自2013年以來，國家對嬰兒奶粉監管政策的大勢出臺，十多條政策的連連出擊，在很大程度上都加強了國家對嬰兒奶粉安全的監管力度，提高了中國奶粉行業的準入門檻。兩年來隨著國家對嬰兒奶粉政策的出臺，都意味著我國嬰兒奶粉將面臨一場重新洗牌。那對于現今的趨勢，未來我嬰兒奶粉行業發展趨勢又如何呢？

一、品牌數量呈遞減趨勢

隨著近年來奶粉品牌的進進出出，中國市場奶粉品牌到底有多少，沒有人可以具體統計出來，但肯定的是我國是全球奶粉品牌數量最多的國家。

2014年，國內奶粉市場銷售額約為600億元，預計未來5年將達到1000億，如果能搶到1%的市場份額，也可以獲得數億的銷售收入。加上我國嬰兒奶粉售價偏高，利潤空間大，雖然品牌數量眾多，仍有生存環境。

二、品牌消費趨向于中高檔

近年來，人們生活水平的不斷提高，不少鄉鎮和農村消費人群整體文化水平和經濟收入的提升，對孩子奶粉的認識度也得到了相對提高，有以前專買便宜的奶粉，提升到首選更加放心的知名品牌或高檔奶粉，由此低檔的品牌奶粉將很難獲得消費者的青睞。

三、落后生產工藝將被淘汰

奶粉生產主要有三種類型，干法工藝、濕法工藝、干濕法復合工藝。干法工藝生產的奶粉更容易上火，不容易被吸收，部分營養被破壞，所以已經逐漸被淘汰。但由于干法工藝生產成本比濕法工藝要低很多，仍有一些企業在使用這一工藝。

截止至2014年5月31日，食品藥品監督管理總局公布的82家獲得國產乳粉生產許可證的企業做了統計，超過半數的企業都在使用干濕法復合工藝，使用干法工藝的企業占比只有16%。隨著消費者對奶粉品質要求越來越高，將來企業生產設備的更新，濕法工藝將是必然之選。

四、進口奶粉依然受親睞但面臨洗牌

2013年后，雖然陸續有進口奶粉爆出質量安全事件，但是國內消費者對進口奶粉的信賴絲毫沒有減弱。進口奶粉品牌聚集地，全球進口奶粉數量最多的國家，洋品牌雄踞市場，這是中國奶粉行業的一大現狀。

同時消費者在選擇進口奶粉比選擇國產奶粉更加謹慎，既然選擇進口奶粉，說明們更重視品質與品牌，所以只有那些中外同步銷售，重視品牌宣傳，國際乳業巨頭旗下的品牌，才能獲得他們的信賴。

現今企業如何挑選最能推動品牌和品類發展，成為受消費者歡迎的產品，吸引消費者的眼球的產品，是更多企業所關注的重要問題。同時企業應注重中外同步銷售，重視品牌宣傳，才能真正成為巨頭品牌。