雞年來了，金雞報(bào)曉，錦雞炫美，這注定是一個(gè)不平凡的新年，尤其是對于處在振蕩期的中國乳業(yè)而言，2017乳業(yè)新政終將落地，以伊利為代表的中國乳企又將迎來新的挑戰(zhàn)與機(jī)遇。

2016年，順應(yīng)世界經(jīng)濟(jì)環(huán)境和中國經(jīng)濟(jì)發(fā)展需要，伊利提出了打造“品質(zhì)企業(yè)”概念。“品質(zhì)企業(yè)”包括三個(gè)層面內(nèi)容：高品質(zhì)的品牌、高品質(zhì)的產(chǎn)品和高素質(zhì)的人才。伊利奶粉作為伊利重要產(chǎn)品線之一，也充分貫徹了伊利“品質(zhì)思維”，致力于生產(chǎn)高品質(zhì)的乳品，塑造高品質(zhì)的品牌。

為了在原有基礎(chǔ)上實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品品質(zhì)升級，伊利從奶源建設(shè)、創(chuàng)新研發(fā)、質(zhì)量管理等多方面出發(fā)，付出了諸多努力。在奶源建設(shè)上，伊利大力建設(shè)和發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化、集約化牧場，2015年伊利規(guī)模化集約化養(yǎng)殖在奶源供應(yīng)比例達(dá)到。以優(yōu)質(zhì)原材料為基礎(chǔ)，伊利奶粉產(chǎn)品中蛋白質(zhì)、鈣等主要營養(yǎng)成分，原奶菌落總數(shù)、體細(xì)胞數(shù)等關(guān)鍵指標(biāo)，均符合或優(yōu)于國家標(biāo)準(zhǔn)，比肩全球yiliu標(biāo)準(zhǔn)。

在創(chuàng)新研發(fā)上，伊利全球創(chuàng)新網(wǎng)絡(luò)和母乳研究數(shù)據(jù)庫，對伊利奶粉配方升級、營養(yǎng)提升起到了極大推動(dòng)作用。伊利整合海內(nèi)外研發(fā)資源，建設(shè)了一張涵蓋全球研發(fā)機(jī)構(gòu)的全球創(chuàng)新網(wǎng)絡(luò)，為伊利奶粉的創(chuàng)新研發(fā)提供了強(qiáng)有力的技術(shù)支撐。此外伊利還建設(shè)并升級了中國首個(gè)母乳研究數(shù)據(jù)庫，為開發(fā)適合中國bao--bao的伊利奶粉配方創(chuàng)造了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)條件。

在質(zhì)量管理上，伊利奶粉借助于伊利全球質(zhì)量管理體系嚴(yán)抓食品安全風(fēng)險(xiǎn)，確保零食品安全事件發(fā)生。伊利通過與SGS（瑞士通用公證行）、LRQA（英國勞氏質(zhì)量認(rèn)證有限公司）和Intertek（英國天祥集團(tuán)）達(dá)成戰(zhàn)略合作，整合全球優(yōu)質(zhì)資源，構(gòu)建和升級全球質(zhì)量管理體系。該體系在伊利奶粉產(chǎn)品生產(chǎn)線上運(yùn)作實(shí)施，進(jìn)一步提升伊利食品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)控制的能力。

通過多方努力，伊利奶粉真正實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)品品質(zhì)的全面提升，并通過高品質(zhì)的產(chǎn)品樹立了高品質(zhì)的品牌形象。伊利奶粉在國產(chǎn)奶粉品牌市場銷售份額中長年位居榜首，成為了千萬家庭普遍信賴的品牌。