市場競爭決定行業格局。在這個充滿競爭的市場中，乳制品行業的發展也在曲折前進。不管是國產品牌企業之間的競爭，還是國產品牌和進口品牌的較量，產品安全必然是影響結果的決定性因素。而品牌知名度、產品價格及渠道資源也是消費者最關注的事情，贏得消費者才能贏得市場。在上述四個方面，成就較大的企業才能在市場競爭中脫穎而出，成為乳制品行業的霸主。

近日，“全球乳業CEO論壇”在中國上海召開。在論壇上，圣元董事長張亮反復強調“渠道”是未來奶粉市場競爭的趨勢。渠道拼殺是未來乳業在奶粉價格比拼的同時獲利的最簡單有效的方法。

奶粉市場前景光明

奶粉是乳制品的最主要產品之一。目前，中國奶粉市場規模將近50億元，龐大的嬰幼兒消費群體讓乳制品行業具有巨大的發展空間，成為一種“朝陽產業”。

不久之后，中國二胎生育政策的全面開放，嬰兒出生率增長，相對應嬰幼兒配方奶粉的需求也會同比例增加，奶粉的市場銷量必然跟著迅速增長。這就要求企業在“質”上嚴格把關，以便贏得更多的“量”。

奶粉市場競爭激烈

在奶粉市場中，消費者不僅僅關注“品質”的好壞，而且還注重“奶源”優良。好奶源是好品質的基礎，天然無污染的奶源環境成為企業間競爭的一個重要方面。

當前乳制品加工企業在市場爭奪上耗費大量精力，不懂得開拓潛在的新市場。渠道擴展將是奶粉市場未來競爭的決勝性籌碼。在零售行業和城市“陣地”銷售渠道的基礎上，衍生出網絡銷售及嬰幼兒用品專賣店等新興渠道。多重銷售渠道，在提高企業銷量的同時，打響企業產品名聲，可謂雙重收益。

渠道的低成本高收益的運營模式將是行業未來需要考慮的問題，市場競爭趨勢將偏向渠道資源的競爭。