昨日，陜西美力源乳業(yè)有限公司、陜西歡恩寶乳業(yè)股份有限公司、西安銀橋乳業(yè)（集團）有限公司、陜西和氏乳品有限公司、西安銀橋貝多食品營養(yǎng)有限公司、西安百躍羊乳集團有限公司和陜西定邊乳品實業(yè)有限公司等七家乳品企業(yè)被授予“陜西省嬰幼兒配方乳粉管理金獎”，有關(guān)負責人頒獎表彰。

獲獎企業(yè)對不合格產(chǎn)品零容忍

“要求越嚴越好”，陜西美力源乳業(yè)有限公司董事長郭建文在接受記者采訪時表示，只要嚴格按照國家法規(guī)和企業(yè)規(guī)章制度去做，產(chǎn)品就不會出現(xiàn)問題。比如乳品進廠前嚴格檢測，不合格的鮮奶原料和輔料絕不收。出廠前嚴格檢測，不合格產(chǎn)品絕不出，“原輔料和產(chǎn)品問題零容忍，絕不能存任何僥幸心理。”郭建文表示，“因為任何一罐不合格產(chǎn)品都可能被抽查到”。他認為，羊奶粉收奶源限制，量不可能很大。企業(yè)一定要著眼于長遠，穩(wěn)健發(fā)展，確保質(zhì)量和信譽，不能只圖眼前高利潤一味求快求大盲目發(fā)展。

據(jù)悉，為了管理好生產(chǎn)，美力源高薪從東北聘請管理團隊，并在每一個環(huán)節(jié)把好質(zhì)量關(guān)。

乳品協(xié)會確保質(zhì)量是陜西羊乳業(yè)的生命線

2015年，國家食品藥品監(jiān)督總局對嬰幼兒配方奶粉季度檢測中，陜西嬰粉企業(yè)抽檢的產(chǎn)品全部合格。然而，第二、三、四季度抽檢，則查出少數(shù)乳品不合格。這對于一向信心滿滿的陜西乳業(yè)企業(yè)敲響警鐘。

對此，陜西省乳品安全生產(chǎn)協(xié)會秘書長王偉民表示，在公布的不合格乳品中，除個別產(chǎn)品出現(xiàn)質(zhì)量安全問題外，其他不合格產(chǎn)品雖然符合食品安全國家標準，不存在安全風險，但不符合企業(yè)自定的更高標準或產(chǎn)品包裝標簽明示值。新修訂的食品安全法將之稱為“食品的標簽、說明書存在不影響食品安全且不會對消費者造成誤導的瑕疵”。盡管如此，所有不合格產(chǎn)品都嚴格執(zhí)行法規(guī)，已做出召回處理。“我省作為羊奶粉全國的制造基地，目前陜西羊奶粉企業(yè)在生產(chǎn)方面正朝著更規(guī)范化、更嚴謹化、更科學化的發(fā)向發(fā)展。”王偉民表示，“只有確保質(zhì)量，才是羊奶粉未來發(fā)展的生命線”。