寶寶長到3～5個(gè)月時(shí)，應(yīng)該及時(shí)科學(xué)添加輔食，其中很重要的就是嬰兒米粉。對(duì)添加輔食的寶寶來說，嬰兒米粉相當(dāng)于我們成人吃的主糧，它的主要營養(yǎng)成分為碳水化合物，是一天需要的主要能量來源。

小寶寶吃米粉，像我們大人吃飯一樣，是為了消除饑餓，補(bǔ)充能量，需要提醒媽媽們的是添加?jì)雰好追鄣耐瑫r(shí)，還應(yīng)堅(jiān)持母乳或配方奶喂養(yǎng)，兩種形態(tài)的食物在這個(gè)階段是同等重要的。

小寶寶在出生后前3個(gè)月里唾液腺非常少，唾液腺中所含的淀粉酶和消化道里的淀粉酶也是相當(dāng)少的，如果這個(gè)時(shí)候就給寶寶喂嬰兒米粉，很不容易消化。一般來說，在寶寶4個(gè)月時(shí)，可以開始為寶寶添加米粉，由少到多，逐量添加。米粉可以吃多長時(shí)間，并沒有具體規(guī)定，等寶寶的牙齒長出來，可以吃粥和面條時(shí)，就可以不吃米粉了，當(dāng)然，也可以根據(jù)寶寶的喜愛程度來決定。

按常規(guī)，米粉的分類是按照寶寶的月份來分階段的。階段是4～6個(gè)月的嬰兒米粉，此階段的米粉中添加和強(qiáng)化的是蔬菜和水果，而不是葷的食物，這樣有利于小寶寶的消化。第二階段是6個(gè)月以后，此時(shí)嬰兒米粉里常常會(huì)添加一些魚、肝泥、牛肉、豬肉等，營養(yǎng)譜更為廣泛。媽媽選擇米粉時(shí)，可以按照寶寶的月份來選擇不同配方的米粉。當(dāng)然，除了注意月份，媽媽還可以根據(jù)自己孩子的需要，挑選不同配方的米粉，如交替喂養(yǎng)胡蘿卜配方和蛋黃配方的米粉等，以讓孩子吃得更均衡、更全面一些。

米粉最理想的米糊狀態(tài)是，用湯匙舀起傾倒，能成糊狀流下，如滴水狀流下則太稀，難以流下則太稠，所以，媽媽們們每次給寶寶沖食米粉時(shí)要特別注意用水量，每次米粉用量可根據(jù)嬰幼兒月齡及適量適當(dāng)調(diào)整，增加1湯匙米粉需要增加35ml溫奶或30ml溫開水，可按嬰幼兒食量每日哺喂2—3次。