時代造就品牌，品牌影響時代！

新國標、二次配方注冊、國粉引領......作為民族奶粉典型代表品牌，伊利金領冠能在奔涌的時代大潮中脫穎而出，一直離不開厚重的“責任”“擔當”二詞。回望國粉振興之路，配方的跨越式發展是打動消費者的核心，細品伊利金領冠每個成長階段，都充斥著“科研”“創新”這份“榜樣力量”。

據奶粉智庫《2021中國家庭奶粉&營養品消費調研報告》數據，營養配方是除安全性外消費者購買奶粉最關注的方面，占比高達89.07%。在消費者越發關注營養配方的當下，各乳企也在不斷搶奪科研資源，優化自身產品配方。但無論競爭如何激烈，最終受益的仍然是消費者。

回望我國奶粉發展史，就是一段“興配方之大計，強國粉之根本”的歷史，這個過程，需要有戰略思維、有前瞻眼光、有科研實力、有自驅力的乳企去發現、去探索，去引領奶粉行業的不斷變革，用創造需求去更好地滿足需求，揭榜掛帥，肩負起時代與行業賦予的重任。

9月26日，伊利金領冠舉辦了以“開啟超級配方時代”為主題的發布會，在中科院大連化學物理研究所靳艷博士、北京大學公共衛生學院張玉梅教授、“金領冠超級配方推薦官”傅首爾等嘉賓以及眾多消費者的共同見證下，伊利金領冠邁入“超級配方時代”。立足于國粉振興全局和母嬰市場大變局，舉旗定向，伊利金領冠將科研優勢轉化為發展優勢，力推新時代奶粉行業發生歷史性變革。

不過，何為“超級配方”？伊利集團副總裁劉春喜在會上也講到：“嬰幼兒配方奶粉的發展史，就是一部有關配方的科研發展史。”科研方能成就“超級”。

據悉，“超級配方”是指伊利金領冠在不斷加大科研投入、推進奶粉配方開發的道路上，在技術和安全許可的范圍內，盡可能全面地添加母乳所含的營養成分，最大程度地還原母乳成分之間的內在聯系，從而實現健康效益最大化。其實現路徑是以母乳為目標，聚力攻關并不斷披荊斬棘，最終回歸到母乳。就像伊利金領冠珍護，在α+β蛋白、專利核苷酸配方等基礎上，還突破性添加了乳源二代OPO[2]，及乳脂球膜[3]和燕窩酸。

（伊利金領冠創新打造六維易吸收體系）

獨創性、示范性、引領性是“超級配方”的關鍵因子，在這場國粉振興的運動中，伊利金領冠率先以“超級配方”成為這場配方競賽中的扛旗者。

產品升級、品牌升級、市場升級，這是一個呼喚引領者也造就優秀品牌的時代。今年3月奶粉新國標發布，對嬰配粉配方進行了優化調整；近期，為了進一步提升嬰幼兒配方乳粉質量安全水平，推動行業高質量發展，市場監管總局組織起草了《嬰幼兒配方乳粉生產許可審查細則（2021版、征求意見稿）》。

據了解，作為最早開始中國母乳研究的乳企，2003年，伊利就啟動了中國母乳研究項目，廣泛收集全國健康媽媽的母乳作為研究樣本，建立了中國企業首個“母乳成分研究數據庫”，燎原之勢孕育于星星之火，至今已經積累千萬母乳研究數據，貢獻的研究文獻總量多達千余篇，其獲得的五大核心配方專利，也已經被成功應用于金領冠系列產品中，打造了行業聞名的中國專利配方*，并在14個國家獲得了專利授權。

（伊利金領冠獲得五大核心配方專利）

濟濟多士，乃成大業，除了發展自身科研實力，伊利金領冠還匯聚全球頂尖資源，在荷蘭和新西蘭建立了創新中心，并與英國劍橋大學、瑞士蘇黎世聯邦理工學院、荷蘭瓦赫寧根大學以及荷蘭格羅寧根大學、奈梅亨大學、新西蘭農業科學院等眾多頂尖機構均有合作。

在此次發布會上，伊利金領冠還官宣了打造乳業研究生態圈計劃，繼續深化與北京大學、清華大學等權威高校在營養健康方面合作的同時，與中國科學院大連化學物理研究所、中國農業大學兩大研究機構強強聯合，進一步打造了國內乳品行業中覆蓋廣、規格高、研究成果豐碩、產業應用落地完善的乳業研究生態圈。

而在研究成果方面，伊利母嬰營養研究院司徒文佑院長現場介紹，金領冠與在乳品檢測分析能力和蛋白質組學研究等方面均處于全球領先地位的中國科學院大連化學物理研究所合作，打造乳品研究聯合實驗室。近期，其共同的研究成果突破了母乳糖蛋白研究的技術難題，鑒定出位點特異性聚糖數量是前期研究的兩倍之多，且首次發現母乳中存在核心巖藻糖型，并首次在母乳中鑒定出含有平分型乙酰氨基葡萄糖（GlcNAc）的N-聚糖。這些科研成果更深層次的揭開了母乳糖蛋白中從未被發現的奧秘。

在產品應用落地方面，北京大學公共衛生學院張玉梅教授在分享金領冠多中心臨床試驗結果時也指出，金領冠實驗組在營養吸收、腸道舒適、免疫調節和認知發育等多維度作用與母乳喂養組類似。

此外，在營養健康探索方面，伊利金領冠與享有盛譽的“雙一流”高校中國農業大學合作，成立了由院士領銜的營養健康聯合研究中心。未來，將依托該中心強勁的研究實力，投入巨量資源，在母乳成分分析及母乳化功效研究、以母乳化蛋白為代表的乳源原料開發、特定人群營養與健康狀況研究、自主知識產權的益生菌篩選和功效驗證等領域，開展廣泛的合作，并逐步建成國際一流的營養健康研發平臺，通過升級產品研發，賦能創新突破，不斷打造母乳研究創新生態合作的里程碑。

踏上“超級配方時代”新征程，日益壯大的科研伙伴、不斷深化的母乳研究、持續夯基壘臺的高水平創新，將進一步推動伊利金領冠“超級配方”的砥礪前行，為全面實現伊利金領冠的“超級配方時代”、引領中國嬰配粉發展提供堅實的科研保證和后備支持。

當下，消費者對產品的要求在提升，國家標準對產品的要求在提高，從安全、數量、含量、質量到品質，我國嬰配粉正在經歷一場徹底的質變，而這其中最為關鍵也最為顯著的就是配方科研。從伊利金領冠來看，“超級配方時代”是十多年來深厚科研底蘊，從內到外的進階驅動、與時俱進；但對于行業而言，“超級配方時代”的到來，是科技的進步，亦是行業發展的必然趨勢。

在二次配方注冊即將到來的這樣一個關鍵節點，伊利金領冠率先提出“超級配方時代”這一概念，既體現了品牌一直以來“勇爭上流”的態度、科研為基的原則以及超前的市場意識，更成為督促品牌發展的不竭動力，助力伊利金領冠率先搶占消費者認知，革故鼎新，繼續保持甚至擴大目前已有的領先優勢。并且，在愈發競爭激烈的市場，伊利金領冠作為主流嬰配粉品牌，其一舉一動都會在市場放大，形成一定的引領和跟隨效應，對整個嬰配粉市場配方升級、品質提升、價值回歸起到積極的助推，從而引領行業高質量發展。

立足于打造更好守護中國寶寶的“超級配方”，從金領冠珍護到金領冠悠滋小羊再到升級上市的金領冠塞納牧，伊利金領冠用一個又一個的產品革新，一次又一次的配方升級，不斷深化母乳研究，其在踐行“超級配方”研發的道路上，也帶領著更多后繼者奔赴并共創一個更加輝煌的、更屬于中國乳業的超級配方時代。賢良之士眾，則行業之興盛，國家之治厚。

企業是行業大浪中的企業，回歸到行業來看，企業的戰略動作基于對行業發展的意義被放大或縮小。當企業立足于行業發展去行動時，猶如順水行舟，或可一日千里，或可終點即是大海。大格局、大視野決定大未來，伊利金領冠的“超級配方時代”，亦是奶粉行業的“超級配方時代”！

*中國發明專利，專利號：ZL201680013841.3 發明名稱：核苷酸組合物及其在食品中的應用

[1]超級配方指：對比金領冠其他產品，金領冠珍護含有更高含量的OPO（1段含量6.9g/100g, 已標注在國家配方注冊材料和產品標簽），并且是一款含有乳脂球膜和燕窩酸的奶粉

[2]乳源二代OPO中的乳源：指的是源自對乳脂肪結構的模擬

[3]乳脂球膜來源于乳清蛋白粉