國務院新聞發布廳2月29日舉行發布會，請國家食品藥品監督管理總局局長畢井泉介紹食品藥品安全工作情況，并答記者問。

畢井泉表示，國家食品藥品監督管理局將進一步加強對嬰幼兒配方乳品的監管和抽樣檢驗，從去年每個季度抽樣檢驗公布一次改成“月月抽檢、月月公開”，同時還要繼續加大生產體系的檢查力度，嚴格控制嬰幼兒配方乳粉配方的數量和品牌，禁止利用配方進行夸大宣傳、誤導消費者。

畢井泉指出，嬰幼兒配方乳品是食品藥品監管部門監管最嚴格的產品。在新修訂的食品安全法的第81條規定，嬰幼兒配方乳粉生產企業要從原料進廠到成品出廠實行全過程的質量控制，對產品的出廠要逐批檢驗。

從總體上看，國內嬰幼兒配方乳品的質量是可靠的。在去年食藥監總局對全國所有嬰幼兒乳品生產企業的產品和部分進口產品的監督抽檢中，抽檢數量接近3400次，檢出不合格樣品94批次，其中有36批次樣品個別指標不符合標準，存在食品安全風險，約占總抽樣量的1%略多一點。食藥監局對存在安全風險的產品進行了召回，對其中個別企業進行了停產整頓。