邁葆五谷蛋黃手工空心面純正手工制作，1分鐘即熟，營(yíng)養(yǎng)不流失，均衡搭配14種營(yíng)養(yǎng)素，面身附著雜糧面；發(fā)酵，空心，更易孩子?jì)扇醯哪c胃消化；不添加任何香精、色素、防腐劑和增白劑。

選用優(yōu)質(zhì)麥香粉、蛋黃粉、大豆蛋白粉、食鹽、飲用水；以營(yíng)養(yǎng)伴侶包葡萄糖、麥芽糊精、酵母提取物、復(fù)合礦物質(zhì)（碳酸鈣、焦磷酸鐵、硫酸鋅）、復(fù)合維生素（維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素B12、維生素C、維生素D3、維生素E、煙酸、葉酸）、牛磺酸研發(fā)而成。

手工發(fā)酵空心面的截面會(huì)有發(fā)酵的空心，面身色澤自然，微黃、有通透感，會(huì)散發(fā)出一種自然發(fā)酵面的香味；手工發(fā)酵空心面使湯汁易入味，無(wú)硬心，能快速煮熟。

傳承延用宮廷秘制的和面、醒面、盤切、搓條、纏條、拉條等十八道純手工工藝精制而成；發(fā)酵時(shí)間累計(jì)多達(dá)6個(gè)小時(shí)，形成了自然空心，易于bao--bao消化吸收，健胃、養(yǎng)胃；面團(tuán)蛋白質(zhì)吸水充足，并經(jīng)揉、搓等工序使面筋網(wǎng)絡(luò)形成較均勻并緊緊包裹淀粉顆粒。