嬰幼兒時期是生長發育的黃金時期，對營養的需求是全面的，父母們要給寶寶補充均衡的營養，孩子才能長得更健康，輔食添加是必要的，幾乎沒有一種天然食物所含有的營養素能全部滿足人體的生理需要，只有吃盡可能多樣的食物，才能使人體獲得所需的全部營養素。這就是人們常說的均衡膳食，它是營養充足的保證。輔食豐富均衡，才能為寶寶提供充足的營養。

兒童時期，生長發育迅速，代謝旺盛，所需的能量和各種營養素相對比成年人高。正是由于兒童對營養物質需求量大，而同時寶寶胃的容量小，飲食結構簡單，因此兒童各種營養缺乏性疾病的患病率非常高。嬰兒營養不良的現象并不少見。

為了達到均衡膳食，營養學家們用“平衡膳食寶塔”形象地表述了食用各類食物的比例關系。這個“平衡膳食寶塔”可以看作是一個等腰三角形，將兩斜邊分成5等份并劃上連線。最底層的是谷類食物，每人每天應吃的最多；底層上的第二層表示蔬菜、水果的進食量，每人每天應吃的量與底層相當；第三層是動物性食品，包括魚蝦類、畜禽肉和蛋類；第四層是奶類和豆制品，這兩層對于兒童膳食的質量，即營養物質是否充足十分關鍵；最上層塔尖是糖、鹽和油脂類，每天的攝入量不宜過多。

兒童合理膳食每日攝入參考量（克）

　　 6～12月齡 1～3歲 3～6歲

塔尖、最少 植物油10 植物油20 植物油30

適量 蛋50，肉35 蛋50，肉50 奶類200～300，豆類25

多量 菜50，水果35 菜200，水果150 魚、肉60

多量 谷類糧食40～110 谷類糧食100～150 蔬菜250，水果150

塔底、最多 母乳或配方奶600～800 母乳或配方奶350 各類糧食180～160

不管你的寶寶是否屬于嬰兒營養不良，你最好都要關注他的飲食質量和能量密度。