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全面建成食品追溯體系,128家奶粉企業積極參與

2013/11/11 9:47:56 來源:火爆孕嬰童招商網

嬰幼兒配方奶粉是除母乳之外寶寶最需要的營養劑,質量安全是一個值得大家關注的問題。由于近幾年來奶粉安全問題不斷出現,我國監管部門決心對奶粉行業進行徹底整頓,為國內寶寶營造一個安全的奶粉市場環境。

近日,工信部消費品工業司食品處處長郭翔宣稱,今年128家嬰幼兒配方乳粉企業要全面建成食品追溯體系。還鼓勵乳企采用濕法加工工藝生產嬰幼兒配方乳粉,并推動實施乳企GMP認證。

對此,業內人士給予了很大期望,認同乳制品產品信息透明化方式,建立完善的追溯體系能更好的保障奶粉的安全品質。同時,以開放、透明的態度接受公眾的監督和考驗,可以同消費者建立更親密的溝通。業內人士表示追溯體系由來已久,像澳大利亞進口奶粉愛怡樂品牌就是其中的典范,其獨創的“一罐一證”追溯方法是非常完整的追溯體系,可以借鑒。

上海萊倫普公司和澳大利亞百年歷史乳企Tatura強強合作,推出愛怡樂奶粉品牌,以高端品質和全程可追溯的雙重優勢贏得了眾多中國媽媽們的芳心。在消費者心中有著澳大利亞奶粉品牌領導者的超然地位。作為愛怡樂取得如此輝煌成績的一大優勢——“一罐一證”追溯體系有何獨特之處呢?

這是愛怡樂獨創的一套追溯體系,其主要目的是保證每一罐奶粉的卓越品質。為此,Tatura對奶牛的生長環境都有著嚴格的要求,在產奶時更需要嚴格檢驗,其后的運輸過程、加工過程直到產品出廠都有完整的信息記錄。消費者通過愛怡樂奶粉罐底的追溯碼,可以追溯到產品奶源、牧場、生產、工藝、質檢、進出關等全產業鏈核心信息。從而確保購買的產品是正品,還可以真實的了解產品的出身、血統、生產過程、質量標準、安全性等信息,做到心中有數放心購買。

據了解,愛怡樂為方便消費者,花大力研發了手機追溯系統,消費者下載追溯系統并安裝后,不僅可以通過輸入奶粉罐底追溯碼的方式查詢,還可以直接用手機掃描追溯條碼進行查詢,更加方便、快捷、容易操作。愛怡樂一直以高標準要求自身,為消費者提供更優質的服務,也為了滿足越來越“挑剔”的中國媽媽的需求而加強研發實力,開發多元化產品。這些努力使消費者更加認可愛怡樂。

從愛怡樂的成功經驗中我們可以看到,公開、透明的產品信息才能消除消費者的憂慮,讓消費者信任品牌。嬰幼兒乳粉產品質量安全關系下一代健康成長,更需要信息透明化,追溯體系的建立是大勢所趨。就如工信部消費品司副巡視員高伏所說,奶粉質量安全既是重大民生問題,也是重大經濟社會問題,為廣大嬰幼兒提供食用安全放心的乳粉,保障嬰幼兒乳粉的質量安全,是從事嬰幼兒乳粉生產行業企業的歷史使命,是每一位乳粉生產者的社會責任。

編輯:小高 標簽:奶粉
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