近日，國家市場監管總局發布了《關于進一步規范嬰幼兒配方乳粉產品標簽標識的公告》（公告），在羊奶粉市場掀起了不小的波瀾——“半羊”羊奶粉將不能再叫“羊奶粉”。不過，筆者卻在公告中注意到另外一個乳企不容忽視的機會點。

奶粉罐上可進行含量聲稱和功能聲稱了？

公告第二條中這樣寫道：適用于6月齡以上的較大嬰兒和幼兒配方乳粉不得對其必需成分進行含量聲稱和功能聲稱，其可選擇成分可以文字形式在非主要展示版面進行食品安全國家標準允許的含量聲稱和功能聲稱。

換句話說就是，對于2、3段奶粉，乳企可以在非主要展示版面對可選擇成分進行文字形式的食品安全國家標準允許的含量聲稱和功能聲稱。

據奶粉圈統計，目前常見的可選擇成分有膽堿、肌醇、牛磺酸、左旋肉堿、DHA（二十二碳四烯酸）、ARA（花生四烯酸）、益生元（低聚半乳糖、低聚果糖和多聚果糖）、核苷酸、OPO（1,3-二油酸 2-棕櫚酸甘油三酯）、CPP（酪蛋白磷酸肽）、益生菌（動物雙歧桿菌Bb-12、乳雙歧桿菌HN019、嗜酸乳桿菌NCFM、發酵乳桿菌CECT5716等）、乳鐵蛋白、葉黃素等。

就今年國家發布的2021版奶粉新國標來看，其增加了對部分可選擇營養成分添加含量的要求，比如2段中規定了肌醇、牛磺酸、DHA的最小和最大添加值，左旋肉堿的最小添加值以及ARA的最大添加值。

這就意味著，在國家規定范圍內，乳企可在罐體包裝上根據產品配方特色和賣點對可選擇成分進行一定程度的含量聲稱和功能聲稱，以增加產品特色展示，加強消費者認知。

原來這些品牌早在有意識這樣做了！

而從目前通過注冊產品的奶粉罐來看，對于可選擇成分的宣傳筆者發現主要有3種：

第一種，在產品罐體上除營養成分表和配料表中顯示外，并未對可選擇成分進行額外文字宣傳。

第二種，根據產品配方，把部分可選擇成分單獨列出來，進行成分宣傳，比如飛鶴星飛帆、惠氏啟賦藍鉆、海普諾凱1897荷致、佳貝艾特、宜品愛尼可、幼之本依諾鉑歐等產品。

第三種，對部分可選擇成分和產品賣點進行較大版面宣傳，并表述部分營養元素功能聲稱，比如伊利金領冠悠滋小羊、合生元派星、美贊臣藍臻等產品。

不過，第三種的功能聲稱多聚焦在膳食纖維等營養素，并且整體來看，目前的奶粉罐上基本沒有關于可選擇營養成分的含量聲稱。可見對于二次配方注冊，大家在對配方進行調整的同時，在產品罐體上產品宣傳也有更大的發揮空間。

在存量競爭越發激烈的當下，細節決定成敗，對于每一個宣傳機會和認知教育，品牌都應當把握，清楚政策。同時，值得注意的是，現在少部分2、3段產品對維生素A、煙酸等必需成分進行了一定功能聲稱，這或許是后續需要調整的。

破局同質化，科研力才是未來競爭關鍵

正如此前獨立乳業分析師宋亮在接受奶粉圈采訪時表示，“新規對可選擇成分的宣稱是允許的。本質上來看，國家在鼓勵企業加強自主研發能力。”

目前，隨著我國嬰配粉從質量安全到品質的提升，配方同質化問題越發嚴峻，國家對可選擇成分宣傳的一定放開，無疑將一定程度上促進產品朝著差異化、特色化方向前進，更優品質產品的背后需要更強科研能力的支撐，而這都是乳企的機會。

并且，對于公告，宋亮還表示到，“建議新規范圍從嬰幼兒延伸到兒童和成人。特別針對一些小品種奶，目前的宣稱損害了大量兒童和成人消費者的權益。”

在國家對嬰配粉的嚴格監管下，近些年，我國嬰配粉宣傳已較為規范和嚴謹，但是兒童粉和成人粉中功能性宣稱現象卻較為嚴重，這需要國家監管進一步推動，也需要相關企業客觀嚴謹、求真求實，避免夸大宣傳和虛假宣傳，以真的好產品服務好消費者。

總之，隨著二次配方注冊越發臨近，相關政策愈發完善，這其中有挑戰也有機會，誰能率先通過二次配方注冊？誰能在未來取得更大的競爭優勢？是整個行業矚目的。產品力、科研力、品牌力、渠道力……未來的競爭一定是更綜合的，而嚴格遵守國家相關政策，小心謹慎方能駛得萬年船。