|
每一個(gè)媽媽?zhuān)紤?yīng)該被寵愛(ài) 優(yōu)茁，專(zhuān)為媽媽而來(lái) 優(yōu)茁媽媽堅(jiān)果棒是2017年年底推出的一款專(zhuān)為媽媽的食品 這是一個(gè)嶄新的品牌 我們講不出感人至深的故事 我們想表達(dá)的是對(duì)食品行業(yè)的敬畏之心、對(duì)媽媽群體的深切關(guān)愛(ài) 只想讓媽媽吃好點(diǎn)：以美食之名，致敬勇敢樂(lè)活，獨(dú)立自信的媽媽 從舌尖的熱播到深夜食堂的刷屏，浩瀚歷史長(zhǎng)河，人類(lèi)在對(duì)待吃這件事上，孜孜不倦的探索令人震驚。現(xiàn)在社會(huì)，不僅吃的種類(lèi)不斷豐富，吃的方法，也層出不窮。從茹毛飲血到鐘鳴鼎食，從煎炒烹炸到分子料理，基本上人類(lèi)科學(xué)技術(shù)的發(fā)展進(jìn)步，都能在吃這件事上得到體現(xiàn)。 然而即便如此，卻仍然沒(méi)有一款專(zhuān)為媽媽們做的食品，讓媽媽們?cè)趥湓小言小⒉溉榈葧r(shí)期開(kāi)心吃、放心吃。 所以我們做了一款媽媽堅(jiān)果棒，致敬這個(gè)時(shí)代勇敢樂(lè)活，獨(dú)立自信的媽媽們。 這是一款讓每個(gè)媽媽被暖到的，一個(gè)專(zhuān)為媽媽做的，口感絕佳的堅(jiān)果棒，每一種配料，每一秒烘烤，硬度粘性口感，都剛剛好適合媽媽挑剔而敏感的味蕾，甚至色澤和質(zhì)感都賞心悅目……還貼心的分成了四個(gè)時(shí)期（根據(jù)媽媽特殊時(shí)期不同階段的營(yíng)養(yǎng)需求）。 輕咬一口，堅(jiān)果混合的香味就在口中蔓延開(kāi)來(lái)，咀嚼兩下，蔓越莓的酸甜就讓你忍不住瞇起了眼睛，緊接著核桃的香醇，腰果的甘甜蕩漾開(kāi)來(lái)，一種巨大的滿足感讓你全身每一個(gè)細(xì)胞都開(kāi)始微笑。 媽媽總是被譽(yù)為偉大、勇敢、堅(jiān)強(qiáng)，似乎媽媽就是默默付出的代名詞，是時(shí)候該好好的寵愛(ài)一下媽媽們了。 在饑腸轆轆的上午十一點(diǎn)，在提不起勁的下午四五點(diǎn)，在嘴巴寂寞的晚上八九點(diǎn)，一根堅(jiān)果棒，既解了饞又飽了腹。 帶娃野炊的郊外，閨蜜的下午茶、好吃營(yíng)養(yǎng)，簡(jiǎn)單便攜，帶著優(yōu)茁去旅行，不要再談人脈了，我們談?wù)勆矫}。 精心設(shè)計(jì)配方：四期專(zhuān)屬定制，美味和營(yíng)養(yǎng)的完美融合 有很多人第一次看到我們的堅(jiān)果棒，第一反應(yīng)就是，這不是切糕嗎？這不就是小時(shí)候吃的米糕加了堅(jiān)果嗎？ 很遺憾，我們?cè)谡娌膶?shí)料不添加的基礎(chǔ)上，未能把產(chǎn)品形態(tài)做的清新脫俗，但是優(yōu)茁媽媽堅(jiān)果棒真的不是隨意的把幾種堅(jiān)果粘合在一起那么簡(jiǎn)單。 人在不同時(shí)期需要的營(yíng)養(yǎng)元素是有差異的，舉一個(gè)最簡(jiǎn)單的例子就是媽媽們?cè)趥湓衅凇⒃性缙凇⒃兄衅凇⒃型砥凇⒉溉槠诘炔煌A段需要的營(yíng)養(yǎng)種類(lèi)和數(shù)量都有差異。 所以在配方設(shè)計(jì)上，優(yōu)茁團(tuán)隊(duì)與赴美深造的食品專(zhuān)業(yè)博士和日本專(zhuān)家?guī)ш?duì)的研發(fā)團(tuán)隊(duì)合作，參考《中國(guó)居民膳食指南》2016版《中國(guó)居民膳食營(yíng)養(yǎng)素參考攝入量表（DRIs2013）》以及美國(guó)和歐盟的營(yíng)養(yǎng)指引，同時(shí)查閱千篇相關(guān)文獻(xiàn)，嘗試90余種原料，打樣超過(guò)20次，測(cè)試配方超過(guò)100種，最終制定出富含蛋白質(zhì)、鈣鐵鋅、維生素E、膳食纖維六大營(yíng)養(yǎng)元素，針對(duì)不同時(shí)期媽媽的營(yíng)養(yǎng)配比方案。 為了無(wú)限接近理想配方，我們對(duì)每種原料的多種營(yíng)養(yǎng)成分都進(jìn)行了專(zhuān)業(yè)檢測(cè)，經(jīng)過(guò)數(shù)十次配方調(diào)試，終于達(dá)到了美味和營(yíng)養(yǎng)的完美融合。 媽媽一期，酸甜開(kāi)胃；媽媽二期，鈣鐵同補(bǔ)；媽媽三期，更多蛋白；媽媽四期：富含維E。 用心甄選原料： 媽媽的堅(jiān)果棒，必須精挑細(xì)選 做堅(jiān)果的原料供應(yīng)商，國(guó)內(nèi)國(guó)外有很多，但是原料關(guān)乎到產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)、口感、安全，所以我們?cè)谠线x擇上，花足了功夫。 從國(guó)內(nèi)和國(guó)外采購(gòu)超過(guò)120種原料，每一種原料都從外形、質(zhì)感、色澤、口感、口味等一一進(jìn)行產(chǎn)品評(píng)測(cè)打分，僅蔓越莓，團(tuán)隊(duì)就親自試吃了超過(guò)20多個(gè)品牌，最終選擇具有85年品牌歷程的北美優(yōu)鮮沛蔓越莓果干，并且只選用9月第一批成熟，果肉最飽滿，酸甜最適中的果干。 按照這樣的原則，我們從全球原料供應(yīng)商中選擇了：北美蔓越莓/新疆核桃/內(nèi)蒙古南瓜子/加州扁桃仁/越南腰果仁/泰國(guó)脆米/東北非轉(zhuǎn)基因大豆蛋白。 產(chǎn)品安全保障：三大國(guó)際認(rèn)證，為媽媽的營(yíng)養(yǎng)和健康保駕護(hù)航 英國(guó)BRC認(rèn)證： 英國(guó)BRC認(rèn)證是國(guó)際公認(rèn)的食品規(guī)范，英國(guó)大多數(shù)大型零售商，全球高端的食品生產(chǎn)企業(yè)，只選擇通過(guò)BRC 全球標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證的企業(yè)作為供貨商。 HACCP認(rèn)證： HACCP質(zhì)量管制法，是美國(guó)Pillsbwg公司于1973年首先發(fā)展起來(lái)的管制法，HACCP體系被認(rèn)為是控制食品安全和風(fēng)味品質(zhì)的最好最有效的管理體系。 美國(guó)FDA認(rèn)證： FDA由美國(guó)國(guó)會(huì)授權(quán)，專(zhuān)門(mén)從事食品與藥品管理的最高執(zhí)法機(jī)關(guān)，致力于促進(jìn)和提高食品安全的監(jiān)控機(jī)構(gòu)，有“美國(guó)人健康守護(hù)神”之稱(chēng)。 以上三個(gè)國(guó)際認(rèn)證，食品生產(chǎn)企業(yè)獲得其中任何一個(gè)都極其不易，優(yōu)茁媽媽堅(jiān)果棒生產(chǎn)工廠在擁有國(guó)內(nèi)安全認(rèn)證的基礎(chǔ)上，同時(shí)具備這三項(xiàng)國(guó)際認(rèn)證，在食品安全上更有保障。
|
