2020年了，奶粉市場(chǎng)什么產(chǎn)品最火？一定是補(bǔ)鈣長(zhǎng)高兒童奶粉，搭配了生長(zhǎng)因子的兒童奶粉，徹底改變了國(guó)人對(duì)補(bǔ)鈣增高的認(rèn)識(shí)。

CBP初乳堿性蛋白，明確賦予兒童配方成長(zhǎng)奶粉全新的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，直接迎合現(xiàn)代年輕父母對(duì)孩子增高的期望，引領(lǐng)國(guó)人從被動(dòng)補(bǔ)鈣時(shí)代進(jìn)入到主動(dòng)補(bǔ)鈣時(shí)代。

CBP大火并非偶然

隨著生活質(zhì)量和教育水平不斷提高，現(xiàn)代年輕的父母不但期待孩子聰明，還希望他們更高、更帥、更美。

中國(guó)人民大學(xué)編著的《中國(guó)綜合社會(huì)調(diào)查報(bào)告：2003~2008》顯示：身高比全國(guó)平均身高高8厘米的男性，年收入多15000元；身高比全國(guó)平均身高高8厘米的女性，年收入多7000元。這還是以2008年收入為參考，到今天這一收入差至少翻好幾倍。這個(gè)結(jié)果真的很扎父母的心！

因此，幫助孩子長(zhǎng)高即成為年輕父母的營(yíng)養(yǎng)新訴求。

添加生長(zhǎng)因子CBP的兒童奶粉，顯然不再是普通的兒童奶粉，而是寄托著父母對(duì)孩子高人一等的期望，銷售火爆便成為自然。

CBP開啟主動(dòng)補(bǔ)鈣時(shí)代

初乳堿性蛋白CBP源自牛初乳，是乳清中存在的一種堿性蛋白，2009年被國(guó)家納入新資源食品，拿到在食品中添加的安全通行證。

專家研究證實(shí)，牛初乳有兩大功效，一是生長(zhǎng)因子（CBP），二是免疫因子（免疫球蛋白和乳鐵蛋白）。CBP便是從牛初乳中提煉出的生長(zhǎng)因子，從牛初乳中萬(wàn)分之四提取。

施百利對(duì)以往牛初乳的宣傳主題做分析發(fā)現(xiàn)，各品牌主要宣傳牛初乳的免疫因子，如免疫球蛋白（IgG)、乳鐵蛋白（LF)，幾乎忽視了牛初乳生長(zhǎng)因子最突出的一面即初乳堿性蛋白CBP。如今，因長(zhǎng)高兒童奶粉才讓外界真正認(rèn)識(shí)到了牛初乳中CBP的價(jià)值。

CBP初乳堿性蛋白并非傳統(tǒng)意義的被動(dòng)補(bǔ)鈣，CBP初乳堿性蛋白最突出的功能就是讓骨骼主動(dòng)吸收鈣質(zhì)，從而達(dá)到增強(qiáng)骨密度的目的。CBP可直接作用骨組織，協(xié)調(diào)骨骼中成骨細(xì)胞和破骨細(xì)胞的活動(dòng)，既能刺激成骨細(xì)胞的增殖，同時(shí)也能抑制破骨細(xì)胞的活性，具有促進(jìn)骨發(fā)育和維持骨密度的重要作用。

世界著名的骨骼營(yíng)養(yǎng)專家、新西蘭梅西大學(xué)教授克魯格·馬萊娜教授指出，骨保健大致可以劃分為三階段：第一階段是單純的補(bǔ)鈣；第二階段是補(bǔ)鈣加補(bǔ)充促進(jìn)鈣吸收的功能因子階段，目前幾乎所有的健骨產(chǎn)品都處于第二階段。CBP的發(fā)現(xiàn)開創(chuàng)了人類骨骼保健的全新時(shí)代，即第三階段--骨骼的全面修復(fù)及再生階段。

初乳精華CBP

由新西蘭皇家農(nóng)業(yè)研究所和新西蘭適華利公司共同研究發(fā)現(xiàn)的CBP（初乳堿性蛋白）來(lái)源于牛初乳，在珍貴的牛初乳中也僅能萃取到萬(wàn)分之四，因此也被稱為“牛初乳中的精華”，極具營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

獨(dú)立研究結(jié)果證明，CBP能促進(jìn)生長(zhǎng)更好的骨頭，增加骨密度（BMD）、增加骨重量和長(zhǎng)度。臨床研究顯示，食用CBP初乳堿性蛋白，成骨細(xì)胞增值增長(zhǎng)至105%，骨長(zhǎng)度增長(zhǎng)可提高至104%，骨重量可增加至118%。

CBP是分子量更小的活性蛋白，可以直接作用于骨骼細(xì)胞，促進(jìn)骨骼新陳代謝。與其它物質(zhì)最大的不同是，它可對(duì)骨骼細(xì)胞進(jìn)行雙向調(diào)節(jié)，能夠協(xié)調(diào)骨骼中的成骨細(xì)胞和破骨細(xì)胞活動(dòng)，保持骨骼細(xì)胞間的動(dòng)態(tài)良性平衡，促進(jìn)骨骼生長(zhǎng)，恢復(fù)骨骼健康。而且熱處理和消化酶作用都不會(huì)影響其吸收、破壞其修復(fù)骨質(zhì)、促進(jìn)生長(zhǎng)的功能，被稱為“最佳成骨因子”。

因此，一款嚴(yán)格以上的初乳堿性蛋白產(chǎn)品，CBP的添加量應(yīng)該是每日食用量在50 mg -100mg之間。如施百利兒童成長(zhǎng)配方奶粉，采用水解蛋黃粉+初乳堿性蛋白組合配方，每罐800g。

巨大的兒童消費(fèi)需求

綜合分析多份報(bào)告發(fā)現(xiàn)，由于飲食結(jié)構(gòu)和喂養(yǎng)方式存在的問(wèn)題，我國(guó)9成以上兒童青少年鈣攝入量普遍不足。這引起在臨床上不少兒童出現(xiàn)煩惱、多汗、易激惹、雞胸、O型腿等佝僂病癥狀。很多兒科醫(yī)師呼吁大眾，孩子從小開始就應(yīng)該注重鈣攝入，而補(bǔ)鈣應(yīng)提前到備孕階段，不然孩子就會(huì)在鈣上面虧欠太多。

很多父母焦慮孩子身高，主要是因?yàn)樯砀叩倪z傳性，孩子身高的確有一定遺傳，如圖是遺傳身高算法。如父母身高綜合數(shù)據(jù)偏低，則更擔(dān)憂孩子長(zhǎng)不高。

為什么我國(guó)兒童如此缺鈣呢？有三大原因，第一：膳食結(jié)果不合理，比如喝奶太少，以植物性食物為主；其次，胎兒期儲(chǔ)鈣不足，比如早產(chǎn)兒，低體重出生兒童或者雙胞胎，第三出生后喂養(yǎng)不當(dāng)，比如母乳不足，母親本身的鈣就不足，讓孩子虧欠得更多。

從小補(bǔ)鈣，年老不虧。人類骨骼的骨量，從出生后會(huì)隨著年齡而逐漸增加，到30-35歲的時(shí)候骨量會(huì)達(dá)到高峰，骨密度在這個(gè)時(shí)期也是最高值。接下來(lái)就會(huì)隨著年齡的增加，骨量每年流失的速度為0.6-2%。

2008年臨床研究結(jié)果發(fā)現(xiàn)，CBP能促進(jìn)骨骼更好的生長(zhǎng)，增加骨密度、增加骨重量和長(zhǎng)度，刺激骨內(nèi)成骨細(xì)胞增生。因此，對(duì)于兒童期或者青春期孩子骨骼發(fā)育來(lái)說(shuō)是有益的。

CBP作為一種新型的補(bǔ)鈣產(chǎn)品，初乳堿性蛋白粉已經(jīng)在日本，韓國(guó)，中國(guó)臺(tái)灣，東南亞，新西蘭，歐美廣泛使用于乳品和保健品之中。

CBP市場(chǎng)的潛力巨大，未來(lái)規(guī)模可以預(yù)見(jiàn)。以初乳為核心產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)品牌已經(jīng)率先布局3.0補(bǔ)鈣市場(chǎng)，并推出CBP關(guān)聯(lián)產(chǎn)品，從母嬰開始進(jìn)入家庭消費(fèi)。

CBP從被動(dòng)補(bǔ)鈣到主動(dòng)補(bǔ)鈣，脫離嬰幼兒市場(chǎng)看，也賦予了牛初乳更高的價(jià)值使命。