鋅是維持人體生命必需的微量元素之一，蛋白酶、脫氫酶等幾十種酶等的合成離不開它，鋅在體內(nèi)能影響核酸和蛋白質(zhì)的合成；參與糖、脂類和維生素A的代謝；與機(jī)體的生長(zhǎng)發(fā)育，免疫防御，傷口合等機(jī)能有關(guān)。

如果鋅缺乏，就會(huì)發(fā)生一些疾病或引起小兒生長(zhǎng)發(fā)育障礙。我國的膳食以谷類為主，目前由于絕大多小兒都是獨(dú)生子女，普遍存在著父母對(duì)子女的不良飲食習(xí)慣，即偏食、挑食，以及生長(zhǎng)發(fā)育過快導(dǎo)營物質(zhì)相對(duì)不足，易患消化道疾病，導(dǎo)致鋅在腸內(nèi)吸收減少因素，在嬰幼時(shí)期容易的發(fā)生慢性缺鋅癥。與其等到發(fā)現(xiàn)鋅缺乏后再來服藥，不如及早也預(yù)防缺。其實(shí)，在一般情況下，如果喂養(yǎng)合理，就不至于造成鋅缺乏。

正常每天需要一定量的鋅，5個(gè)月以下嬰兒約是3毫克每日，5-12個(gè)月5毫克每日，1-10歲10毫克每日，成人15毫克每日，妊娠及母乳期需要量略多，20-25毫克每日。只要注意經(jīng)常喂食含鋅多的食物，就可以滿足機(jī)體對(duì)鋅的需要量。瘦肉、肝、蛋、奶及奶制品，蓮子、花生、芝麻、胡桃等食品含鋅較多，海帶、蝦類、海魚、紫菜等海產(chǎn)品中也富含鋅。其他荔枝、栗子、瓜子、杏仁、芹菜、柿子、紅小豆等也含鋅較多。科研結(jié)果表明，動(dòng)物性食物含鋅一般比植物性食物要多，吸收率高，生物效應(yīng)大。此外，在幼兒發(fā)燒、腹瀉時(shí)間較長(zhǎng)時(shí)，更應(yīng)注意補(bǔ)充含鋅食品，以預(yù)防鋅缺乏癥。

如果懷疑小兒缺鋅時(shí)，一定要去醫(yī)院檢查血鋅或發(fā)鋅，確診為缺鋅時(shí)才可服藥治療。補(bǔ)鋅量按每日元素鋅1-2毫克每千克體重計(jì)算。葡萄酸鋅顆粒沖劑適合于嬰幼兒。一個(gè)療程1-3個(gè)月，具體用量應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下服用，與此同時(shí)，還要積極查明病因，改進(jìn)喂養(yǎng)方法，注意飲食平衡一旦癥狀改善，就應(yīng)調(diào)整服鋅劑量或停藥，節(jié)可把含鋅yaowu當(dāng)成補(bǔ)品給小兒吃，也不可把強(qiáng)化鋅食品長(zhǎng)期給幼兒食用，以防鋅中毒。