早在90年代初，中國(guó)的母嬰店就開(kāi)始起步，最初主要以個(gè)體經(jīng)營(yíng)為主，之后各省級(jí)連鎖、地市級(jí)連鎖等加盟店迅猛發(fā)展，門(mén)店數(shù)量破百家、兩百家、甚至上千家，單店面積也從二三十平、五六十到兩三百、三五千平，由小變大，由大變強(qiáng)。時(shí)至今日，母嬰店數(shù)量已趨飽和，進(jìn)入了線(xiàn)上線(xiàn)下整合、資本跑馬圈地、渠道洗牌的關(guān)鍵時(shí)期，單體母嬰店似乎開(kāi)始面臨著客流量下滑、毛利率降低、房租人力成本上升等諸多問(wèn)題。那么，與有規(guī)模的連鎖店相比，單體店還有無(wú)優(yōu)勢(shì)？勢(shì)單力薄的單體店又如何殺出重圍？

母嬰單體店也就是我們常說(shuō)的夫妻老婆店，這種店多由夫妻二人一同打理并經(jīng)營(yíng)，規(guī)模略大的單體店還會(huì)考慮雇人賣(mài)貨。一般來(lái)說(shuō)，多數(shù)夫妻老婆單體母嬰店輻射的都是鄉(xiāng)鎮(zhèn)地區(qū)或周邊小區(qū)。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，目前，全中國(guó)有600多萬(wàn)將近700萬(wàn)的夫妻店，其中約30%的夫妻店盤(pán)踞在鄉(xiāng)鎮(zhèn)、農(nóng)村，46%在三四線(xiàn)城市和縣級(jí)市，它們貢獻(xiàn)了整個(gè)零售渠道40%的出貨量。可見(jiàn)，單體店有其存在的特殊價(jià)值和意義。

門(mén)店小員工少，省錢(qián)又省心

單體妻店大多是在自己家又或者是租房，店面小房租也相較便宜得多，其較低的店租成本肯定更有優(yōu)勢(shì)。單體門(mén)店基本上是夫妻二人齊上陣一起做生意，不存在打工意識(shí)，基本沒(méi)有節(jié)假日，不給自己發(fā)工資，夫妻雙方互相了解，也少了像其他門(mén)店導(dǎo)購(gòu)搶單時(shí)的爾虞我詐，由于店內(nèi)員工不多，老板與員工間相處模式簡(jiǎn)單，也就省去了很多管理的煩惱，可以說(shuō)是省時(shí)省力。

相比于其他門(mén)店招導(dǎo)購(gòu)、招收銀、招配送員，母嬰夫妻店夫妻兩人一竿子全攬，省去了很大一部分的經(jīng)營(yíng)成本。在經(jīng)營(yíng)成本和管理成本雙雙降低的情況下，盈利自然就上去了。

老板熱情顧客熟絡(luò)，情感鏈接強(qiáng)

母嬰單體店一般都是扎根當(dāng)?shù)匾丫茫�所處的是一個(gè)具有極強(qiáng)人際關(guān)系的區(qū)域單位，不同于城市的人際接觸那么疏遠(yuǎn)，對(duì)于母嬰這樣一個(gè)對(duì)信任度要求極高、消費(fèi)者極為敏感的行業(yè)來(lái)說(shuō)，母嬰店老板的個(gè)人魅力就顯得尤為重要。

一般來(lái)說(shuō)，單體門(mén)店的老板相對(duì)會(huì)更加親和且熱情，不僅自來(lái)熟，而且服務(wù)態(tài)度好，由于門(mén)店顧客有限，因此大多會(huì)對(duì)顧客事事上心，交流溝通過(guò)一次就能清楚記得顧客的需求和喜好，待顧客下次進(jìn)店后多能直接找到自己的意向商品。當(dāng)下都在講要轉(zhuǎn)變流量思維，認(rèn)真對(duì)待每一個(gè)用戶(hù)，當(dāng)消費(fèi)者和門(mén)店老板建立起親密的關(guān)系，會(huì)在一定程度上提高復(fù)購(gòu)率，長(zhǎng)時(shí)間保持極強(qiáng)的粘性。

此外，單體店可以基于此在微信紅利的大背景下，通過(guò)建立微信群將村民、小區(qū)居民等連接在一起，每次進(jìn)貨回來(lái)后，可以第一時(shí)間在群里告訴大家，另外，在發(fā)朋友圈的同時(shí)還可以利用廣播站通知大家。

以上，則是現(xiàn)階段單體母嬰店仍能繼續(xù)發(fā)展不斷涌現(xiàn)的關(guān)鍵，也是其最大的優(yōu)勢(shì)。然而，最近幾年，各地母嬰連鎖紛紛擴(kuò)張，縱深發(fā)展，確實(shí)也給單體店的生存帶來(lái)巨大壓力，那么，單體店老板如何才能突破這些瓶頸？擴(kuò)品類(lèi)，滿(mǎn)足細(xì)分人群是破局的關(guān)鍵。

隨著消費(fèi)需求的升級(jí)，從最初的對(duì)滿(mǎn)足基礎(chǔ)性需求，進(jìn)化到對(duì)高品質(zhì)生活的訴求，在這一過(guò)程中，消費(fèi)者的需求也在不斷地變化，那些真正滿(mǎn)足精神需求的個(gè)性化、差異化的消費(fèi)已然成為當(dāng)下中國(guó)消費(fèi)市場(chǎng)的主流。

天貓?jiān)�發(fā)布報(bào)告稱(chēng)，高端、超高端奶粉的線(xiàn)上市場(chǎng)規(guī)模呈現(xiàn)了持續(xù)增長(zhǎng)，其中嬰幼兒液態(tài)奶、羊奶粉、有機(jī)奶粉等高端品類(lèi)都有較大發(fā)展空間。此外，以果泥、泡芙、肉松等品類(lèi)為代表的有機(jī)概念輔食亦展現(xiàn)較好的發(fā)展?jié)摿Γ欢�防瀉、抗敏的特殊配方奶粉，以及含有DHA、核桃油、益生菌、維生素等營(yíng)養(yǎng)元素奶粉市場(chǎng)則呈現(xiàn)細(xì)分需求持續(xù)深耕的好勢(shì)頭，嬰童食品更需滿(mǎn)足口感、抗敏、天然等精細(xì)化喂養(yǎng)需求。

因此，線(xiàn)下的母嬰單體店要想在競(jìng)爭(zhēng)中保持優(yōu)勢(shì)，就需要不斷優(yōu)化產(chǎn)品品類(lèi)，針對(duì)更細(xì)分的目標(biāo)人群、功能性需求，以及場(chǎng)景需求進(jìn)行產(chǎn)品創(chuàng)新，用更專(zhuān)業(yè)的產(chǎn)品滿(mǎn)足更精細(xì)的消費(fèi)者需求。此外，除了產(chǎn)品品類(lèi)的擴(kuò)充，還可以通過(guò)小兒推拿、產(chǎn)后修復(fù)、游泳館來(lái)打造門(mén)店的附加服務(wù)。