銘雅秉承著“上等原料、精湛工藝、營(yíng)養(yǎng)食品、健康品牌”的質(zhì)量方針和專心、專業(yè)、專注地服務(wù)產(chǎn)品的品牌價(jià)值觀生產(chǎn)一系列營(yíng)養(yǎng)餐，今天就隨小編一起來(lái)了解其中的銘雅紅糧組合營(yíng)養(yǎng)餐吧，它具有高品質(zhì)高營(yíng)養(yǎng)，是作為輔食的很好的選擇，以下是它的獨(dú)有特色，要認(rèn)真看哦！

含小麥，guomi體質(zhì)的請(qǐng)注意嘍

1.小麥中含有谷蛋白，又稱面筋蛋白或麩質(zhì)，是一種富有彈性的蛋白質(zhì)，常見(jiàn)于小麥、大麥、黑麥以及燕麥等谷物中。

2.谷蛋白對(duì)于身體機(jī)能完全正常的人來(lái)說(shuō)是沒(méi)問(wèn)題的，但是對(duì)于腸胃功能不好的人食用含谷蛋白的食物會(huì)引起guomi反應(yīng)（又稱乳糜瀉，或麩質(zhì)guomi），誘發(fā)腹瀉、腹脹、消化不良等癥狀。

3.任何年齡都有可能發(fā)生谷蛋白guomi性腸�。�麩質(zhì)guomi），但最常見(jiàn)的是9-36個(gè)月的兒童在斷奶的時(shí)候；對(duì)谷蛋白guomi的應(yīng)避免食用含谷蛋白的食物（不含谷蛋白的谷物包括大米、玉米、蕎麥、藜麥以及豆類等）。

4.FDA、歐洲通過(guò)了關(guān)于食品標(biāo)簽中谷蛋白（麩質(zhì)）標(biāo)注的相關(guān)法規(guī)，但目前國(guó)內(nèi)尚沒(méi)有谷蛋白的標(biāo)注規(guī)定。

添加糙米，糙米具有比精米更高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

1.營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：糙米，日本稱之為“玄米”，是指脫殼后仍保留著一些外層組織，如皮層、糊粉層和胚芽的米，因?yàn)榈竟鹊木S生素、礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)精華在表層和谷胚中含量較高，加工精度越高，營(yíng)養(yǎng)素?fù)p失就越多，所以糙米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比精米高。

吃糙米對(duì)于糖尿病患者和肥胖者特別有益。日本研究證明，糙米飯的血糖指數(shù)比白米飯低得多，在吃同樣數(shù)量時(shí)具有更好的飽腹感，有利于控制食量，從而幫助肥胖者減肥。

2.烹飪：由于糙米口感較粗，質(zhì)地緊密，煮起來(lái)也比較費(fèi)時(shí)，用普通電飯鍋很難煮軟，要提前泡幾個(gè)小時(shí)再和白米一起放到鍋里。

添加了大麥、燕麥，膳食纖維含量高

1.大麥具有堅(jiān)果香味，可溶性纖維的含量高于小麥。

2.能健脾消食，適合胃氣虛弱、消化不良者食用。

3.燕麥中膳食纖維的含量高于其他谷物，可促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)。另外，其所含的水溶性纖維β-葡聚糖有利于降低膽固醇，對(duì)心血管健康有益。

提示：大麥中含有麩質(zhì)（又稱谷蛋白、面筋蛋白），對(duì)于腸胃功能不好的人會(huì)引起guomi反應(yīng)，不適合麩質(zhì)guomi的。