母嬰店營業前的準備和售后服務

一、營業前的準備

很多人都知道店長在日常管理商店的時候非常繁忙，但很少人知道，早在店門打開之前的，店長就要開始忙碌。店長要在顧客走進店門之前就做好這些準備：

1.人員簽到和檢查：

A.確保所有當班人員提前到店并簽到；

B.確認人員的工作服裝整潔，胸牌正確佩戴；

C.確認上級是否有要交辦的事務；

D.召開晨會，晨會的內容應該包括：

*點名，檢查簽到本；

*傳達公司文件。包含通知、調令、店長會議情況；

*宣布昨日營業額、達成率、今日營業指標；

*溝通今日人員的工作計劃與主要職責要求；

*對店員進行有關的日常培訓；

*對前一工作日工作情況進行回顧和總結；

*對于當日要促銷的，要做好促銷活動的說明。

2.店面的整理和檢查：

A.帶領店員打掃衛生，并根據設定好的查檢表（可參照5S）進行檢查；

B.開啟照明、空調和音響，確保整個店面明亮舒適，空調溫度適中（一般保持為27攝氏度），氣味清晰，聲音大小適中，音樂適合店面使用；

C.確保店面整潔無雜物，尤其是收銀臺和接待區；

D.檢查飲用水、紙杯等接待用品，保證供應充足。

3.商品和營業材料的檢查：

A.檢查所有陳列樣品，做到數量種類完備，外觀完好，功能正常（電器類）；促銷商品和促銷價格標牌的擺放醒目；

B.清點存貨，做相應的補貨或調劑；

C.檢查商品宣傳資料，保證版本最新，對于要發放的材料如單張、傳單要保證數量充足；

D.檢查店外宣傳品的狀態并確保在標準狀態；

E.檢查商品包裝袋數量和促銷品，保證數量充足。

4.現金和報表的檢查：

A.檢查收銀機、POS機工作正常，備用金（零錢）、收據和發票充足；

B.整理和確認前一工作日的報表，并傳送公司。

二、營業中的管理

在做好了營業準備之后，店門打開，店長就要開始關注這些方面：

1.顧客接待：

A.親自接待第一位顧客（表現您的重視，同時也向店員做出示范）；

B.隨時關注店內顧客的狀態，隨時準備幫助店員回答他們的問題，以及處理他們的不滿與投訴。

2.店面維護：

A.隨時檢查店面的光線、溫度和氣味情況；

B.隨時關注地面雜物情況，確保店面整潔通暢；

C.隨時檢查店面的設備，如照明、空調、音響等。音樂盡可能有較多選擇，不要反復放同樣的音樂。

3.人員管理：

A.隨時檢查店員的儀容儀表，及時做出提醒和更正；

B.隨時關注店員的銷售方法和技巧，做出適當的調整和輔導；

C.隨時關注店員的工作狀態，必要時做輪休或換班；

D.對店員的求助及時回應，協助處理突發事件。

4.商品和營業材料的管理：

A.隨時檢查樣品和存貨情況，對出現的問題做及時處理，并及時訂貨；

B.隨時關注宣傳品、促銷品和包裝袋的數量情況，及時補充和訂貨。

5.信息收集和管理：

A.隨時收集顧客的反饋，并記錄整理；

B.有空時找機會到同行那兒去了解情況，打聽競爭對手的產品和促銷情況；

C.多了解周邊商家的促銷和銷售情況，隨時尋找機會。

6.午餐：

A.合理安排店員輪流就餐；

B.收銀工作交班時應及時監督；

C.檢查上午的營業指標，做出調整和促進；

D.跟進店員的工作完成情況。

7.高峰期：

A.緊密關注存貨和備用金情況，并及時做應對處理；

B.敦促店員做好店內人流量記錄，并抓緊機會加強促銷工作開展；

C.檢查上午的營業指標，做出調整和促進；

D.跟進店員的工作完成情況；

E.注意店內形跡可疑的人員，做好防盜工作；

8.晚餐：

A.合理安排店員輪流就餐；

B.收銀工作交班時應及時監督；

C.檢查當天的營業指標，記錄整理；

D.與店員交流當天的營業情況，了解他們的想法和狀態，并給予適當支持。

三、營業結束

終于到了打烊時間，忙碌的一天結束了。但是，一名優秀的店長可不能就這么拍拍屁股下班。在下班之前，店長還要做好這些工作：

1.店面清理：

A.安將店外的宣傳品等收回店內，安排店員分工做好店面的衛生打掃；

B.關好空調、音響和燈；

C.飲用水等材料不足的，預訂第二天送達；

D.鎖好店門。

2.商品和營業材料整理：

A.清點樣品和存貨，做好存貨清點和補貨申請；

B.清點宣傳資料、促銷品和包裝袋，不足則要補貨。

3.人員：

A.店員下班簽字；

B.向店員表達感謝（注意一定要誠懇，因為正是有了他們，您的工作才更有價值）；

C.如第二天不上班，應提前做好代理店長的安排。

4.現金和報表的整理：

A.清點收銀機的現金，確認無誤后鎖入保險箱或存入銀行指定賬號；

B.清點發票，數量不足時提前做好申領；

C.整理當天營業報表，準備第二天提報。

四、店長營業管理注意事項

以上是門店營業管理硬指標，所有的事都必須在店長與全體的店員（促銷員、導購員、后勤人員）等的全力配合下，才能夠完成當天的完美營業狀態，所以每一個門店的組成分子的協作，店長的門店團隊建設、溝通和激勵是非常的重要，尤其是心態建設。

1、一日之計在于晨

店面每天開始營業前的店員心態調整是非常重要的，開店前的早會，是激勵員工士氣的最好時機，千萬別一早就開始訓話，我想沒有一個人會有好心情的，沒有好心情下來的工作我想會有效率，那是不可能的，早會時間不宜過長，以十五分鐘最適合。

2、業績取決于團隊建設

一家門店的整體業績如果是靠一個人完成，那是一種危機，團隊的協作與溝通是整體門店業績提升的主要管理要點，而良好的溝通環境與技巧，是非常重要的。

3、執行力是門店管理的指標

一家門店管理的好不好，就看執行力的效率與績效，執行力的四個要素就是團隊建設共識、培訓、激勵和績效考核。

4、日常心態建設與培訓

人有了想法才有了看法與說法和做法，一切的想法都是來自于日常所接觸環境、人、事物所造成的影響，根據過去自己所接受的信息與知識，加以判斷而采取處理的手段和方法，所以日常的門店和店員的觀察、聆聽與同理心的應用是非常需要的技巧，有效且針對性的培訓課程，有利于門店團隊人員的素質提升有所幫助。

5.營業結束的總結與反省

每日的營業打烊檢討與反省的習慣，不是例行公式，而是必須確實執行，也不是交代了事，那是修正與提升營業績效與業績的最有效的習慣，有效的營業打烊簡短會議，有助于讓整個門店讓全體門店經營者(店員、店長以及老板)了解門店經營情況與修正改善缺失，時間跟早會一樣不宜過長，以十五分鐘最適合，這不是儀式，最后的“各位同仁辛苦了，回家路上一路小心注意”虔誠地由店長的口中娓娓道出，記住千萬別敷衍了事、態度隨便。

6、店長的以身作則

上梁不正下梁歪，中梁不正倒下來，店長就像是一個中梁砥柱，店長的行為舉止如果有所偏斜，整家店的經營管理，就很容易傾斜與下滑，店長的以身作則，是整家門店經營管理制度與政策，可以得到徹底執行的風向標。