作為“瀘州肥兒粉”在原國有瀘州市兒童食品廠改制而來的生產企業，瀘州肥兒粉股份有限公司是2001年公司注冊地址在瀘州龍馬潭區魚塘鎮瓦房村黃泥社，主營產品是“瀘州肥兒粉”系列產品等。
“瀘州肥兒粉”系有兩百年歷史傳承和六十年創牌與建廠史的嬰幼兒輔食及適合大眾養生和體弱多病中老年人食用的產品，我們獨特的“藥食同源配方”一度成為國家保密配方。“瀘州肥兒粉”的前生誕生于1819年瀘州人蔣宗明在小市開辦的“瀘州米羹羹”作坊。直到新中國成立后，“瀘州米羹羹”作坊的傳承人何汝彬于1956年6月將“瀘州米羹羹”作坊與當時的瀘州市副食品加工廠合并成立了 “瀘州市地方國營北城肥兒粉廠”，陳雅南任廠長至退休。“瀘州肥兒粉”是以“肥兒丸”古方為基礎，主料為糙米，配料選用能健脾益胃、消食助運的大豆、綠豆、苡仁、芡實、建神曲等7-21種藥食同源級食材經過“炒、燒、烤、燜、烘、焙，磨、蒸、煮、炙、碾、沙、土”等十三道手工工藝制作，發明創造的我國首例嬰幼兒藥理配方米粉。1956年夏，產品基本定型，并以“瀘州”二字設計制作了品牌標記，第一代“瀘州肥兒粉”正式誕生。1960年4月3日成功注冊“肥兒粉”商標；又于1979年10月31日獲準以“瀘州”為商標使用，從此“瀘州肥兒粉”擁有了雙商標。1988年，“瀘州肥 兒粉”被瀘州市醫藥管理局正式確定為保健食品；1993年“瀘州肥兒粉”獲得蒙古國烏蘭巴托國際食品博覽會金獎。
“瀘州肥兒粉”的生產在經歷了瀘州市新生肥兒粉生產組（1956年）——瀘州市地方國營北城肥兒粉廠（1958年）——瀘州北城街道人民公社肥兒粉廠（1962年）——瀘州市北城肥兒粉廠（1966年）——瀘州市肥兒粉廠（1983年）——瀘州市兒童食品廠（1987年）之后，于2001年改制成民營企業，廠址在四川省瀘州市龍馬潭區魚塘鎮。建成了園林式廠區及衛生要求達到GMP標準的生產車間，加強企業管理，加大企業投入，嚴格按照國家標準，使“瀘州肥兒粉”這塊老品牌重新煥發出了光彩。
2006年，“瀘州肥兒粉”獲得“權威檢測質量合格產品重點推廣企業”稱號、同年獲得“中國著名品牌”稱號。2009年，四川省人民政府將四川省正味正點食品廠所屬的“瀘州肥兒粉”傳統制作技藝列入“四川省非物質文化遺產”名錄，企業負責人歐陽錫川被正式確定為“瀘州肥兒粉”傳統制作技藝“比善技藝”的第八代傳承人。同年，“瀘州肥兒粉”還被四川省商務廳評為“四川老字號”產品；2009年，獲“第二屆中國城都國際非物質文化遺產博覽會優秀獎”；2012年，獲“酒城質量百佳單位”、同年成為“瀘州市農業產業化經營重點龍頭企業”；2013年參加了成都國際孕嬰童產品博覽會；2014年參加了四川農產品北京展銷周等大型博覽與展銷會；經過長達六年的申請，2015年獲得國家發明專利。
瀘州肥兒粉股份有限公司繼續以“瀘州肥兒粉”系列產品作為主營產品，堅持“藥食同源”配方品質不變、作為非遺產品制作技藝傳承不斷的前提下，根據市場需求，不斷對產品配方和技藝進行升級改良，積極探尋企業的多極發展方向，讓“瀘州肥兒粉”更加全方位地滿足包市場和消費者的需求，更加健康放心地感受到極富民族文化養生傳統與飲食獨創性的輔食魅力。
2016年，“瀘州肥兒粉”迎來正式建廠創牌六十周年。如何創新經營理念、加大研發力度、培養精英團隊，也成為企業的優先課題。創立中國名牌，加大網絡平臺建設。加強實體與網商、微商同步發展，形成立體營銷網絡，是公司當前的重要工作。
2016年12月28日，瀘州肥兒粉股份有限公司著手股改，為股份制上市發展邁出了堅實的一步。
“瀘州肥兒粉”擴能技改工程正在緊鑼密鼓地推進。本項目選址在龍馬潭區特興鎮羅沙村，用地面積25.01畝，建筑面積40000平方米，投資總額8000萬元人民幣。包括新建“瀘州肥兒粉”原汁傳統手工生產車間以及“瀘州肥兒粉”全自動管道運輸一體化生產車間、其他嬰幼兒和中老年營養食品車間、“瀘州肥兒粉”展示陳列館和傳統工藝傳承場所、以及配套的辦公和倉儲用房。預計竣工后，年產能總量不低于5000噸。
