物質生活水平的提高，科學技術的發展以及對健康水平的要求越來越高，這一切都在推動著奶粉行業朝著多元化的方向發展。近年來，羊奶粉市場的不斷擴大，恰恰印證了這一發展趨勢。加之國內牛奶粉產品頻出安全問題，更多的消費者開始把目光投向羊奶粉，于是一場“牛羊”爭霸戰就拉開了序幕。盡管如此，這依然阻擋不住羊奶粉市場的崛起，這也為更多的人提供了有利的投資和創業機會，一個投資創業的美好時代來臨！

那么羊奶粉市場怎么樣？值不值投資？那么我們就從產品、消費者以及市場等方面來總結一下，為您的投資創業提供些建議。

羊奶粉市場怎么樣—大背景

自從三鹿奶粉的三聚氰胺事件之后，國內奶粉產品安全問題頻發，直至最近的新西蘭奶粉肉毒桿菌事件等，都促使國家政府、企業品牌以及消費者更加審視重視起奶粉產品問題。國家接連發布了關于牛初乳添加問題、奶粉生產“五不準”等一系列政策辦法，這讓嬰幼兒牛奶粉行業面臨壓力的同時卻讓羊奶粉行業看到了出頭的好時機。

目前無論從羊奶粉產品本身還是從消費者態度以及行業政策來看，羊奶粉市場都隨時會迎來大發展的絕佳機遇。

羊奶粉市場前景怎么樣—大優勢

一、從羊奶粉產品自身角度

羊奶粉素享“奶中之王”、“貴族奶粉”等一系列美譽，而這顯然不是牛奶粉可以比擬的，那么這究竟是憑什么呢？眾所周知，母乳喂養才是對孩子最為科學健康的育兒之道，但在母乳有限或情況特殊之時，選擇最為適合的帶乳食品就成為必須手段。其選擇標準就是nearto母乳的營養配比以及產品的吸收情況。

將牛奶、羊奶與母乳中的蛋白質主要為酪蛋白與乳清蛋白含量進行對比可得出：75：25（羊奶）、85：15（牛奶）、60：40（人乳）。羊奶較之牛奶，酪蛋白含量低，乳清蛋白含量高，與母乳接近。酪蛋白含量越低，更容易消化和吸收，最終得出羊奶蛋白質的消化率明顯高于牛奶，更易消化。

針對膽固醇含量，羊奶的膽固醇含量明顯低于牛奶和母乳，對降低人的動脈硬化和高血壓的發病率有一定積極的作用。

最后通過對于礦物質含量來分析：羊奶礦物質含量為0.86%，高牛奶0.14個百分點，鈣、磷、鉀、鎂、氯和錳等礦物元素含量較高，促進人體尤其是嬰幼兒對于礦物質的需求。

二、從消費者角度

根據相關數據顯示，在適應胃腸消化方面，中國人不適應喝牛奶的占24%，其中相當一部分兒童喝牛奶都胃腸消化不好；而中國人不適應喝羊奶的僅占0.1%，兩者相差竟然達到20多倍，這也是為什么現在越來越多家庭媽媽主選羊奶粉作為寶寶的乳品原因。

三、從羊奶粉市場現狀角度

“世界羊乳看中國，中國羊乳看陜西”的說法是中國羊乳高峰論壇2013陜西峰會上被普遍提及的一個說法，這從一個方面反映出由于奶源等因素，目前中國羊奶粉知名企業、品牌還是集中在陜西一帶。但真正專業的大企業、大品牌還沒有形成。

羊奶粉市場實體超市賣場還欠缺，但是網絡銷售渠道交易量卻十分可觀，這表示雖然由于國內喂養嬰幼兒習慣了牛奶粉產品，但是通過新型電子商務渠道接受羊奶粉產品的潛在消費者十分龐大，而這種需求勢必將會影響到傳統市場終端的格局變化。

目前羊奶粉只占整個乳品市場份額的3%，與牛奶粉市場份額還無法分庭抗禮，但是由于羊奶品質的特殊性，未來如果加大差異化品牌路線的建設，那么預計未來幾年，羊奶粉消費增長率將在200%以上。而實際上，目前全國羊奶粉已經正以30%增速在快速增長著。