2020年了，奶粉市場什么產品最火？一定是補鈣長高兒童奶粉，搭配了生長因子的兒童奶粉，徹底改變了國人對補鈣增高的認識。

CBP初乳堿性蛋白，明確賦予兒童配方成長奶粉全新的營養價值，直接迎合現代年輕父母對孩子增高的期望，引領國人從被動補鈣時代進入到主動補鈣時代。

CBP大火并非偶然

隨著生活質量和教育水平不斷提高，現代年輕的父母不但期待孩子聰明，還希望他們更高、更帥、更美。

中國人民大學編著的《中國綜合社會調查報告：2003~2008》顯示：身高比全國平均身高高8厘米的男性，年收入多15000元；身高比全國平均身高高8厘米的女性，年收入多7000元。這還是以2008年收入為參考，到今天這一收入差至少翻好幾倍。這個結果真的很扎父母的心！

因此，幫助孩子長高即成為年輕父母的營養新訴求。

添加生長因子CBP的兒童奶粉，顯然不再是普通的兒童奶粉，而是寄托著父母對孩子高人一等的期望，銷售火爆便成為自然。

CBP開啟主動補鈣時代

初乳堿性蛋白CBP源自牛初乳，是乳清中存在的一種堿性蛋白，2009年被國家納入新資源食品，拿到在食品中添加的安全通行證。

專家研究證實，牛初乳有兩大功效，一是生長因子（CBP），二是免疫因子（免疫球蛋白和乳鐵蛋白）。CBP便是從牛初乳中提煉出的生長因子，從牛初乳中萬分之四提取。

施百利對以往牛初乳的宣傳主題做分析發現，各品牌主要宣傳牛初乳的免疫因子，如免疫球蛋白（IgG)、乳鐵蛋白（LF)，幾乎忽視了牛初乳生長因子最突出的一面即初乳堿性蛋白CBP。如今，因長高兒童奶粉才讓外界真正認識到了牛初乳中CBP的價值。

CBP初乳堿性蛋白并非傳統意義的被動補鈣，CBP初乳堿性蛋白最突出的功能就是讓骨骼主動吸收鈣質，從而達到增強骨密度的目的。CBP可直接作用骨組織，協調骨骼中成骨細胞和破骨細胞的活動，既能刺激成骨細胞的增殖，同時也能抑制破骨細胞的活性，具有促進骨發育和維持骨密度的重要作用。

世界著名的骨骼營養專家、新西蘭梅西大學教授克魯格·馬萊娜教授指出，骨保健大致可以劃分為三階段：第一階段是單純的補鈣；第二階段是補鈣加補充促進鈣吸收的功能因子階段，目前幾乎所有的健骨產品都處于第二階段。CBP的發現開創了人類骨骼保健的全新時代，即第三階段--骨骼的全面修復及再生階段。

初乳精華CBP

由新西蘭皇家農業研究所和新西蘭適華利公司共同研究發現的CBP（初乳堿性蛋白）來源于牛初乳，在珍貴的牛初乳中也僅能萃取到萬分之四，因此也被稱為“牛初乳中的精華”，極具營養價值。

獨立研究結果證明，CBP能促進生長更好的骨頭，增加骨密度（BMD）、增加骨重量和長度。臨床研究顯示，食用CBP初乳堿性蛋白，成骨細胞增值增長至105%，骨長度增長可提高至104%，骨重量可增加至118%。

CBP是分子量更小的活性蛋白，可以直接作用于骨骼細胞，促進骨骼新陳代謝。與其它物質最大的不同是，它可對骨骼細胞進行雙向調節，能夠協調骨骼中的成骨細胞和破骨細胞活動，保持骨骼細胞間的動態良性平衡，促進骨骼生長，恢復骨骼健康。而且熱處理和消化酶作用都不會影響其吸收、破壞其修復骨質、促進生長的功能，被稱為“最佳成骨因子”。

因此，一款嚴格以上的初乳堿性蛋白產品，CBP的添加量應該是每日食用量在50 mg -100mg之間。如施百利兒童成長配方奶粉，采用水解蛋黃粉+初乳堿性蛋白組合配方，每罐800g。

巨大的兒童消費需求

綜合分析多份報告發現，由于飲食結構和喂養方式存在的問題，我國9成以上兒童青少年鈣攝入量普遍不足。這引起在臨床上不少兒童出現煩惱、多汗、易激惹、雞胸、O型腿等佝僂病癥狀。很多兒科醫師呼吁大眾，孩子從小開始就應該注重鈣攝入，而補鈣應提前到備孕階段，不然孩子就會在鈣上面虧欠太多。

很多父母焦慮孩子身高，主要是因為身高的遺傳性，孩子身高的確有一定遺傳，如圖是遺傳身高算法。如父母身高綜合數據偏低，則更擔憂孩子長不高。

為什么我國兒童如此缺鈣呢？有三大原因，第一：膳食結果不合理，比如喝奶太少，以植物性食物為主；其次，胎兒期儲鈣不足，比如早產兒，低體重出生兒童或者雙胞胎，第三出生后喂養不當，比如母乳不足，母親本身的鈣就不足，讓孩子虧欠得更多。

從小補鈣，年老不虧。人類骨骼的骨量，從出生后會隨著年齡而逐漸增加，到30-35歲的時候骨量會達到高峰，骨密度在這個時期也是最高值。接下來就會隨著年齡的增加，骨量每年流失的速度為0.6-2%。

2008年臨床研究結果發現，CBP能促進骨骼更好的生長，增加骨密度、增加骨重量和長度，刺激骨內成骨細胞增生。因此，對于兒童期或者青春期孩子骨骼發育來說是有益的。

CBP作為一種新型的補鈣產品，初乳堿性蛋白粉已經在日本，韓國，中國臺灣，東南亞，新西蘭，歐美廣泛使用于乳品和保健品之中。

CBP市場的潛力巨大，未來規模可以預見。以初乳為核心產品的營養品牌已經率先布局3.0補鈣市場，并推出CBP關聯產品，從母嬰開始進入家庭消費。

CBP從被動補鈣到主動補鈣，脫離嬰幼兒市場看，也賦予了牛初乳更高的價值使命。