6月16日全國現(xiàn)代畜牧業(yè)建設(shè)工作會議在山東聊城召開，農(nóng)業(yè)部部長韓長賦提出：“奶業(yè)最應(yīng)該實行一體化經(jīng)營。一些現(xiàn)代乳品企業(yè)探索種養(yǎng)加一體化的全產(chǎn)業(yè)鏈模式，奶牛生產(chǎn)水平高，乳品質(zhì)量好，企業(yè)經(jīng)營效益穩(wěn)定，奶農(nóng)收益有保障。一些規(guī)模奶農(nóng)、家庭牧場聯(lián)合組建奶業(yè)合作社，興辦乳制品加工企業(yè)，形成利益共同體的一體化經(jīng)營模式也值得借鑒。”韓部長的講話在媒體報道后，大家?guī)缀跏且恢驴春茫�老顧說“韓部長提了新型經(jīng)營主體，有兩種。值得關(guān)注，尤其是第二種�！碑�(dāng)然也有不同聲音，王丁棉就指出這個觀點沒有新意，實質(zhì)上就是原來的“公司＋農(nóng)戶”的翻版。他說：“一體化能下地嗎？具體怎么一體化法？如不涉及投資與風(fēng)險能化得起來？要乳品廠加入我們的奶農(nóng)戶共同承擔(dān)風(fēng)險，人家愿意嗎？僅口頭上或理論上提一體化如同過去十多年提的公司十農(nóng)戶有何區(qū)別？”

這個奶業(yè)一體化的觀點在我們陜西早就有人提出來了，陜西圣唐乳業(yè)的董事長武壯田幾年前就提出他們要搞第六產(chǎn)業(yè)。什么是第六產(chǎn)業(yè)？就是“產(chǎn)業(yè)＋第二產(chǎn)業(yè)＋第三產(chǎn)業(yè)＝第六產(chǎn)業(yè)”。這個第六產(chǎn)業(yè)的提法是否比韓部長的奶業(yè)一體化還要宏大？可能有人要問這個武壯田是何許人也，老武是陜北人，出身農(nóng)民的家庭，小時候家里母親養(yǎng)的有羊，他靠吃羊奶長大的。所以他對奶山羊有感情。他大學(xué)畢業(yè)后被分配到縣畜牧局工作，先后擔(dān)任過副局長、支部書記。后來下海挖煤，掙了好多好多錢，在陜西省一位副省長的勸告下，又來到奶山羊之鄉(xiāng)富平搞起了奶山羊養(yǎng)殖和加工，建起了奧尼克有機(jī)牧場，和別人合伙搞乳品加工，折騰了這么多年，錢也花了不少，算是交了學(xué)費，有很多收獲。著名的“乳業(yè)二次革命”就是老武提出來的，要用羊奶來革牛奶的命。在這幾年的奶業(yè)實踐中，他逐漸地從一個門外漢成為了一個專家，在經(jīng)營中他看到了奶業(yè)的弊病，又提出了奶業(yè)第六產(chǎn)業(yè)說，這也是他用金錢換來的經(jīng)驗和體會。這個觀點和韓部長的講話真的是英雄所見略同啊。

當(dāng)然，奶業(yè)一體化的路子不會是輕松的，正如有人所言，這里是否牽扯到國家發(fā)改委、工信部的問題，上海奶協(xié)曹明是說：“我期待韓部長的新經(jīng)濟(jì)主體不是停留在口頭上，而是能盡快落地。但他說了不算，發(fā)改委，工信部能否買賬，拭目以待，但愿不是遙遙無期�！蔽覍Υ艘灿型�感，如果真的要推行奶業(yè)一體化，無疑是一場革命，農(nóng)業(yè)部不光要從奶業(yè)搞，其他的產(chǎn)業(yè)也應(yīng)該搞，建議人大把農(nóng)業(yè)部改為“食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展部”，從產(chǎn)業(yè)到第三產(chǎn)業(yè)全部抓起來。但不知國家會不會有這個想法。農(nóng)業(yè)部辦事還是比較聰明的，三聚氰胺事件爆發(fā)的時候，明明是奶源的問題，但農(nóng)業(yè)部不太吭聲，國家質(zhì)檢總局比較活躍，結(jié)果最后是一名領(lǐng)導(dǎo)被免職，充當(dāng)了替罪羊（這話不一定正確），但他們的責(zé)任也不能免除。