今天的飛鶴,已經擁有2.1萬名員工、14家子公司、遍布全國26個省市區的9萬多個零售網點,其嬰幼兒奶粉銷量位居全國首位。
作為黑龍江乳業的代表企業,飛鶴乳業多年來致力于質量管理體系的實施以及奶粉全產業鏈的建設,在企業誠信體系建設上取得了重大成果。2009年,十部委在黑龍江乳品制造業推行企業誠信體系建設試點工程時,飛鶴是率先獲得HACCP和GMP認證的首批乳品企業之一。
2007年,飛鶴率先在齊齊哈爾和甘南工廠實施“精品工程”,在原料、工序、產品等環節共設立128個質量監控點,并制定相應的內控標準,確保公司產品的衛生指標、農殘和藥殘指標符合歐盟標準。通過對這128個質量監控點監控和管理,甘南和齊齊哈爾工廠產品農殘和藥殘均符合歐盟同類產品標準,產品的維生素、微量元素指標均在產品配方設定的預期范圍內。
近年來,在一次次業內大的考驗面前,飛鶴乳業一次次堅守質量高地。在1998年“二惡英”事件和2004年阜陽“大頭娃娃”奶粉事件中,飛鶴奶粉接受有關部門質量抽檢,產品也全部合格。伴隨著飛鶴的成長,飛鶴的榮譽也接踵而至,先后榮膺 “中國名牌”、“zhgchm商標”、“黑龍江省著名商標”、“全國優秀乳品加工企業稱號”、“省級守合同重信用企業”、“2007嬰幼行業奶粉類十佳品牌”、“農業產業化國家重點龍頭企業”,連續多年被評為“守合同重信用”企業等多項榮譽稱號。飛鶴正以銳不可擋之勢發展成為民族乳業的誠信標兵。
探索飛鶴迅速穩步成長的背后,我們不難看到,注重誠信體系建設,恪守誠信是飛鶴鑄成輝煌的基石。在誠信體系建設上飛鶴以誠信奶源、誠信質量和誠信文化當之無愧的成為一貫好奶粉。
誠信奶源 構筑乳品安全屏障
目前,飛鶴乳業已建成三個萬頭規模的原生態牧場,均位于北緯47度國際公認的最佳奶牛飼養帶,這一緯度集中了日本北海道、美國威斯康星州、加拿大阿爾伯特等世界知名畜牧地區。這里毗鄰黑龍江省二克山——老黑山克洛新生代火山活動帶,地下出產大量的天然蘇打水,可平衡動物體內環境酸堿平衡,飛鶴原生態牧場中的奶牛全部飲用這種天然健康的弱堿性蘇打水。這里不僅有屬于世界三大黑土帶之一的松嫩平原黑土地,非常適合飛鶴有機牧草和青貯飼料的生長,而且臨近扎龍自然保護區,是丹頂鶴的故鄉。丹頂鶴對棲息地的環境要求非常高,生態環境自然十分優越。同時這里靠近大小興安嶺,這個天然的氧吧為飛鶴的奶牛提供了全年一級質量的空氣。飛鶴這一黃金奶源基地的建成從源頭上保證了飛鶴奶粉健康、安全的卓越品質。
誠信質量 飛鶴產品安全堅實的金盾
飛鶴于2003年11月通過ISO9001:2000國際質量管理體系和HACCP國際食品衛生安全體系雙向認證,2006年完成三位一體的整合(ISO9001、ISO14000、ISO22000),同年,飛鶴乳業嬰幼兒配方奶粉工廠在整個乳制品行業內率先取得GMP證書,標志著飛鶴乳業已經建立了一整套完善、規范的產品質量保證體系。 飛鶴始終堅持“不合格原料堅決不投產,不合格產品堅決不出廠”的原則,對鮮奶、原材料、半成品、成品進行24小時全程跟蹤檢驗,經過25道檢驗程序,203項次檢驗層層嚴格把關,確保每一滴奶各項指標不僅完全達到國家食品衛生安全標準,更符合世界衛生組織(WHO)關于嬰幼兒食品衛生法規的嚴格要求。
誠信文化 飛鶴未來發展的不竭動力
在企業文化理念系統中,飛鶴明確將“誠信、修身、樹正氣”列為飛鶴企業文化建設中的任務,真正體現了飛鶴乳業“誠信經營”的核心價值觀。在飛鶴企業文化宣傳培育中,注重員工誠信意識和職業操守教育。無論是普通員工還是公司高管,最先強調的理念就是誠信為本。在集團公司內刊《鶴鳴》中將“誠信體系”作為專欄宣傳,每期刊登誠信體系建設成果。同時還建立了“飛鶴助學基金會”,積極向貧困失學兒童伸出援手,為貧困地區的教育事業奉獻真情。每年投入100余萬元幫助貧困學生完成學業,每年以各種形式向社會需要幫助的人員提供各種方式的資助,在企業誠信制度建設上,飛鶴乳業先后出臺了,《黑龍江飛鶴乳業有限公司員工入崗誠信要求》、《黑龍江飛鶴乳業有限公司誠信考核規定》、《黑龍江飛鶴乳業員工誠信檔案管理制度》等。通過制度上建立和組織各種形式的企業文化活動,例如:誠信文化演講比賽,誠信管理體系知識競賽等,用誠信文化陶冶情操,用誠信文化凝聚人心;用誠信文化打造yiliu的誠信團隊,形成了良好的誠信文化氛圍。
面對激烈的競爭,飛鶴決心在未來五年,實現銷售總額200億元、進入全國乳品行業集團的目標。飛鶴乳業用打造中國乳業生態圈的循環經濟理念,構筑了從牧草種植、青貯加工、精飼料加工、奶牛養殖、冷鏈運輸、乳粉加工于一體的完整產業鏈,成為目前國內一家擁有完整產業鏈的嬰幼兒配方粉生產企業。