6月16日全國(guó)現(xiàn)代畜牧業(yè)建設(shè)工作會(huì)議在山東聊城召開(kāi)，農(nóng)業(yè)部部長(zhǎng)韓長(zhǎng)賦提出：“奶業(yè)最應(yīng)該實(shí)行一體化經(jīng)營(yíng)。一些現(xiàn)代乳品企業(yè)探索種養(yǎng)加一體化的全產(chǎn)業(yè)鏈模式，奶牛生產(chǎn)水平高，乳品質(zhì)量好，企業(yè)經(jīng)營(yíng)效益穩(wěn)定，奶農(nóng)收益有保障。一些規(guī)模奶農(nóng)、家庭牧場(chǎng)聯(lián)合組建奶業(yè)合作社，興辦乳制品加工企業(yè)，形成利益共同體的一體化經(jīng)營(yíng)模式也值得借鑒。”韓部長(zhǎng)的講話在媒體報(bào)道后，大家?guī)缀跏且恢驴春茫�老顧說(shuō)“韓部長(zhǎng)提了新型經(jīng)營(yíng)主體，有兩種。值得關(guān)注，尤其是第二種。”當(dāng)然也有不同聲音，王丁棉就指出這個(gè)觀點(diǎn)沒(méi)有新意，實(shí)質(zhì)上就是原來(lái)的“公司＋農(nóng)戶”的翻版。他說(shuō)：“一體化能下地嗎？具體怎么一體化法？如不涉及投資與風(fēng)險(xiǎn)能化得起來(lái)？要乳品廠加入我們的奶農(nóng)戶共同承擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)，人家愿意嗎？?jī)H口頭上或理論上提一體化如同過(guò)去十多年提的公司十農(nóng)戶有何區(qū)別？”

這個(gè)奶業(yè)一體化的觀點(diǎn)在我們陜西早就有人提出來(lái)了，陜西圣唐乳業(yè)的董事長(zhǎng)武壯田幾年前就提出他們要搞第六產(chǎn)業(yè)。什么是第六產(chǎn)業(yè)？就是“產(chǎn)業(yè)＋第二產(chǎn)業(yè)＋第三產(chǎn)業(yè)＝第六產(chǎn)業(yè)”。這個(gè)第六產(chǎn)業(yè)的提法是否比韓部長(zhǎng)的奶業(yè)一體化還要宏大？可能有人要問(wèn)這個(gè)武壯田是何許人也，老武是陜北人，出身農(nóng)民的家庭，小時(shí)候家里母親養(yǎng)的有羊，他靠吃羊奶長(zhǎng)大的。所以他對(duì)奶山羊有感情。他大學(xué)畢業(yè)后被分配到縣畜牧局工作，先后擔(dān)任過(guò)副局長(zhǎng)、支部書(shū)記。后來(lái)下海挖煤，掙了好多好多錢(qián)，在陜西省一位副省長(zhǎng)的勸告下，又來(lái)到奶山羊之鄉(xiāng)富平搞起了奶山羊養(yǎng)殖和加工，建起了奧尼克有機(jī)牧場(chǎng)，和別人合伙搞乳品加工，折騰了這么多年，錢(qián)也花了不少，算是交了學(xué)費(fèi)，有很多收獲。著名的“乳業(yè)二次革命”就是老武提出來(lái)的，要用羊奶來(lái)革牛奶的命。在這幾年的奶業(yè)實(shí)踐中，他逐漸地從一個(gè)門(mén)外漢成為了一個(gè)專家，在經(jīng)營(yíng)中他看到了奶業(yè)的弊病，又提出了奶業(yè)第六產(chǎn)業(yè)說(shuō)，這也是他用金錢(qián)換來(lái)的經(jīng)驗(yàn)和體會(huì)。這個(gè)觀點(diǎn)和韓部長(zhǎng)的講話真的是英雄所見(jiàn)略同啊。

當(dāng)然，奶業(yè)一體化的路子不會(huì)是輕松的，正如有人所言，這里是否牽扯到國(guó)家發(fā)改委、工信部的問(wèn)題，上海奶協(xié)曹明是說(shuō)：“我期待韓部長(zhǎng)的新經(jīng)濟(jì)主體不是停留在口頭上，而是能盡快落地。但他說(shuō)了不算，發(fā)改委，工信部能否買(mǎi)賬，拭目以待，但愿不是遙遙無(wú)期。”我對(duì)此也有同感，如果真的要推行奶業(yè)一體化，無(wú)疑是一場(chǎng)革命，農(nóng)業(yè)部不光要從奶業(yè)搞，其他的產(chǎn)業(yè)也應(yīng)該搞，建議人大把農(nóng)業(yè)部改為“食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展部”，從產(chǎn)業(yè)到第三產(chǎn)業(yè)全部抓起來(lái)。但不知國(guó)家會(huì)不會(huì)有這個(gè)想法。農(nóng)業(yè)部辦事還是比較聰明的，三聚氰胺事件爆發(fā)的時(shí)候，明明是奶源的問(wèn)題，但農(nóng)業(yè)部不太吭聲，國(guó)家質(zhì)檢總局比較活躍，結(jié)果最后是一名領(lǐng)導(dǎo)被免職，充當(dāng)了替罪羊（這話不一定正確），但他們的責(zé)任也不能免除。