繼科蒂愛薇牛（COTTEE JERSEY）于上海CBME孕嬰童展大放光彩之后，在中國受到空前關注，不斷接到來自各省各市經銷商的電話，紛紛表示對其喜愛和關注，咨詢產品的代理、品牌、銷售前景等等。當他們了解到科蒂愛薇真正的實力后，不但加深了對奶粉品牌的信任，更是對科蒂愛薇牛奶粉的明天充滿信心、充滿期待！

（左圖為科蒂家族第四代繼承人Ross Cottee）

好的奶粉不僅僅是看銷量，還需要看品牌歷史。一個品牌，如果無法形成自己的歷史，其結果也只能是曇花一現。愛薇牛，英文名“JERSEY”，由百年乳業傳承的COTTEE家族生產制造。

在澳洲，COTTEE家族家喻戶曉，是有著105歷史的乳業名牌，擁有自家牧場和自家工廠。作為澳大利亞乳業先鋒和乳業名牌，COTTEE家族從Spencer Cottee、Herbert Cottee、Douglas Cottee到Ross Cottee、Jeffrey Cottee，有著五代傳承的歷史，同時也見證著澳大利亞乳業的興起與發展。帶有COTTEE印章的乳制品讓人信賴，因為它是品質的象征和優質的保證。

科蒂家族的乳業研發和生產的歷史可追溯到1911年，Spencer Cottee（斯賓塞科蒂），是COTTEE家族企業創始人，也是澳大利亞乳制品行業公認的人物。他憑借獨到的眼光與智慧，從Jersey Island引進優良奶牛，帶著歐洲購來的特殊秘方和先進設備，創建了澳洲家牛奶蛋白生產企業，他是澳洲個成功從脫脂牛奶中提取酪蛋白的人。

當時澳洲政府正在為如何利用生產芝士和黃油后產生的大量脫脂牛奶而發愁。然而Spencer Cottee的這項研究成果使澳洲政府的問題迎刃而解，Cottee家族的事業得到了澳洲府的全力支持。

早在1915年，Herbert Cottee（赫伯特科蒂，COTTEE家族企業第二代繼承人）宣稱自己的目標是成為一個了不起的酪蛋白生產商。他創新一系列新的牛奶生產加工程序，這套程序遍布了整個澳大利亞。

1915年，COTTEE乳業被澳大利亞政府認證為優秀牛奶蛋白生產商，并大量采購其產品，COTTEE家族也成為澳大利亞乳業權威品牌；1944年，澳大利亞報紙刊登專題文章，報道COTTEE家族代乳業開創者——Spencer Cottee在澳大利亞乳制品行業的領導地位；1960年，COTTEE家族第三代傳承人——Douglas Cottee，從澳洲深海金槍魚中提取出高純度、易吸收的DHA，DHA也從此成為家族科研團隊的一個重要研究項目；1980年，為紀念Spencer Cottee從Jersey Island帶回優質奶牛這一歷史事件，COTTEE家族將奶粉品牌名稱定為“JERSEY”；2012年， 秉承“快樂奶牛，優質奶粉”產品核心理念，給予奶牛的關心像新生兒一樣無微不至的關愛。科蒂愛薇牛（Cottee Jersey）進入中國市場，并由海南春光食品有限公司總代理。

COTTEE家族一方面汲取著澳大利亞本土傳統精華，一方面高瞻遠矚，不斷進取創新。家族乳業始終把消費者的健康居于首位，對質量的要求近乎苛刻，堅持從優質奶源、科學配方，到先進的加工工藝及出廠的包裝，每一個環節都一絲不茍地完成。

COTTEE家族生產制造的每一個產品，都沉淀著家族一百多年的經驗智慧，凝聚著家族一百多年的品質追求。

從1911年至今，COTTEE家族從Spencer Cottee、Herbert Cottee、Douglas Cottee到Ross Cottee、Jeffrey Cottee已有五代傳承，其乳業發展在牧場規劃、科學研究、技術工藝、品牌拓展等方面取得了令人矚目的成就，享譽國際！

我們相信，一個始終把消費者健康放在首位，始終堅持科學創新的乳業品牌，路一定會走的更遠，未來一定會更加輝煌！