品質是三色鴿乳業的至高追求，公司圍繞“三保工程”----保新鮮、保營養、保安全、建立了原料奶生產質量安全控制體系、乳質品加工質量安全控制體系、產品運銷質量安全控制體系三大質量控制體系。現已發展形成“純奶、酸奶、含乳飲料、果汁飲料”等四大系列20多個品種。產品先后獲得“河南省食品工業優秀新產品，中國南陽第三屆兩節一會專用飲品、液態奶無公害農產品加工基地”等各項殊榮，通過了qs食品質量安全認證的審查、iso9000國際質量體系、haccp食品安全兩位一體化的認證工作已進入驗收階段。