首都奶業發展要加快轉型升級。發展模式應向集約化、標準化、規范化轉型；一是降低原奶成本增加效益。探索社會化服務體系的支撐；組織設計、建設低成本家庭牧場，減少高、大、上牧場，形成低成本設計、建設奶牛場的標準；提高奶牛健康水平，增加奶牛胎次，減少被動淘汰，實現奶牛銷售價值化；優化飼料配方，降低飼養成本；二是實現奶業供給側結構性改革。制定協會行業標準，提高首都鮮奶標準，率先滿足首都市民對高品質鮮奶的需要；加工企業應開發滿足不同消費群體需求的乳制品，如A2牛奶、有機奶等；培育乳肉兼用型奶牛，多點增效；實現三產（一產、二產、三產）融合、三生（生產、生活、生態）融合；引領行業向誠信、健康、綠色和可持續方向發展。“這是北京奶協會長、北京首都農業集團副總經理常毅在2月17日在北京圓山大酒店舉辦的北京奶協第七屆理事會第二次會議上提到的。

理事會參會嘉賓

北京奶協會長、北京首都農業集團副總經理常毅、北京奶協監事長、三元種業總經理張振新、北京奶協副會長蔣林樹、張定宏、劉文奇、張恒濤、張開展，常務理事劉巧香、路永強、麻柱、馬占友、蘇昊、曾浩、張勝利、趙慧芬等，監事李錫智、陳華林以及理事近50人參會，同時會議邀請到了北京市農村工作委員會產業處處長林然。會議由北京市奶業協會秘書長廖晨星主持。

首農畜牧曾總與李總交談中

朋友相見 相談甚歡

會議中，北京市奶業協會會長、北京首都農業集團副總經理常毅做了北京奶協2016工作報告，北京奶協副會長、北京農學院教授蔣林樹做了財務報告，北京奶協監事長、北京三元種業總經理張振新做了2016監事會工作報告。同時討論舉辦首屆京津冀奶業協同發展北京奶業論壇暨北京牛奶日活動。

秘書長廖晨星主持會議

常務理事就京津冀奶業會議舉辦方案各抒己見

北京奶協會長常毅接著提到2016年底北京奶牛總存欄10.89萬頭，其中順義區奶牛存欄2.49萬頭、通州1.06萬頭、大興2.56萬頭、延慶1.16萬頭、房山區0.99萬頭、平谷0.03萬頭、懷柔0.4萬頭、密云1.79萬頭、昌平0.35萬頭等；全市成乳牛存欄6.69萬頭。首農集團奶牛存欄3.79萬頭，成乳牛1.92萬頭，年平均單產10267公斤；全市去年同期12.4萬頭，同比下降12.1%;牛奶總產量48萬噸，同期57萬噸，同比下降15.8%.

中地乳業張總與北京奶牛中心麻總

目前奶業面臨五大挑戰：一是消費信心仍然不足，乳制品消費增長乏力。二是乳制品進口仍在增加，沖擊國產奶業。三是奶價波動、奶源出現過剩、養殖企業虧損。四是環保壓力趨緊、養殖企業外遷。五是加工企業面臨著奶價、包材、廣告費用上漲、物流成本增加、噴粉庫存增大的困難。

常務理事對奶協LOGO設計發表意見

首都奶業發展需加快轉型升級。發展模式應向集約化、標準化、規范化轉型；一是降低原奶成本增加效益；二是實現奶業供給側結構性改革，實現三產融合、三生融合。其外，塑造北京奶協品牌，形成權威性、公正性、可信性的行業協會。發揮奶協”網站、微信公眾號、簡報“宣傳平臺作用，將我們好的經驗、思路向社會推廣。”

副會長蔣林樹向參會單位公布2016年協會財務情況

北京奶協監事長張振新表示，監事會認為，提案辦理工作是理事會完善工作、履行職責、服務律師的重要途徑。協會七屆二次大會后，監事會即梳理了大會的各項決議，展開了對提案辦理工作的監督。通過2016年度的監督工作，監事會認為第七屆理事會較好的完成了既定目標，管理理念清晰，工作富有成效，成績有目共睹，在行業協會的發展中起到引領、示范的作用。

中博農張總與首農畜牧李總談論當前奶業形勢

參會嘉賓會前交流

北京農委員會產業處處長林然表示，制約北京奶業發展的因素很多，其中包括環保、能源、水資源等方面。2014年北京市政府規劃到2020年奶牛總存欄將控制在14萬頭，目前早已實現這一目標，但紓解過頭現在也開始“憂慮”了。北京市市長蔡奇要求北京農業不能清零，必須保證基礎供應，未來將向一、二、三產業融合方向發展，從田園綜合治理、農業園區方面著手打造健康、旅游、養老、教育等綜合試驗園區，提升其總體效益。并且，打造農業產業化聯合體，把產業鏈上各個主體聯合起來，減低成本增加效益。