現在眾多的家庭都是一個孩子，所以家長們對孩子的健康尤為重視，尤其是孩子的飲食健康，所以為孩子購買營養保健食品最為重要，而奶粉作為嬰幼兒最為常見的保健食品，其營養成份也一直都是家長們的首選條件。

但通過調查發現，媽媽們在關注寶寶營養元素補充的同時，卻忽視了市面上一部分嬰幼兒奶粉中添加的其他配料。這些配料雖基本符合國家對嬰幼兒奶粉制品的生產規定，但對嬰幼兒的成長可能并不起到直接有效的作用，有些還可能阻礙寶寶的健康發育。

當調查中問及有些嬰幼兒奶粉配料表上出現的“麥芽糊精”具體作用是什么，媽媽們不能夠給出一個明確的回答。而針對奶粉中添加香精香料的問題，有一半左右的媽媽認為香精香料可以讓奶粉吃起來更香的同時，會讓寶寶對香味產生依賴。但媽媽們卻對配料表中哪些成分是香精香料，分辨不清。

根據專家介紹，麥芽糊精是一種廉價的碳水化合物，它只是一種奶粉生產的填充輔料，添加在奶粉當中，能夠延長產品貨架期，從而降低企業生產成本。市面上，甚至有些外資品牌高價奶粉中，也添加了麥芽糊精。麥芽糊精本身雖然沒有什么危害，但過度的添加會導致奶粉的營養不足，在奶粉里這種低價物質加得越多，其它營養素就會相應的越少。

伊利母嬰營養研究中心專家同時提醒家長，孩子從小食用香精香料，會抑制消化吸收，影響身體健康和發育，易形成依賴性，導致孩子長大后出現不同程度的偏食。同時，過量攝入香精香料還會加重寶寶腎的負擔，有損臟器的發育。因此專家建議，媽媽最好不要選擇添加麥芽糊精和香精香料的奶粉。市面上如金領冠，伊利嬰幼兒配方奶粉等品牌奶粉，本著對消費者負責的態度，全部無香精香料的添加，是可以放心購買的奶粉。