海外奶源并非安全“百分百”

據業內人士介紹，國外注冊、代工加工、貼牌回國--同樣重量的奶粉，相較從國外進口的“貼牌”奶源，在國內進行加工的“洋奶粉”價格相差近50%；相較國產奶粉，其價格則更是高得“離譜”。

廣州乳業協會理事王丁棉稱，一些“貼牌”奶粉進入中國的成本價每罐只有80-100元，但其終端售價卻超過300元乃至400元。專家稱，國外進口的洋奶粉和在國內加工洋奶源的成本差異，主要體現在用工成本、關稅和運輸成本方面，但這三項相加，也不會超過50%。

其實，即便是純正的洋奶粉也并非是“質優”的代名詞，近年來洋奶粉也爆發了類似雅培“甲蟲門”、美贊臣“金屬門”和明治“召回門”等眾多質量事件。然而消費者對于洋品牌出現的品質問題，卻出現了“選擇性忽視”，即便洋品牌也出現質量問題，消費者卻依然義無反顧地選擇洋品牌，這更加值得國內企業深思。

光明乳業總裁郭本恒此前表示，就原料而言，進口奶源也未必安全，它們也發生過瘋牛病、口蹄疫、二惡英、亞硝酸鹽等污染源風波。而本土品牌只要嚴格控制奶源和加工管理，一樣可以生產出優質的嬰幼兒奶粉。“中國消費者都放棄國內品牌，去選擇國外品牌，這是中國奶制品企業的悲哀。”

中投顧問發布的《2009-2012年中國奶粉市場投資分析及前景預測報告》顯示，自三聚氰胺事件發生后，消費者對本土奶粉的不信任導致進口奶粉沖擊國內市場。洋奶粉品牌在高端市場的占有率由2008年初的70%上升到目前的85%。國泰君安的分析報告也指出，在中國高端嬰幼兒配方奶粉市場上，美贊臣以市場占有率25%居，惠氏以20%居第二，多美滋以12%居第三，三者加起來占據高端市場份額的50%以上。王丁棉表示，目前整個嬰幼兒奶粉市場份額約200億元，洋奶粉占100億元至120億元。

需加強監管營造透明消費環境

專家指出，奶粉企業如果沒有與當地的知名品牌合作，或收購當地知名品牌，卻宣稱“知名”“標桿”“頂級”，就可能涉嫌欺詐。業內人士認為，是否為洋品牌不重要，關鍵是要誠實。

東方艾格乳業分析師陳連方建議，針對奶粉企業在宣傳過程中可能出現的問題，一方面政府和行業協會要進行規范，另一方面還要依靠媒體曝光。

劉寧介紹，紐瑞滋奶粉銷售渠道包括網上和網下超市銷售。為此，公司要求網店商家必須通過紐瑞滋公司授權認證才能銷售，同時，公司正在清理和糾正代理商對品牌不準確的表述。

上海大學社會學系教授顧駿認為，內地乳業信心體系亟待重建。中國的乳制品企業需要潛下心來重建消費者信心體系，同時通過透明化生產過程等手段向國人證明自己的品質。

專家建議，國家應加強奶業發展規劃，加大奶牛養殖等基礎投入，引導奶農科學養殖、規模養殖，增強抵御奶源風險的能力。同時，應引導奶業加強質量控制和產品研發，嚴格監管，樹立品牌形象，推動誠信體系建設，增強高端消費市場競爭力，加大對進口奶粉的替代力度。

王丁棉認為，長遠來看，必須從提高奶源質量和打通流通渠道兩方面入手，提高我國奶牛飼養水平，提高養殖技術，加強現代化專業管理；逐步淘汰小散戶，建立具有一定規模的“家庭大型牧場”。