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第一屆中國母乳科技大會召開 澳優“專項基金+科研成果”賦能母嬰營養未來

2021/5/24 9:30:14 來源:澳優公眾號

2021年5月20-21日,由中國營養學會、中國疾病預防控制中心營養與健康所、中國學生營養與健康促進會聯合主辦的第一屆中國母乳科學大會在北京召開。澳優作為支持單位受邀參會,并與國內營養與健康領域的頂級專家學者及從業人員等展開交流學習,分享母乳科學研究現況與發展趨勢,探討新知識、新理念,致力于為促進中國婦幼營養與健康事業發展,推進健康中國戰略實施貢獻力量。

會上,澳優旗下高端奶粉品牌海普諾凱攜手中國營養學會聯合啟動了“中國營養學會-海普諾凱母嬰營養科研基金”資助項目,聚焦中國母嬰營養領域前沿科技發展;澳優科研團隊代表分別作了題為《不同來源乳營養及其評價》、《母乳源乳酸菌的分離篩選》的學術報告,分享澳優母乳研究核心成果;澳優攜手旗下品牌佳貝艾特、海普諾凱1897、能立多亮相大會展區,向參會者展示澳優的智慧營養成果。

啟動專項科研基金資助項目

聚焦中國母嬰營養發展

作為寶寶的最高標準口糧,母乳營養一直是營養學界研究關注的重點課題之一,也是嬰幼兒配方奶粉營養研發的黃金標桿。近年來,不少企業進軍母乳研究行業,奶粉市場轉向以科研技術競爭為主導,各大乳品企業持續加強母乳研究以增強自身綜合競爭實力,母乳研究進入加速時代,也助推了社會各界對中國母嬰營養科研事業發展的關注支持。

作為高端奶粉代表品牌的海普諾凱生物率先做出表率,在此次母乳科學大會上,海普諾凱生物攜手中國營養學會聯合啟動了“中國營養學會-海普諾凱母嬰營養科研基金”資助項目,聚焦中國母嬰營養領域前沿科技的發展。

據了解,作為中國營養學會科研基金專項基金之一,“海普諾凱母嬰營養研究基金”是中國營養學會科研基金專注于母嬰人群營養與健康的專項基金,由海普諾凱生物于2021年起資助,計劃以每年150萬元持續投入支持中國母嬰營養科研,重點針對母乳活性成分、嬰幼兒喂養及孕產婦的營養策略等研究方向給予支持,不斷拓展我國母嬰營養研究的深度和廣度。

在基金啟動儀式上,中國營養學會理事長楊月欣發表了致辭,從營養學科拓展、應用研究以及青年科技人才培養等角度,對此次海普諾凱母嬰營養科研基金的成立給與了高度肯定,她指出,母嬰營養是營養學最基礎,也是最關鍵的一個環節,其中婦幼營養更是基礎的基礎。母嬰健康領域的科研發展離不開社會各界的支持,海普諾凱母嬰營養科研基金的設立對于以創新科研助力母嬰營養健康科研事業的發展有著重要意義。

談及此次合作的初衷和愿景,澳優董事長顏衛彬在現場表示,希望借助專業領域和專業科研的力量,海普諾凱生物能為中國母嬰健康事業發展注入新動能,與中國營養學會一起持續為改善母嬰營養健康狀況貢獻企業力量。

深耕母乳研究

助推科研成果賦能產品升級

作為中國乳業代表性企業,澳優在中國母乳科研領域取得了諸多突破性成果,澳優科研團隊此次在第一屆中國母乳科技大會上進行了兩項學術成果分享,收獲了專家們的關注與贊譽。澳優科研團隊代表謝奎博士就《不同來源乳營養及其評價》進行了專題報告,分享了澳優多年來在母乳、牛乳、山羊乳等方面的研究成果,尤其是通過體外消化模擬技術,針對不同乳源進行氨基酸評價(DIAAS)的技術應用,收獲了與會專家們的廣泛好評。

同時,澳優科研團隊代表康文麗博士作了題為《母乳源乳酸菌的分離與篩選》的專項報告,介紹了澳優成功從中國母乳中分離出的2株具有良好益生菌潛力的鼠李糖乳酸菌,并進一步闡述了澳優在母乳益生菌研究中的新突破,由此也為澳優開發更多來源于中國人的益生菌奠定了基礎,如近期澳優旗下益生菌業務品牌錦旗生物獲批的MP108鼠李糖乳桿菌,成為了中國第一株自主研發的嬰幼兒菌株,正式打破了嬰幼兒“洋菌株”的壟斷,中國嬰幼兒益生菌菌株本土化發展取得突破性進展。

母乳研究是澳優發展的永恒課題,自成立以來,澳優即持續深耕母乳研究,2012年,澳優與北京大學合作成立了“母嬰營養研究中心”,并建立了澳優的第一個母乳數據庫,也是中國最早的母乳數據庫之一。目前澳優已建立起中部母乳庫及北方母乳庫等,并在全球范圍內開展了十大核心母乳研究項目,不斷深化母乳研究。由澳優自主研發的氨基酸優化技術、脂肪酸含量優化技術、植物油及結構脂優量配比、母乳滲透壓數據庫等核心母乳研究成果,均已應用到澳優旗下各系列嬰幼兒配方奶粉產品中,為澳優開發出更符合嬰幼兒需求的、更貼近于中國母乳的嬰幼兒配方奶粉奠定了堅實的基礎。

值得一提的是,澳優憑借母乳相關研究已收獲中國食品工業協會科學技術獎、湖南省專利獎等重要獎項,此外,由澳優主導的最新母乳研究項目也已獲得政府批準立項完成。未來,澳優也將堅持不懈地深入母乳研究,解碼更多母乳秘密,以服務天下媽媽之所想,呵護寶寶健康成長。

澳優一直致力于用科研成果賦能產品,持續推動配方迭代,助力提升嬰幼兒健康水平,為千萬母嬰家庭保駕護航。近年來,澳優針對產品科研創新持續加大投入,并建立了以澳優食品與營養研究院為基地,澳優(北京)特殊營養研究中心、北大·澳優母嬰營養研究中心、歐洲研發中心、澳新研發中心、澳優(臺北)營養研究中心、澳優·江南大學特種乳國際聯合研究中心為支撐的“1+6”全球研發體系。

此外,澳優已組建起一支包括180余名博士及乳制品專家在內的國際化研發團隊,已申請國家專利120余項,發表學術論文近100篇,開發了100多款創新產品,近20項產品行業領先,在母乳多樣性、母乳微觀成分及協同作用等研究方向上深入探索和持續攻堅,同時不斷拓展大健康領域科研板塊,以科研實力搶占營養健康高地。

加大母乳研究既是中國寶寶的健康需求,更是乳企的責任。澳優將始終堅持“研究母乳、學習母乳、模擬母乳”的理念,堅持自主創新,加大科研投入,積極開展與國內外高水平高校及研究機構的深入合作,匯聚全球頂尖營養與智慧,不斷完善中國母乳研究體系,推動中國母乳研究加速發展,助力中國乳業高質量健康發展,為健康中國戰略實施貢獻澳優力量!

編輯:格格 標簽:澳優
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