近日,從新西蘭乳品網了解到,新西蘭將決定成立一個可以提高乳產品追溯性的工作小組,通過設立特別工作小組來管理和借鑒全球涉及乳品的最佳做法,提高乳品部門追蹤乳產品及添加成分的能力, 并在今后可能發生的食品安全事件上對公眾起到很好的保護作用。
工作小組成員將包括來自乳品產業以及其他相關食品產業的代表,共同研究現有政策和行業規范,進而改善食品和原料的可追溯性,追溯小組將直接向初級產業部的總干事Martyn Dunne匯報工作情況。
小組的成員將來自:
食品雜貨委員會
新西蘭零售商協會
GS1在線追蹤系統新西蘭分部
新西蘭乳業公司協會大型制造商的代表
新西蘭乳業公司零售乳產品的小規模生產者代表
嬰兒營養委員會
新西蘭嬰兒配方奶粉出口商協會
來自新西蘭初級產業部以及AsureQuality食品認證機構的人員各一名
這個追溯小組的成員將在本月內最終確定,小組的成員各有所長,能夠很好的提升新西蘭乳品的可追溯性,新的調整更會加強和完善這個管理體系,并且在今年三月份展開次會議來商討和決定以后 的工作參考條件和計劃。