學菌數、安全輔料的產品。今天小編為大家推薦一款——愛能特親十聯乳酸菌奶粉配方。

奶粉榮獲國家專利配方受理，營養全面均衡

采用發酵型新工藝易消化吸收降低腸胃負擔

配方注重安全科學，乳酸菌含量高達10億株/100g。

選用丹麥科漢森菌種，添加乳糖酶。

特別添加了嗜熱鏈球菌、嗜酸乳桿菌、保加利亞乳桿菌、動物雙歧桿菌、乳雙歧桿菌、植物乳桿菌、干酪乳桿菌、鼠李糖乳桿菌、兩歧雙歧桿菌、嬰兒雙歧桿菌等10種乳酸菌菌種，降解乳糖，減少蛋白質過敏。無需添加發酵劑可直接自制發酵酸奶。安全易吸收，全面呵護腸道健康，守護好成長！