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母嬰店老板都在看的盈利之道......
開母嬰用品店,很多朋友或許想過,就在自家小區門口,開一個母嬰用品店肯定很不錯。開母嬰用品店,想要在開店初期就能賺錢,那可不是一件容易的事情,只有具備了五個基礎,才能出奇制勝。
母嬰店利潤從哪里來?
我們每個人看到這個題目的時候,一般都會想到從銷售中來。但這樣的回答不夠精準,F在到了精準時代。如果不會計算,也許銷售得再多,也賺不了太多的錢。
我想老板都知道,同樣的銷售額,如果全是銷售奶粉、紙尿褲,賺的錢,與銷售保健品及用品所賺的錢是大不一樣。
銷售成熟品牌子商品與非成熟品牌商品的利潤率也是大不一樣。
說到這里,我很想問一下:關于銷售方面,您作為老板就竟了解多少?
一、關于銷售:
1、 每個月或是每周、每天的營業額是多少?
2、 顧客數量是多少?
3、 產生購買的顧客有多少?
4、 沒購買的顧客有多少?為什么沒有購買?
5、 平均成交單額是多少?
6、 銷售額同比是增長還是下降?
7、 原因是顧客數量少了?還是單筆成交額少了?如何解決?
8、 在您自己的店里,每個月的營業額各種商品的銷售比重您是否清楚?(準確到具體數字)
9、 您是否特別重視高利潤的商品的銷售?
10、 是否讓店員都主推高利潤率的商品?如何做的?
11、 是否做了額外獎勵與時時叮囑?
12、 是否給店員每人一個重點推銷的商品表?
13、 是否每天晨會時,總結昨天有多少個顧客購買了她們所需要的必需商品?
14、 店內商品與當地其它店母嬰店相比,是否齊全?
15、是否每個顧客都在店里購買了補鈣、牛初乳、益生菌、保健枕、保健床墊等必需品(就是能為顧客提供很大的利益或好處。如果不用,就會出現一定的不良影響的產品)?
16、 如果沒買?是為什么?是因為顧客在其它店里購買了,還是店員根本就沒有推薦?(這是最嚴重的)
二、關于服務:
服務不但能提升營業額與利潤額,還能讓顧客更穩定的在店里消費,并且有良好的口頭宣傳效應。
1、是否做到顧客辦會員卡時就發送感謝短信或是感謝電話,表示對顧客的感恩之情?
2、是否根據顧客所需,向顧客介紹及說明使用必需品的必要性與好處呢?
3、是否給每一位顧客,每次購物時,提供電話回訪,并且是跟蹤回訪?
4、是否給每一個會員提供積分與打折商品或是禮品贈送?
5、是否在每個顧客的小寶寶過生日時,送上生日祝;蚴切《Y物?
6、是否建立顧客檔案與購買商品及回訪記錄?
7、是否定期與不定期的給顧客發送育兒知識、問候、祝福、小笑話等短信?
8、是否在做活動、搞促銷、產品漲價時及時通知顧客呢?
9、是否為顧客解答一些疑難問題,并把答案及時告知顧客?
10、是否把顧客的每一個問題都記錄下來,并找出最佳答案?
11、我們的店員是否能叫出老顧客的姓名,并了解顧客的情況?
12、顧客對店里的服務是否滿意?從顧客購買商品的種類與數量上可以看出。
三、關于推廣宣傳:
推廣是拉顧客最直接有效的方式,如果顧客的數量不足,提升銷售就會很困難。
1、是否有目錄冊或是宣傳單長期在當地的婦幼保健院、婦產醫院、早教機構、衛生防疫站等地發放?
2、一年內做大型促銷活動是否超過4次?
3、一年內做小型促銷活動是否超過8次?
4、店內的育兒雜志,每個月銷售量是否超過150本以上?
5、店內銷售的育兒雜志在銷售之前,是否把店內的宣傳單或是主推產品的宣傳單放到里面?
6、是否經常性的與早教機構或是商品廠家聯合搞活動?一年超過6次。
7、是否經常性的發送促銷短信?
8、每個月是否至少發送一次服務短信?
9、是否在當地有其它形式的宣傳?
四、關于成本:
在提升銷售額的同時,一定要注意控制非必要成本。開源做好了,如果節流做不好,一樣賺不到大錢。切記。
1、店內固定成本有哪些?分別是多少?
2、店內非固定成本有哪些?什么比例?
3、消耗成本有哪些?分別是多少?
4、贏利的界限是什么?
五、關于目標愿景:
一個沒有愿景目標,沒有文化理念的企業是沒有太大發展的。只有做到目標、計劃、執行、核查、文化理念相配合的時候,我們的企業,我們的店才可能得到
最大的發展。
1、3個月內的銷售目標與贏利目標?如何實現?具體計劃?誰執行?誰核查?
2、6個月內的銷售目標與贏利目標?如何實現?具體計劃?誰執行?誰核查?
3、6個月內,希望員工薪資水平平均達到多少?(根據銷售額有關,但老板得幫助員工賺到錢)
4、1年后的銷售目標與贏利目標?如何實現?具體計劃?誰執行?誰核查?
5、平均每月的增長率是多少?
6、平均每個月要服務多少個顧客?
7、店的企業文化與理念是什么?店員是否知道?
8、店員是否知道店內的短、中、長期目標?
母嬰店盈利的五個關鍵點
關鍵一:選址選社區要看成熟度
母嬰用品店若能傍著大醫院,尤其是婦產醫院,生意當然不錯。不過,大醫院周邊通常也是商業中心,租金昂貴,投資少說也要數十萬。但選址社區有些不僅要看居住人口,還要看“成熟度”。老社區出生率不夠,新小區入住率不夠。建議選擇大型社區,既有數萬常住人口,又有建設中的新小區,能保證5到10年的嬰兒持續出生量。而具體在社區的哪個位置也有講究。
關鍵二:產品品種豐富,品牌精致
母嬰店要盡量滿足顧客一站式購物的需求,但新手入行,開店面積往往不大。品種要配齊,品牌要精選。嬰兒用品分類細致,每一類精選兩三個主打品牌即可。即便是銷量最大的奶粉、紙尿褲,也不要超過5個品牌。品牌上得太多,資金占用量大,庫存風險大。經營者可制定“平效”指標,即每平方米銷售面積應帶來多少銷售額,若某些產品銷量長期上不來,就要果斷下架。
關鍵三:陳列分區清晰,引導流向
例如您的店有100多平方米,中間兩排貨架可分別賣保健品、食品和日用品、玩具;左側靠墻擺奶粉,右側靠墻是服裝,店堂后部賣紙尿褲。這樣分區清晰,相關聯的產品就近擺放是基本原則;紙尿褲是必需品,但利潤低,放在最后會引導顧客經過保健品、玩具等非必需品,增加高利潤產品的購買機會;奶粉集中陳列,方便顧客對比選購;嬰兒日用品體積小,價格高,放在進門的地方,店員好照看,防止被人“順手牽羊”。新店開業時,一定要把奶粉、紙尿褲放在最顯眼的地方,吸引顧客進店。等有了穩定的客戶群,可以通過陳列,有意引導顧客流向。
關鍵四:促銷贈品要有“價值感”
促銷活動可以調動顧客的購買欲。不過,促銷門檻要合適,過高顯得沒有誠意,過低則投入太大。母嬰用品店最常用的形式是購物達到一定金額后送贈品,贈品選擇要有技巧。奶粉、保健品有保質期,當保質期過半或跨年銷售時,要趕緊促銷出清,比如買三罐新鮮日期的奶粉,贈一罐老日期的奶粉。還可選擇新品的試用裝做贈品,讓顧客體驗。玩具也是常見的贈品,它們成本低,價值感高。
關鍵五:使用電腦軟件來管理店鋪
開母嬰用品店因商品太多且部分商品有保質期,自己人工管理很累,請人又成本太高。可安裝使用一些專業的母嬰用品店管理軟件,讓電腦來幫您管理,既不易出錯、又省人工成本。這些母嬰店軟件支持條碼掃描槍、小票打印機、錢箱、會員卡積分、打折、預充值與付款、會員生日軟件自動發祝福短信等。可一鍵查任意指定時間內的(例如:每日、每月、每年)指定商品的銷售量、利潤、庫存、存貨總金額、提成、商品過期信息等等。還贈送母嬰店專用商品條碼及價格庫(1萬多種商品信息),不用您一個個輸入,直接導入使用