鋅可以幫助寶寶提高食欲，磷有助于寶寶的大腦發育，所以許多媽媽在挑選嬰兒配方奶粉時，總是選一些鋅和磷含量高的配方奶粉，殊不知若鋅和磷的含量過高會給寶寶健康帶來極大的危害。

嬰兒奶粉中，若磷不合格，直接影響到寶寶的鈣質吸收。鈣磷比例在1.5到2.0之間，孩子鈣的吸收是最好的。如果磷含量太高，鈣質在寶寶體內結塊，易形成結石，另外，磷含量超標也會對寶寶的腎臟造成負擔。

紐貝滋營養專家提示，在選擇奶粉品牌時，也要注意鋅的含量。鋅跟孩子免疫系統、身高的發育都有影響，鋅超標或過量會抑制機體對鐵和銅的吸收，并引起缺鐵性貧血；誤食亞硝酸鹽會引起中毒，攝入量達3克就可致死。雖然阪崎腸桿菌在一般情況下不會對人體健康產生危害，但藏在乳品中，對于新生兒可能致病，嚴重者可引起壞死性小腸結腸炎、敗血癥、腦膜炎等。

鋅超標一般很少見。一到三歲的孩子，每天從食物和yaowu中能夠攝入8到9毫克的元素鋅就可以了。

每個奶粉品牌，配方都不同，因此，在購買時須注意，營養元素搭配是否均衡，是否適合寶寶的體質，若寶寶在食用中出現什么不良反應，應該立即停用。